【献立】
・レンズ豆のコメッコカレーライス
・福神漬
・はるみ
・牛乳

　

　
　今日の給食のご飯は「サフランライス」です。
　サフランとはアヤメ科の花で、紫色の花を咲かせます。香辛料で使われている「サフラン」とはこの花の雌しべを乾燥させたものです。独特の香りをもち、水に溶かすときれいな黄色を発色するため、料理や染料として使われています。
　今日はきれいな黄色のサフランライスの色や香りを楽しんでみてください。

〈主な使用食材の産地〉
玉ねぎ、お米・・・北海道　人参・・・千葉県
じゃが芋・・・鹿児島県　　はるみ・・・愛媛県
豚肉・・・青森県