3月9日(木) 今日の給食![]() ![]() ・ジャンバラヤ ・コーンサラダ ・クラムチャウダー ・牛乳 今日の給食はクラムチャウダーです。クラムチャウダーはアメリカで生まれた料理です。英語で「クラム」とは貝のことを言います。「チャウダー」は、玉ねぎやじゃが芋、牛乳で煮込んだスープのことです。 今日のクラムチャウダーにはあさりとほたてが入っています。あさりには鉄やビタミンB12など成長期に必要な栄養がたっぷり含まれています。 〈主な使用食材の産地〉 赤パプリカ、黄パプリカ・・・宮城県 キャベツ・・・愛知県 じゃが芋・・・鹿児島県 豚肉・・・愛知県 お米・・・北海道 |
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