【献立】
・味噌かつ丼
・ゆでキャベツ
・きのこ汁
・牛乳

　


　今日の給食は、味噌かつをご飯の上にのせて食べる味噌かつ丼です。そこでクイズです。味噌かつ丼はどこの郷土料理でしょうか。
１、兵庫県　２、愛知県　３、宮城県
答えは２番の愛知県です。味噌かつ丼は、愛知県だけではなく、岐阜県や宮城県でもよく食べられているそうです。
　味噌だれには、大豆と塩のみで作られている、色が濃く、こくのある「八丁味噌」を使っています。

〈主な使用食材の産地〉
豚肉・・・九州　　　　鶏肉・・・鳥取県
キャベツ・・・愛知県　大根・・・神奈川県
小松菜・・・埼玉県　　玉ねぎ・・・北海道