9月18日の給食です。

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【献立】
麦ごはん
カツオのマリアナソース
さつまいもと大豆のサラダ
えのきたけのすまし汁
牛乳

 「カツオのマリアナソース」のマリアナソースとはトマトソースの一種です。イタリア語で「船乗りの」を意味する形容詞「マリナーラ」がなまって「マリアナ」になったと言われており、イタリアの都市ナポリの船乗りがよく食べていたことが由来とされています。
 給食ではトマトケチャップをベースに甘めのソースに仕上げています。子供たちも大好きなソースです。
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