【献立】
麦ごはん
ししゃもの南蛮漬け
キャベツとツナの炒め物
野菜たっぷり味噌汁
牛乳

　「ししゃもの南蛮漬け」は片栗粉をまぶした樺太ししゃもをオーブンで揚げ焼きにし、タレをかけました。
　ししゃもはイワシなどの小魚と比べ苦味や生臭さが少なく、淡白な味わいなので、子供たちにも食べやすい魚のひとつです。また、頭から尻尾まで丸ごと食べることができ、すぐれたカルシウム源といえます。じょうぶな骨や歯を作れるよう残さずに食べましょう。