給食掲示板を更新しました。その時に、立ち寄って見てほしい!給食掲示板を更新しました。 生徒達の生活力、料理力、自活力は夏休みにこそ発揮されます。 今年の夏も、有意義な時間を過ごしてね! 夏休み中の給食室いえいえ、そんなことはありません! 給食終了翌日の8/20〜8/26までの1週間、給食室の大掃除をしました。 毎日の洗浄でも綺麗に洗っていますが、長期休みには必ず、すべての食缶、食器、さらには保管している棚も分解して徹底的に洗います。 これは夏休みだけでなく、春休み、冬休みも同様で、給食終了時からの数日と、給食開始前の数日も同様に行います。(ですので、8月末にもまた行います!) ひとつひとつのボウルや器具を、目を皿のようにして磨く調理員さん達には頭が下がります。 安全・安心な調理は、このような時間をかけて行う準備が下支えしているんですね。 |
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