期末考査終了。さあ、次は何に取り組む?

5月26日(月)

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今日の献立は ごはん、鰹の東煮、華風きゅうり、絹さやのみそ汁、牛乳です。

夏前に水揚げされる鰹は初鰹と呼ばれます。脂が乗っていないためさっぱりとしているのが特徴です。今日は、旬の鰹を揚げて甘辛いタレをからめた鰹の東煮です。しっかり食べましょう。
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