今日の献立は　ごはん　ほっけの開き干し、大豆の中華煮、かぼちゃのみそ汁、牛乳です。

かぼちゃは夏が旬の野菜で、体の中でビタミンAに変わるカロテンをたくさん含みます。ビタミンAは粘膜を丈夫にしたり、視覚を正常に保ったりする働きがあります。
今日はかぼちゃをたっぷり使ったかぼちゃのみそ汁です。旬の味をしっかり食べましょう。