期末考査終了。さあ、次は何に取り組む?

5月14日(木)

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今日の献立は ごはん、ホイコーロー、糸寒天サラダ、ワンタンスープ、牛乳です。

春キャベツをたっぷり使ったホイコーローです。ホイコーローは中華料理の一つで、豚肉と野菜を甘辛いみそで炒めた料理です。
三中の給食では、甘みを出す甜麺醤、辛味を出す豆板醤の他、コクを出すため八丁みそを使っています。

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