夏休みが始まりました。連日、暑い日が続いていますので、体調管理に気を付けてくださいね。

5月29日(金)

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今日の献立は フィッシュフライサンド、かぼちゃのポタージュ、夏みかん、牛乳です。

かぼちゃは皮膚や粘膜を丈夫にするカロテンや体内の浸透圧を調整するカリウムが豊富に含まれます。今日は50キロものかぼちゃを使って、ポタージュにしました。
ボイルしたかぼちゃを、ミキサーを使ってなめらかにしました。しっかり食べましょう。
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