今日の献立は、黒砂糖パン　かぼちゃの豆乳グラタン　押し麦のスープ　牛乳です。

押し麦は大麦を平らにしたもので、今日は野菜スープに入れました。
イギリスでは、「スコッチブロス」といって、大麦と野菜と肉のスープがあるそうです。