今日の給食は、ピラフ・ポテトオムレツ・オニオンスープ・牛乳です。
　今日のオムレツは、じゃがいもが入ったポテトオムレツです。じゃがいもには果物に多いビタミンＣがあります。ビタミンＣは、熱を加えると壊れてしまう栄養素ですが、じゃがいものビタミンＣはじゃがいものでんぷんに守られているため壊れにくいと言われています。これからの季節、風邪予防になるビタミンＣを積極的にとりましょう。