1月21日(水)![]() ![]() ・ごはん ・ししゃものフライ ・じゃがいものそぼろ煮 ・おかかしらす和え ・牛乳 1月20日(火)![]() ![]() ・レンズミートソース ・ポテトキッシュ ・みかん ・牛乳 1月19日(月)食育の日![]() ![]() ・ごはん ・桜えびのふりかけ ・はす蒸し ・治部煮 ・牛乳 今月の食育の日は石川県の郷土料理を紹介します。石川県は加賀れんこんの生産が盛んです。すりおろしたれんこんにえびや野菜を混ぜ蒸したものが「はす蒸し」です。また、衣をつけた鶏肉と野菜の煮物「治部煮」は古くからハレの日のごちそうとして食べられていた料理です。 1月14日(水)![]() ![]() ・ミルクパン ・高野豆腐のミルクグラタン ・イタリアンスープ ・牛乳 1月13日(火)![]() ![]() ・五目旨煮丼 ・野沢菜五目炒め ・白玉入りお汁粉 ・牛乳 1月8日(木)![]() ![]() ・古代米赤飯 ・松風焼き ・紅白なます ・七草汁 12月25日(金)![]() ![]() ・ガーリックフランス ・エクレアパン ・ボルシチ ・いちご ・牛乳 12月22日(月)![]() ![]() ・ごはん ・いかのチリソースかけ ・小松菜とシラスのソテー ・中華すいとん ・牛乳 12月19日(金)食育の日![]() ![]() ・大豆入りひじきごはん ・焼きししゃも ・ほうとう風煮込み ・りんご入りゆずゼリー ・牛乳 12月17日(水)![]() ![]() ・ごはん ・青海苔のふりかけ ・鯖の柚味噌焼き ・呉汁 ・みかん ・牛乳 12月16日(火)![]() ![]() ・ピリ辛ごまみそつけ麺 ・うずら卵醤油煮 ・おかしなお菓子な目玉焼き ・牛乳 12月12日(金)![]() ![]() ・鮭わかめごはん ・おでん ・野菜チップス ・牛乳 12月11日(木)![]() ![]() ・ミートソースサンド ・豆のポタージュ ・りんご ・牛乳 12月10日(水)![]() ![]() ・ポークカレーライス ・福神漬け ・カリカリベーコンサラダ ・牛乳 12月8日(月)![]() ![]() ・練馬スパゲティー ・冬野菜のチーズ焼き ・みかん ・牛乳 今日は練馬区小・中学校で練馬大根を使った一斉給食の日です。昨日行われた「練馬大根引っこ抜き大会」で引き抜かれた大根を給食で使わせていただきました。 12月5日(金9![]() ![]() ・ごはん ・四川豆腐 ・ひじきのナムル ・スィートポテト ・牛乳 12月4日(木)![]() ![]() ・マーガリンパン ・白身魚のグラタン ・ビーンズスープ ・みかん ・牛乳 12月2日(火)![]() ![]() ・丸パン ・コーンコロッケ ・ボイルキャベツ ・ABCスープ ・牛乳 12月1日(月)![]() ![]() ・ごはん ・魚のガーリック焼き ・五目春雨 ・むらくも汁 ・牛乳 11月28日(金)![]() ![]() ・ごはん ・ししゃもの二色揚げ ・高野豆腐と鶏肉の卵とじ ・焼き海苔 ・牛乳 |
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