3月18日（水）の給食
１８日は３年生最後の給食でした。メニューはリクエストの多かったジャージャー麺とフルーツヨーグルトです。３年間食べた開進三中の給食は、中学校生活の思い出のひとつになれたでしょうか？３年生の皆さん、卒業おめでとう！ 3月17日（火）の給食
この日は卒業・進級のお祝いに赤飯の献立でした。ささげが苦手な生徒もいるようですが、お祝いの日に赤飯を炊くのは残していきたい日本の伝統文化です。 ３年生祝卒業！！餅つき大会（その３）
3年生祝卒業！！餅つき大会（その２）
3年生祝卒業！！餅つき大会
餅つきには、『３年生が、開三中での思い出と共に、これからも「粘り強く」「ツキ」進んでいけるように』という思いが込められています。また、当日は、有志生徒による演芸（パフォーマンス）も行われ、大いに賑わいました。 合唱祭
午前中は各クラスの合唱発表を、午後は部活や３年生による舞台発表を行いました。 午前の合唱では、どのクラスもこの日のために重ねてきた練習の成果を存分に発揮していました。１年生の元気の良い大きな声、２年生の笑顔溢れる合唱、３年生の調和が取れた美しいハーモニーが印象的でした。 午後には、吹奏楽部、ダンス部、ソーランクラブ、美術部による舞台発表や、合唱祭実行委員による「３年生のためのスライドショー」、３年生合唱が行われました。どの部活もこれまでの練習・努力が思い起こされるような発表となりました。後半の３年生合唱では、卒業を目前にした３年生からの心からの言葉と合唱に、会場全体が思わず聴き入っていました。 ３年生は来週でもう卒業を迎えます。最後の一週間、たくさんの素敵な思い出を作って下さい。 3月6日（金）の給食
ちくわの磯辺揚げは派手さはありませんが、毎年リクエストに上がってくるメニューの一つです。この日は磯辺揚げともう一種類、桜エビを衣に加えて揚げました。おひたしには早春の味、菜の花を使いました。 3月5日（木）の給食
この日は全校のリクエスト第１位、きなこ揚げパンの献立でした。いつの時代も揚げパンは人気の給食メニューなのですね！ 3月3日（火）の給食
3月3日はひなまつり献立でした。五目ちらしは穴子やえび、玉子、れんこん、絹さやなど、彩りも食感も楽しめる具だくさんのちらし寿司に仕上げました。デザートは桃の節句にちなんで桃のゼリーです。 2月13日（金）の給食
さつま芋のトリュフは生徒に人気のデザートの一つです。蒸してつぶしたさつま芋に、溶かしバター・生クリーム・卵・砂糖を加えて丸め、オーブンで焼いてココアをまぶしたら完成です。 2月23日（月）の給食
この日は、翌日の都立一般入試を受ける３年生の応援献立でした。受験に勝つように縁起を担いで、カツカレーです。生徒たちには、大好きなカレーとヒレカツの組み合わせに喜んでもらえたようです。 2月19日（木）の給食
毎月１９日は食育の日です。２月は宮崎県の料理、チキン南蛮を取り入れました。粉を付けた鶏肉を卵をくぐらせて油であげ、甘酢につけました。タルタルソースをかけることもあるそうですが、給食では甘酢のみで仕上げています。また、もずくは酢の物にして食べるイメージがありますが、汁物にしてもおいしい食材です。少しとろみがつくので、少し寒かったこの日にぴったりでした。 |
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