2月20日(金)![]() ![]() ・ピリ辛ごまみそつけ麺 ・手作りメンマ ・うずら卵のしょうゆ煮 ・おかしなお菓子な目玉焼き ・牛乳 2月17日(火)食育の日![]() ![]() ・やこめ ・豆腐のナゲット ・小松菜のごまあえ ・沢煮椀 ・牛乳 今月の食育の日は普段不足しがちな栄養素、カルシウム・鉄分がしっかり摂れる献立を紹介しました。やこめは山梨県の郷土料理です 2月16日(月)![]() ![]() ・きびごはん ・鯖の味噌煮 ・おかかしらす和え ・かきたま汁 ・りんご ・牛乳 2月13日(金)![]() ![]() ・丸パン ・ツナコロッケ ・ミネストローネ ・ココアムース ・牛乳 2月12日(木)![]() ![]() ・ごはん ・魚の黄金焼き ・肉じゃが ・牛乳 2月10日(火)![]() ![]() ・食パン ・手作りミカンジャム ・スパニッシュオムレツ ・ジュリエンヌスープ ・牛乳 2月9日(月)![]() ![]() ・鮭ごはん ・おでん ・小松菜ときのこのソテー ・みかん ・牛乳 2月6日(金)![]() ![]() ・ごはん ・みそかつ ・ボイルキャベツ ・けんちん汁 ・牛乳 2月5日(木)![]() ![]() ・ビスキュイパン ・コーンポテト ・ニョッキのスープ ・牛乳 2月2日(月)![]() ![]() ・ごはん ・家常豆腐 ・もずくスープ ・牛乳 1月30日(金)![]() ![]() ・ダイスチーズパン ・魚のムニエル ・ポトフ ・カフェオレゼリー ・牛乳 1月29日(木)![]() ![]() ・ビビンバ ・キムチチゲ ・いちご ・牛乳 1月28日(水)![]() ![]() ・練馬大根のたくあんごはん ・飛び魚のチーズバーグ ・のっぺい汁 ・みかん ・牛乳 1月27日(火)![]() ![]() ・ナン ・チリコンカン ・コーンポテト ・フルーツヨーグルト ・牛乳 1月26日(月)![]() ![]() ・ポークカレーライス ・洋風卵スープ ・みかん ・牛乳 1月23日(金)![]() ![]() ・ごはん ・焼きほっけ ・小松菜のサラダ ・金時汁 ・牛乳 1月21日(水)![]() ![]() ・ごはん ・ししゃものフライ ・じゃがいものそぼろ煮 ・おかかしらす和え ・牛乳 1月20日(火)![]() ![]() ・レンズミートソース ・ポテトキッシュ ・みかん ・牛乳 1月19日(月)食育の日![]() ![]() ・ごはん ・桜えびのふりかけ ・はす蒸し ・治部煮 ・牛乳 今月の食育の日は石川県の郷土料理を紹介します。石川県は加賀れんこんの生産が盛んです。すりおろしたれんこんにえびや野菜を混ぜ蒸したものが「はす蒸し」です。また、衣をつけた鶏肉と野菜の煮物「治部煮」は古くからハレの日のごちそうとして食べられていた料理です。 1月14日(水)![]() ![]() ・ミルクパン ・高野豆腐のミルクグラタン ・イタリアンスープ ・牛乳 |
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