ちりめん菜飯には、じゃこ、大根葉、豚肉も加えてボリュームたっぷりに仕上げました。
大根葉は他の葉野菜にはない風味があり、栄養面でもカルシウムが豊富です。
冬は大根がおいしい時期ですから、ぜひ葉まで食べてほしいと思います。

また煮物の大根は一度下ゆでしてから、調味料を入れて煮始めました。
おかげで味のしみた、よい色の大根に仕上がりました。
イカはじっくり煮る方法と最後に加える方法とありますが、今回は下ゆでしたイカを一番最後に加えました。硬くならず、プリプリとした柔らかい歯ごたえに仕上がりました。
今日の煮物はイカたっぷりでしたので、食缶を開けた時のイカの多さに、驚いている（嬉しくて？）声が聞こえてきました。

・練馬大根１００％スパゲッティ
・ポテトぎょうざ
・プチトマト
・東京牛乳

練馬スパゲッティは年に何回か登場する献立ですが、普段は青首大根も使って作ることがあります。
しかし今日は前日の「練馬大根引っこ抜き大会」で引っこ抜かれた大根を提供していただきましたので、練馬大根１００％のソースを作ることができました。
「いつもと比べて、少し甘い感じがする、いつもよりも辛みが少ないかな。」などの感想を聞きました。
また今日の牛乳は東京産の紙パックの牛乳にしました。
紙パックだと持った感じが軽いせいか、飲みやすいようです。いつもよりもよく飲んでいました。

１２月１２日(土）は土曜授業日です。学校公開日にもなっていますので、是非参観におこしください。本日、全校生徒に案内を配布しました。特別時間割ですからご確認ください。

１２月９日(水)朝８時から８時半の間に、生徒昇降口前で英検の申し込みがりました。受験日は、１月２２日(金）を予定しています。対象生徒は１・２年生のみですが、多くの申し込みがあったそうです。

１２月９日(水）寒い朝です。今日も保護者の方々によるあいさつ・クリーン運動は継続中です。本日は３年３組の当番でした。ありがとうございました。

１２月６日(日）ソフトテニスの１年生大会が行われました。中間・熊谷ペアが見事に準優勝を果たしました。ソフトテニス部としては久々の快挙とのことです。２００ペア以上参加した中での準優勝は立派です。おめでとうございました。

１２月７日(月）すでに配布されましたが、おやじの会による「部活に挑戦」第二弾が１２月１２日(土)午後行われます。今回は体育館の運動部に挑戦です。バレー部・バスケット部・卓球部です。是非、ご参加ください。

１２月８日(火）１時間目。女子は体育館で空手の授業です。今月の火・木の女子の体育では空手の授業を行う予定です。今日は、二人の外部指導員の方に拳の握り方から基本の型を教わっていました。寒い体育館で裸足での授業ですが、頑張っていました。

１２月８日(火)朝８時２５分。今週からは保護者の方々のみでの「あいさつ・クリーン運動」が始まりました。本日は３年２組の当番です。清掃活動の後、登校する生徒への挨拶を行っている様子です。

今日の焼肉丼のご飯はもりもりとよく食べていました。
どんぶりものやカレーなど、ご飯になにかかけて食べる料理は、食がすすむようです。

魚料理は全体的に苦手な生徒が多いのですが、今日の鮭は驚くほどよく食べていて、返ってきた食缶を開けて嬉しくなりました。

１２月４日(金）今日はあいさつクリーン運動最終日です。２年３組・１年４組が当番です。いつもより多くの生徒が参加してくれました。今日で３週間にわたる活動に区切りがつきますが、保護者の方々によるクリーン運動は１２月中旬まで続きます。引き続きご協力よろしくお願いします。

１２月３日(木)午後から全学年の教育相談（３年は進路面談）と３年生対象の面接練習がスタートしました。
教育相談は保護者の方と生徒と担任の三者面談で行っています。普段の生活についての情報交換はもちろんのこと、担任と保護者の方がじっくりとお話ができることが大切です。３年生に関しては、いよいよ進路選択について詰めていく面談になります。有意義な時間になることを願っています。
３年生の面接練習は、高校受験等で面接が行われる進路先を希望する生徒から順次面接を開始しています。校長と副校長で分担して随時行っていきます。

パインパンはドライパインを練り込んだパンです。
給食後、２年生から「パインの量が少ないから、もっとたくさん入れてほしい。」と言われ、笑ってしまいました。
スープに入っているウインナーは、無着色のものを使っているので、色が茶色っぽくなっています。早く入れて煮込むと味が抜けてしまうので、仕上げに入れてさっと加熱しました。

・わかめごはん
・豆腐の肉味噌焼き
・大豆と小魚の炒り煮
・のっぺい汁

わかめごはんは給食で定番のまぜごはんです。
生徒に人気で、いつもよりもよく食べていました。

大豆と小魚の炒り煮は、どちらの食材も成長期に積極的にとってほしいのですが、あまり人気がないかな、と心配していました。
しかし給食後、３年生から「あの料理、おいしかったからまた出してほしい。」と言われ、さすが３年生はもう味覚が大人だな・・・と感心しました。

１２月３日(木）図書室支援員の山中さんが勤務されている日です。図書室にお邪魔して新着図書をチェックしました。３年生は国語の時間に俳句に取り組んでいます。俳句関連の本がコーナーに取り揃えてありました。

１２月３日(木）３時間目。２年３組の数学の授業の様子を廊下で覗っていました。授業を受けていた生徒から人影が映っていると言われ、授業者の海老沼先生がドアをガラッと思いっ切り開けました。副校長と至近距離で顔合わせ。お互いにびっくりしました。生徒は大爆笑。写真は、その直後の様子を写したものです。とんだハプニングでした。
授業を中断させてしまい申し訳ありませんでした。

１２月３日(木)３時間目。１年生の理科（授業者　伊賀先生）は、「火成岩の観察」です。第１理科室で伊賀先生が観察の手順を説明している場面でした。うまく観察ができるでしょうか。

１２月３日(木）桜台体育館の柔道場では、男子が柔道、体育館では女子が空手の授業を今日から行いました。
男子の柔道は、保健体育科の佐藤先生が教えます。２年生なので柔道着に着替える前にこれまでに習ったことの確認のオリエンテーションを行っていました。男子の柔道は１月まで続きます。
女子の空手は、練馬区から空手の指導者である高橋さんが派遣されて実技指導を行います。今日は、空手についてのオリエンテーションからスタートされていました。女子の空手の授業は、１２月中に行う予定です。

１２月３日(木）朝７時。天気予報では雨だったので、昨日のうちに本日のあいさつ・クリーン運動は中止と連絡していました。しかし、意外と天気の回復が早くて、写真のような状態です。明日が最終日。１年４組と先週中止になった２年３組が当番で行う予定です。