今日は土曜日ですが、学校説明会や試食会があり、給食もありました。
保護者の方も召し上がる日だということで、給食室ではいつも以上に気合いの入った、ビリビリと肌に感じるほど真剣な雰囲気が流れていました。

・スパゲティミートソース
朝から２時間以上煮込んだ、こだわりの味です。ひき肉を一部大豆のみじん切りに替えることで、植物性タンパク質もとれるように仕上げました。
麺の方はゆで時間を短くして、食事の時にちょうどよい硬さになるよう気をつけました。

・糸寒天サラダ
糸寒天は日本伝統の食材です。食感もよく、食物繊維が多く含まれています。本日は油を少なくした、あっさりとしたドレッシングで和えました。

・明日葉チーズケーキ
明日葉は八丈島特産の野菜の名前です。八丈島は東京都に属する島です。生の葉は大変苦いのですが、粉末を使用することでよい香りと色が際立ちます。

・東京牛乳
練馬区の小中学校は普段はビン牛乳を出していますが、本校では月に１度、紙パックの東京牛乳を出しています。
ビンとは味が違う！ビンの方がいい！いや紙パックの方がおいしい！と色々な意見が生徒から出ていますが、東京牛乳の日は牛乳の残り本数が半分以下になることから、おおむね好評のようです。

試食会には27名の保護者にご参加いただきました。ありがとうございます。1，2年生の保護者の方はぜひ来年のご参加をお待ちしています！

手作りのふりかけは、ごま、海苔、おかか、青のりを煎り、少し甘めの味付けに整えました。ごはんのすすむ味です！

生揚げのチリソースには、小学校と中学校で味に差をつけました。（本校は開二小の給食も作っています。）中学生の味付けは、豆板醤をきかせたスパイシーな味付けに仕上げました。

女子のシャワースペース壁が錆びて来ていたので、夏休み中に用務主事さんにお願いしてきれいに青く塗っていただきました。きれいになりましたね。

９月２１日(水）今週からは、プール指導終了を待って、水道栓直結化工事がスタートしました。資材は更衣室などを使っておくので、校庭の部活動や体育の授業には支障はありません。工事は１０月末まで続きます。ご了承ください。

９月２１日(水）３年生の保健体育の授業の様子です。
上写真　女子体育・ソフトボール（授業者　大川先生）
下写真　男子体育・バレーボール（授業者　佐藤先生）
とにかく楽しそうに運動している様子が一番です。３年生は受験勉強真っ最中。
身体を動かすのは良いストレス発散ですね。

９月２１日(水）４時間目。授業風景です。
上写真　１年・数学（授業者　蕨野先生）
中写真　３年・社会（授業者　松岡先生）
下写真　１年・英語（授業者　加藤先生）

定期考査一週間前になり、先生方も試験範囲をにらみながら必死の授業。生徒も必死です。

９月１９日(祝）有明の森テニスコートで、東京都中学校新人テニス選手権大会が行われました。女子シングルスに１年生の山下舞衣さんが出場しました。本校には硬式テニス部はありませんから、地元のテニススクールに通って頑張ってきた生徒です。残念ながらシード選手と初戦から当たることになり負けてしまいました。とはいえ、相手の学校の部員が大勢で声援を送る完全に「アウェイ」の雰囲気の中、懸命にボールを追う姿には感動しました。都大会出場には、予選で７回戦まで勝ち上がらないと出場できません。堂々と胸を張って良いと思いました。

９月２１日(水）朝の巡回中、美術室前の掲示物に注目しました。美術科から自由課題として出ていたレポートを掲示してありました。夏休み中に調べたことや美術館めぐりなどのレポートが興味深く、思わず手に取って眺めていました。読み切れなかったので、後日じっくりと読みたいと思うようなレポートが多かったです。さすが開三中生ですね。

９月２１日(水）今朝６時半の校庭の様子です。台風１６号は予想よりも進度が早く、未明には関東平野を抜けた模様です。雨もあがっています。交通機関にも大きな影響がないようですから、本日は月行事予定表通りに授業を行います。
本日は、Ｂ時程の午前中授業です。給食後生徒は下校になります。なお、本日から定期考査一週間前になるので、原則部活動はありません。大会等が迫っている部活動に関しては、顧問より連絡があります。

９月１７日(土）小学生の児童の部活動の様子です。
上写真　卓球部
中写真　美術部
下写真　サッカー部

９月１７日(土）部活動体験の様子です。
上写真　工作部
中写真　野球部
下写真　バレー部

９月１７日(土）部活動体験の様子です。
上写真　バスケットボール部
中写真　吹奏楽部
下写真　空手部

９月１７日(土)会場を西多目的室に移して、保護者対象の学校説明会（第二部）を行いました。まず、本校の学校経営方針について岩尾校長からお話しし、教務・進路・生活についてそれぞれの主幹教諭から説明しました。本校の学校の雰囲気が少しでも伝われば幸いです。１００名弱の来校があったとのことです。ありがとうございました。

９月１７日(土）午後２時過ぎ。体育館では新入生及び保護者を対象とした学校説明会を行いました。
全体会では、吹奏楽部の歓迎演奏からスタートしました。校長先生の挨拶の後、生徒会役員による学校紹介が行われました。「あいさつマン」の登場に会場が湧きました。

９月１７日(土）昼頃。家庭科室で給食試食会を行いました。伊藤栄養士から本校の給食の調理業者の紹介、調理長（リーダー）の方の挨拶の後、給食調理の過程や親子給食システムについて説明をしました。その後、本日の給食の試食を行いました。（本日の給食献立はスパゲティミートソースでした！二時間かけて煮込んだことを強調しました。）おいしかったでしょうか？２０名を超える保護者の方々に参加いただきました。本校の給食についてご理解をいただければ幸いです。

９月１７日（土）３時間目。１年生の数学の授業です。
通常は少人数指導を行っていますが、土曜授業で特別時間割を組んだ関係で、単独クラスでの授業になっています。（上写真　松井先生　　下写真　斉藤彰先生）

９月１７日(土）土曜授業公開日・２時間目の様子です。
上写真　１年・理科（授業者　伊賀先生）
中写真　廊下で見守る保護者の方々
下写真　３年・国語（授業者　西島先生）

だいぶ参観者が増えてきました。ありがとうございます。

９月１７日(土）土曜授業公開日・２時間目の様子です。
上写真　３年・理科（授業者　榊先生）
中写真　３年・社会（授業者　松岡先生）
下写真　３年・音楽（授業者　今野先生）

９月１７日(土）２時間目。１年１組の英語の授業には、高島特別支援学校から副籍生徒が参加しました。今日は土曜授業なので参加できたわけです。普通に溶け込んでいる雰囲気が良かったです。授業者の加藤先生のテンションについていけるでしょうか。楽しみです。

９月１７日(土）土曜授業公開日・２時間目の様子です。
上写真　２年・家庭科（授業者　庄山先生）
下写真　３年・美術科（授業者　高野先生）

ひたすら作業に取り組む生徒たちです。