引き取り訓練実施
９月８日（木） 今日の給食
・ガーリックトースト ・チリコンカン ・コーンポテト ・牛乳 ８月の終わりには、大きな台風が日本列島に上陸し、北海道や東北地方などで被害が発生しました。今日の給食に使われている玉ねぎやにんじん、じゃが芋などの野菜も北海道でたくさん作られています。 八百屋さんから「野菜の値段が高くなっています。」との連絡もありました。 自然の恵みに感謝して残さずに食べましょう。 〈主な使用食材の産地〉 にんにく・・・青森県 玉ねぎ、にんじん、じゃが芋・・・北海道 ９月７日（水） 今日の給食
・麦ご飯 ・わかめの天笠炒り ・鶏肉の照り焼き ・麩の味噌汁 ・牛乳 「麩」は何から作られているか知っていますか？ 「麩」は小麦粉からとれるたんぱく質からできています。そのたんぱく質を焼くと今日の味噌汁に入っている焼き麩になります。焼き麩はふわふわしていてジューシーな食感です。 他にも「麩」には、揚げ麩や車麩などいろいろな麩があります。ぜひ食べてみてください。 〈主な使用食材の産地〉 しょうが・・・高知県 こまつな・・・埼玉県 ごぼう、だいこん・・・北海道 ９月６日（火） 今日の給食
・さんまの蒲焼き丼 ・畑汁 ・牛乳 今日は秋刀魚のお話をします。 秋刀魚はどのような形、姿をしているか知っていますか？秋刀魚は細長い形をしていて、銀色に輝いています。その姿が日本の刀に似ていることから秋刀魚は漢字で秋の刀の魚と書きます。 旬の魚を味わって、残さずに食べましょう。 〈主な使用食材の産地〉 しょうが・・・高知県 キャベツ・・・群馬県 小松菜・・・埼玉県 にんじん、だいこん、じゃが芋・・・北海道 ５年生着衣泳体験
児童集会 ○×クイズ集会
大北小に関するクイズ、動物に関するクイズなどいろいろでした。 大北小のけやきは４０年くらいたっている。 パンダのしっぽは白い。 赤ちゃんの骨の数と大人の骨の数、多いのは赤ちゃん。 などなど、おもしろい問題を委員会の児童が考えてくれました。 全問正解はいたのでしょうか？ ６年生連合水泳記録会
９月５日（月） 今日の給食
・キムチチャーハン ・わんたんスープ ・牛乳 今日は６年生の水泳記録会があります。泉新小学校まで出かけて行うため、６年生は早くに食べることになっています。今日の献立は品数を少なくして準備しやすいものにしました。６年生の皆さん頑張ってください。 〈主な使用食材の産地〉 しょうが・・・高知県 にんにく・・・青森県 もやし・・・徳島県 ねぎ・・・茨城県 にんじん・・・北海道 にら・・・千葉県 ９月２日（金） 今日の給食
・菜飯 ・酢豚 ・とうがんスープ ・牛乳 今日の菜飯には、野沢菜が使われています。 野沢菜は、長野県下高井郡野村温泉村を中心として作られている野菜です。春には、黄色い花を咲かせて菜の花畑となります。 野沢菜は漬け物として食べられることが多いです。今日は油揚げと一緒に炒めて甘辛い味付けにしました。 〈主な使用食材の産地〉 しょうが・・・高知県 玉葱、にんじん、じゃが芋・・・北海道 ピーマン、とうがん、ねぎ・・・茨城県 ７月２０日（水） 今日の給食
・わかめご飯 ・とんかつ か えびフライ ・沢煮椀 ・ジョア 今日の給食はセレクトランチです。みなさんはどちらを選びましたか？豚肉とえびは、たんぱく質が多く含まれていて、体をつくるもとになります。 １学期の給食は今日で終わりです。毎日、調理員さんが雨にも風にも暑さにも負けず、給食を作ってくださったおかげで、無事に１学期を終えることができました。そして、いよいよ夏休みが始まります。夏休みの間もしっかり食事をして、９月には元気な姿を見せてくださいね。 〈主な使用食材の産地〉 豚肉・・・栃木県 えび・・・インドネシア お米、だいこん・・・北海道 にんじん・・・青森県 小松菜・・・埼玉県 ９月１日（木） 今日の給食
・コメッコカレーライス ・福神漬 ・梨 ・牛乳 新学期が始まり、今日から給食始まります。 今日の果物は「梨」です。今日は梨のクイズを出したいと思います。梨の一番甘いのはどの部分でしょうか。 １、頭の部分 ２、真ん中の部分 ３、おしりの部分 梨のシャリシャリした食感は石細胞と呼ばれるものでお腹の中を綺麗にしてくれる働きがあります。 ２学期も給食を残さず食べて元気に頑張りましょう。 〈主な使用食材の産地〉 鶏肉・・・岩手県 梨・・・福島県 しょうが・・・高知県 にんにく・・・青森県 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも・・・北海道 ７月１９日（火） 今日の給食
・フェイジョアーダ（ブラジル風ハヤシライス） ・フルーツヨーグルト ・コーヒー牛乳 今年は、ブラジルのリオデジャネイロでオリンピック・パラリンピックが開催されます。 そこで今日はブラジル料理のフェイジョアーダを食べやすいようにアレンジをしました。フェイジョアーダは、黒豆と肉の煮込み料理で、ご飯にかけて食べます。 また、ブラジルはコーヒー豆を世界一多く作っているコーヒー大国でもあります。ブラジルは、気温や雨の降る量などコーヒー豆を作るのにちょうど良い環境があるため、コーヒー豆がたくさん作られています。 〈主な使用食材の産地〉 にんじん、にんにく、りんご・・・青森県 玉ねぎ・・・新潟県 お米・・・北海道 豚肉・・・栃木県 ２学期が始まりました
まだまだ夏の日差しが降り注いでいますが、子どもたちは元気いっぱいです。 中休みも汗をいっぱいかいて、校庭を駆け回っています。 どろんこ山では、セミやバッタを追いかける姿もいっぱいです。 ７月１５日（金） 今日の給食
・豚肉とごぼうの混ぜご飯 ・ぶどう豆 ・味噌仕立てけんちん汁 ・すいか ・牛乳 すいかは英語で「ウォーターメロン」と言い、水分の多い瓜という意味があります。 すいかには、今日のような赤い実のすいかだけではなく、黄色いすいかやまわりの皮が真っ黒なすいかなどたくさんの種類があります。 そこで、すいかについてクイズです。すいかはどこの国でうまれたでしょうか？ １、日本 ２、ヨーロッパ ３、アフリカ 答えは３のアフリカです。日本には中国から室町時代に伝わりました。 〈主な使用食材の産地〉 すいか・・・神奈川県 じゃがいも・・・茨城県 だいこん、みそ、お米・・・北海道 ごぼう・・・群馬県 にんじん・・・青森県 ７月１４日（木） 今日の給食
・ソフトフランスパン ・マリネ・ド・チキン ・ポトフ ・牛乳 ７月１４日はパリ祭と呼ばれ、フランス共和国の成立を祝う日とされています。 今日の給食では、パリ祭にちなんで、フランス料理のメニューです。「マリネ・ド・チキン」は、鶏肉をタイム、セージ、ローズマリーなどの香草を白ワインでマリネして作る料理です。 〈主な使用食材の産地〉 セロリー・・・長野県 にんにく・・・青森県 玉ねぎ・・・新潟県 じゃがいも・・・茨城県 キャベツ・・・長野県 豚肉・・・栃木県 ７月１３日（水） 今日の給食
・鰯の蒲焼き丼 ・切り干し大根の含め煮 ・夏野菜の味噌汁 ・牛乳 今日の魚は、７月が旬の「いわし」です。いわし（鰯）は漢字で魚へんに弱いと書きます。どうして弱い魚なのでしょうか。いわしは群れで泳いでいます。そのため大きな魚の餌になりやすいのです。また、水から離れるとすぐ死んでしまうことから弱い魚と呼ばれるようになりました。 漢字では弱い魚と書きますが、いわしにはみなさんの骨を強くするカルシウムなど、栄養が豊富に含まれています。 〈主な使用食材の産地〉 豚肉・・・栃木県 いわし・・・千葉県 玉ねぎ・・・新潟県 大根・・・北海道 小松菜・・・埼玉県 みょうが・・・高知県 ７月１２日（火） 今日の給食
・なすとトマトのスパゲッティー ・アスパラとベーコンのソテー ・牛乳 今日のスパゲッティーには、夏野菜をたくさん使っています。見つけられましたか？正解はトマトとなすです。 夏野菜には、水分やカリウムを含んでいるものが多く、体にこもった熱を体の中からクールダウンしてくれます。 野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、夏野菜は体を冷やしてくれたり、冬野菜は体を温めてくれたりとその時期に体に必要な栄養がたくさん詰まっています。 〈主な使用食材の産地〉 玉ねぎ・・・新潟県 アスパラガス・・・佐賀県 なす・・・栃木県 にんにく・・・青森県 にんじん・・・青森県 しょうが・・・高知県 ７月１１日（月） 今日の給食
・四川豆腐丼 ・中華ポテト ・牛乳 今日は中華ポテトに使用している「枝豆」のお話をします。枝豆は、未熟で青いうちに大豆を収穫したものです。 アメリカのニューヨークでもEDAMAMEという名が知られているそうですよ。 ６月から９月に旬を迎える夏野菜です。今日は、枝豆とじゃが芋、ロースハムを中華風のたれで和えました。残さず食べましょう。 〈主な使用食材の産地〉 豚肉・・・栃木県 米粒麦・・・福井県 じゃが芋・・・茨城県 玉ねぎ・・・新潟県 にんじん・・・青森県 しょうが・・・高知県 ７月７日（木） 今日の給食
・ちらし寿司 ・焼きししゃも ・七夕汁 ・牛乳 今日はとても良い天気です。七夕汁には星の形をしたかまぼこと千切りにした野菜を入れて、夜空に浮かぶ星をイメージしました。見つけてみてください。 ちらし寿司は、卵やにんじん、グリンピースなどたくさんの具材を使用することで見た目が華やかになるだけではなく、いろいろな栄養をバランス良くとることができます。 〈主な使用食材の産地〉 にんじん、大根・・・青森県 しめじ、えのきだけ・・・長野県 ねぎ・・・茨城県 小松菜・・・埼玉県 ７月８日（金） 今日の給食
・味噌ラーメン ・うずらの卵煮 ・みかん ・牛乳 みなさんは、うずらの卵を見たことがありますか？うずらの卵にはいろいろな模様があります。その模様は、卵を産む親鳥によってすべて違うと言われています。人間でいう指紋のようなものでしょうか。 今日は、うずらの卵を醤油ベースのだしで煮ました。ラーメンのトッピングとして一緒に食べてください。 〈主な使用食材の産地〉 もやし・・・千葉県 玉ねぎ・・・新潟県 にんじん・・・青森県 ねぎ・・・茨城県 みかん・・・佐賀県 豚肉・・・栃木県 |
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