岩井移動教室２日目その２
真剣に包丁を振るっていました。いっぱしの職人のようです。どんな干物になるのかな。お土産が楽しみです。 次の目的地「砂山」に向かっています。 写真左：説明を聞くの図 説明の聞き方も真剣そのもの 写真右：干物作りの図 魚を恐れることなく開きます。包丁さばきもお手の物 家庭科の学習が生きているのでしょうか？それとも、天性のもの？ ご飯のおかずとして、ご家族でご賞味あれ！ 本日は、まだまだ続きます。 岩井移動教室２日目
岩井移動教室も中日です。
朝会時曇りだった空模様も、今は晴れています。子供たちは食欲も旺盛で元気です。 今日も楽しい活動の１日になることを願います。 岩井移動教室１日目その２
今日の午後、社会科見学を兼ねＪＦＥスチールを訪問しました。鉄の延べ板を切断する作業の見学です。熱さと迫力に圧倒されていました。滅多に見ることができないだけに、よい経験になりました。
ベルデ岩井には、午後４時過ぎに到着。開校式・避難訓練に続き、今は、お風呂の時間です。 豊玉東小と２泊の共同生活です。お互いのよいところを学んでほしいと思います。 今晩は、きもだめしです。お手柔らかに。長い夜になりそうです。 明日天気になぁれ！ お詫び：企業秘密のため、午後の写真はありません。 6月8日（木）の給食
・野菜みそラーメン ・とびうおの揚げ餃子 ・果物（メロン） ・牛乳 とびうおは、名前の通り飛ぶことができるお魚です。羽のような「むなびれ」を広げて、水面を飛びます。一度の飛ぶ距離は１００から３００メートルにもなるそうです。今日は、餃子にと、約３００キロメートルはなれた東京都八丈島産のとびうおをつかいました。とびうおの実物を展示したところ、興味深そうに見ている様子が見られました。 岩井移動教室１日目
うれしさのあまり、昨夜はなかなか寝付けなかったという児童もいます。今日一日大丈夫でしょうか。 午前中は、マザー牧場での活動です。 （写真左）羊の毛を刈る見学、ショー （写真右）赤ちゃん羊にミルクあげ 保護者の皆様、早朝からのお見送りありがとうございました。 6月6日（火）の給食
・麦ご飯 ・手作りふりかけ ・豆腐の五目炒め ・切り干し大根のナムル ・牛乳 切り干し大根は、細く切った大根を、太陽の光で干して作ります。大根がたくさんとれる冬に、保存用として切り干し大根を作ります。太陽の光で干すことによって、生の大根よりも栄養価も高くなります。切り干し大根を日本一生産しているのは宮崎県だそうです。今日は切り干し大根を、ナムルにいれました。 6月5日（月）の給食
・かみかみ大豆ご飯 ・いかの香味焼き ・茎わかめのきんぴら ・畑汁 ・牛乳 6月4日〜10日の『歯の衛生週間』にちなんで、かみごたえのある食材を使ったカミカミメニューです。健康な歯を保つためには、よくかむことが大切です。よくかむと唾液がたくさん出て、バイ菌が繁殖しないため、虫歯になりにくくなります。 ひとくちの理想の噛む回数は３０回です。よくかむことを意識して日頃の食事をしてもらえたらと思います。 6月2日（金）の給食
・チキンライス ・かぼちゃのチーズ焼き ・野菜スープ ・牛乳 「かぼちゃ」は「カンボジア」という国から日本に伝わったと言われており、「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」と呼ばれるようになったそうです。 「かぼちゃ」にはカロテンという栄養が豊富で、このカロテンは病気から体を守ってくれるはたらきがあります。 たてのフェスティバル
クラスごとに趣向を凝らしたお店を考え、計画して準備を行いました。お客さんの児童もお店屋さんの児童も、どちらもとても楽しそうでした。特に、６年生恒例のお化け屋敷は、準備段階からこだわっていて、当日のメイクにも力が入っていました。終わりの会では、代表委員会の児童が、それぞれのクラスのよさを発表しあい、とても素敵な時間を過ごすことができました。 多くの保護者の方々にもご来場いただき、大変活気のある３時間でした。ご協力ありがとうございました。 5月31日（水）の給食
・あんかけ焼きそば ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ヨーグルトは牛乳を発酵して作られ、カルシウムなどの栄養がたっぷりです。名前の由来は、トルコでヨーグルトを意味する「ヨウルト」が変化して、ヨーグルトと呼ばれるようになったそうです。ヨウルトは、もともと「かきまぜること」を意味する言葉で、トルコのヨーグルトの作り方を表しているそうです。 5月30日（火）の給食
・玄米ご飯 ・のりとひじきの佃煮 ・魚の照り焼き ・豆入り五目煮 ・牛乳 今日は、のりとひじきを使って「佃煮」を作りました。佃煮は、魚や貝、海藻などを濃い味付けで煮たものです。佃煮は、長く日持ちさせるために考えられた料理です。冷蔵庫がなかった昔、魚はすぐに腐ってしまっていました。そこで、濃い味付けで煮ることで、長く日持ちさせることができるようになりました。昔の人の知恵は、すごいですね。 5月26日（金）の給食
・大豆ひじきご飯 ・焼きししゃも ・豚汁 ・牛乳 給食の子持ちししゃもという、メスのししゃもです。1ぴきのメスのししゃものお腹には、だいたい9000個の卵がつまっています。一粒一粒に栄養がつまっているので、苦手な人も多いししゃもですが、挑戦してみて欲しいと思います。 5月25日（木）の給食
・大豆キーマカレーライス ・海藻サラダ ・牛乳 今日は、わかめ、茎わかめ、赤とさか、白とさかの４種類の海藻が入ったサラダです。海藻は、海の野菜といわれ、栄養がたっぷりです。おなかの中をきれいにしてくれる「食物せんい」や、ビタミン・ミネラルがたくさんはいっています。 5月24日（水）の給食
・ゆかりご飯 ・すきやき風煮 ・青菜とコーンの和風炒め ・牛乳 すきやき風煮には、豆腐やお肉の他に麩が入っています。麩は小麦から作られます。小麦粉に、水を入れてよくこねて，だんごにします。それから何時間かねかせたあと，水でよく洗い，残ったガムのようなかたまりを焼くと、麩ができます。「麩」はやわらかくて、煮物などに入れるとおいしい汁をたくさんすって美味しくなります。 5月22日（月）の給食
・麦ご飯 ・たけのこバーグ ・みつばのおひたし ・畑汁 ・牛乳 今日はおひたしにみつばを使いました。みつばは、今が旬の野菜です。料理のアクセントとしてよく使われています。お店にいくとカツ丼の上にのっていたりしますね。食欲が出るようにしたり、消化を助けたりするはたらきがあります。名前の由来は、1本の茎に３枚の葉がつくからだそうです。 5月23日（火）の給食
・黒糖パン ・アスパラとポテトのグラタン ・レモンドレッシングサラダ ・オニオンスープ ・牛乳 今日は、サラダのドレッシングにレモンを使いました。レモンは、みかんなどのかんきつ類の仲間で、すっぱい味が特徴の果物です。日本でレモンを一番多く作っているのは、広島県です。広島県では日本で出荷されるレモンの約半分を作っているそうですよ。 5月19日（金）の給食
今日はほかにも、山菜やスナップえんどうなど、この時期においしい食材を使用して旬の味を楽しんでもらいました。 軽井沢移動教室最終日その２
お昼を食べて、古墳を見学しました。 時間通り、順調です。最後のトイレ休憩地高坂ＳＡに向かっています。 軽井沢移動教室最終日その１
朝食後、部屋の片付けに没頭していました。「来た時よりも美しく！」を合い言葉に。全員元気です。 午前中は、こんにゃく作り体験です。よいお土産ができました。 古墳を見たら帰ります。お迎え、お待ちしております。 軽井沢移動教室３日目その３
明日が最終日です。名残惜しいですが、元気に帰ります。 |
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