今日の献立　信田どんぶり　牛乳　ごぼうチップス　大根の味噌汁

　今日は「ごぼうチップス」の『ごぼう』についてです。ごぼうは長く保存ができます。ごぼうの旬は11月から１月頃です。特に皮の近くに栄養やうま味があるので、皮はできるだけ薄くむいて料理します。独特の歯ごたえと香りがあり日本の料理によく使わています。今日は油で揚げてチップスにしてあります。味と香りを味わって食べましょう。

今日の献立　ジャンバラヤ　牛乳　ツナドレサラダ　ABCスープ

　今日は「ジャンバラヤ」についてです。ジャンバラヤは南アメリカのルイジアナ州ミシシッピ川周辺の郷土料理で、スペインのパエリアがもとになっていると言われています。パエリアはシーフードを使いますが、ジャンバラヤはウインナーなどの肉類を使うのが特徴です。また暑い地方の料理なので、少しスパイシーな味付けです。

城北中央公園で開催されました。

２Rからスタート。対足立11中２−１〇、３R対清明学園中０−２×。
堂々ベスト３２の戦績を残しました。素晴らしい試合でした。
昨年は、女子が都大会団体戦でベスト３２の戦績でした。

今日の献立　ごはん　牛乳　ホキの五目あんかけ　野菜のからしあえ　さつま汁

　今日は、食事の挨拶『いただきます』についてです。みんさんは食事の挨拶「いただきます」「ごちそうさま」をきちんと言うことが出来ていますか？毎日、私たちが食べているお米や肉・魚や野菜などの食べ物には、それぞれ大切な命があります。その命をいただくので「大切な命をいただき、ありがとうございます」という、感謝の気持ちが「いただきます」の中に込められています。しっかりと感謝の気持ちを込めて挨拶をしましょう。

１０月３１日（木）学年リハーサルが行われました。
３年生の体育館練習の様子です。出演者以外にも、音響、照明、小道具と仕事が分担されています。一人一人の役割が大きいです。