本日６校時、１年生は家庭科の調理実習を行っています。

今日の献立　ピラフ　牛乳　スペイン風オムレツ　大根とえのきのスープ

　今日は「大根とえのきのスープ」の『大根』についてです。大根の葉は春の七草のひとつで「すずしろ」と呼ばれており、中国から日本に伝わった野菜です。寒さで甘さがぐんと増すので、秋から冬が旬の野菜です。白い部分は根で、場所によって辛さに違いがあり、一番辛みが強いのは、先に近い部分です。料理によって使い分けると味の違いを楽しめると思います。味わって食べましょう。

　本日、学校保健委員会が開催されました。
　校医の内科医の先生と学校薬剤師の先生を講師にお迎えしました。
養護教諭から学校保健活動の報告、栄養士から食物アレルギー生徒の給食対応の話をしました。
　講師の先生方からは、定期健康診断、感染症、環境衛生についてのお話をいただきました。意見交換では、インフルエンザやアレルギーについて活発な質疑応答がありました。　お忙しい中ご参加いただきました皆様に感謝申し上げます。

今日から一週間ALTの先生がいらしています。１年生はcanを使った授業でした。
２年生も数学の少人数でじっくり取り組んでいます。

今日の献立　ごはん　牛乳　魚の照り焼き　白菜のゆず和え　高野豆腐と大根の味噌汁

　今日は「ぶりの照り焼き」の『ぶり』についてです。ぶりは冬の寒い季節が旬で、脂がのっておいしい魚です。出世魚ともいわれ、大きくなるにつれて名前が変わります。
ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと呼び名が変わっていきます。
　ぶりの脂肪は血管と血液をきれいにしてくれる働きがあるので、生活習慣病の予防にとても効果があると言われています。ぜひ、冬の魚の味覚を楽しんで食べてください。

　友達との友情を深め、楽しく充実したスキー教室となりました。
　保護者の皆様、ご理解ご協力いただきましたこと感謝申し上げます。

２年生は１１時２０分、無事に帰ってきました。

閉校式の後、お土産を購入しました。

今日の献立　ごはん　牛乳　ムロアジのさんが焼き　野菜のごま和え　いものこ汁

　今日は食育献立：千葉県の郷土料理「ムロアジのさんが焼き」の『ムロアジ』と『さんが焼き』についてです。ムロアジは伊豆諸島から小笠原諸島まで広く分布する魚です。伊豆諸島では「クロヤモロ」八丈島では「青ムロ」という名前で親しまれています。
　また『さんが焼き』の名前の由来は、漁師が山へ仕事に行くときに、アワビの殻にあまった「なめろう」を入れて持って行き、山小屋で蒸したり焼いたりして食べました。山の家で食べた料理ということで、この料理を「山家（さんが）焼き」と呼ぶようになりました。千葉県房総の海でとれた魚で漁師が作った郷土料理です。味わって食べましょう。

宿舎の方々に感謝の気持ちを込めてしっかりと挨拶しました。

朝食の後は、部屋の片づけを行い、閉校式です。

今日の朝食です。

スキー移動教室四日目、最終日の朝です。
みな元気です。

ベルデオリンピックは、無事終了しました。

ヴェルデオリンピックも終盤です。

雑巾がけリレーのスタートです。

風船リレーの後、再び作戦会議。

風船は楽しそうです。

風船を使った競技です。

ギューギューしております。