今日の献立　大根ごはん　牛乳　さわらの西京焼き　かぶの和風汁　うぐいす餅

　今日は「立春献立」です。立春とは、節分で鬼を払った後に、新しく始まる春の一日目。暦の上では春の始まりになります。気持ちの上でもすっきり、切り替えスイッチを入れ替えるための日です。新しい春をスタートさせる節目の立春。
　立春朝絞り（酒）・立春生菓子・立春大福・立春大吉餅・立春大吉豆腐と縁起ものの食べ物を食べましょう。
　春告鳥（はるつげどり）である「うぐいす」にちなんで「うぐいす餅」を給食室で手作りしました。味わって食べましょう。

今日の献立　ごはん　牛乳　いわしの梅干煮　ごぼうと豆のチップス　きのこけんちん汁

　今日は「節分献立」です。節分とは「立春」の前日で、暦の上では明日から春になります。昔の日本では季節の変わり目に災い、つまり鬼（病気やいろいろと悪いこと）が来ると言われており、冬から春の変わり目の節分では豆まきをしたり、いわしの頭を刺したヒイラギの枝を、戸口に飾ったりして災いを追い払う行事を行ってきました。自分の歳の数または、それよりひとつ多い数の豆を食べて、無病息災を願いましょう。
　今日はいわしの梅干煮・揚げた大豆を節分献立にしました。しっかり食べて自分の鬼をやっつけましょう。

　２月２日（日）第１１回中学生東京駅伝大会がアミノバイタルフィールドで行われました。豊渓中の生徒も、練馬区選手団に選出されました。応援していただきました保護者の皆様に感謝申し上げます。