２月１０日（月）
ご飯　豚肉の生姜焼き　キャベツ炒め　かぼちゃの味噌汁　牛乳

２月１２日（水）
タンドリーチキンカレー　玉ねぎドレッシングサラダ　フルーツヨーグルト　牛乳
＊この日のカレーは、ヨーグルトにつけ込んだ鶏肉を、オーブンで焼いてからカレーに入れています。タンドリーチキンはインド料理ですが、カレーは、インドからイギリスに渡り、イギリスから日本に伝えられたと言われています。
＊カレーとフルーツヨーグルトは、６年生のリクエストメニューです。

２月１３日（木）【小中一貫メニュー】
ゆかりご飯　冬野菜とがんもどきの煮物　わかめとじゃこのサラダ　牛乳

２月１３日（木）に、５年生のオリパラの学習がありました。講師は、パラ卓球選手の岩渕幸洋さんです。パラ卓球の競技は、障害の状況に合わせて１１のクラスに分かれているそうです。岩渕選手は、クラス９（立位）で、世界ランキング２位です。東京２０２０パラ代表になれるかどうかは、世界ランキングで上位を取る必要があるため、海外の大会にも出て実力を磨き、東京２０２０の代表を目指しているそうです。
講演では、パラリンピックの世界を知ることで見方は変わる（もっと人に優しくなれる）ことや、障害をカバーする戦術や駆け引きを楽しんでほしいとお話しがありました。最後に、岩渕選手は、パラリンピックでは金メダル以上を目指しているとのお話しもありました。パラスポーツのすばらしさを世界に伝えていきたいそうです。５年生の児童も初めて知るパラ競技の話を、熱心に聞き入っていました。
講演の後は、体育館で卓球を体験し、楽しい時間を過ごしました。

２月４日（火）に６年生の社会科見学がありました。国会議事堂の見学、委員会・国会の体験プログラムを通して、政治の仕組みを学びました。まＴ、あ江戸東京博物館では、江戸時代の文化や明治から現代までの文化の変遷などを、グループごとに見学して学んできました。

２月６日（木）【初午・２月８日】
こぎつねご飯　イカの一味焼き　小松菜ともやしの和え物　じゃがいもの味噌汁　牛乳
＊「初午（はつうま）」とは２月最初の午の日で、この日は、各地の稲荷神社でおまつりがあることが多く、キツネの好物の油揚げとお赤飯をお供えする習わしがあるそうです。給食では、油揚げの入った「こぎつねご飯」です。

２月７日（金）【事始め・２月８日】
高野豆腐の卵とじうどん　おこと汁　りんご　牛乳
＊「事始め」は、春が来て暖かくなり、農作業が始まり、人の一年の営みが始まる日と言われています。「おこと汁」（芋・大根・人参・ごぼう・小豆・こんにゃくの６種類の具の味噌汁）を食べて、一年の豊作を願います。

２月３日（月）【節分】
やこめ（大豆の入った五目御飯）　いわしのかば焼き　野菜の海苔和え　味噌汁　牛乳
＊節分にちなんで、大豆といわしを使った献立です。各家庭でも、豆まきをして、鬼や災いを追い払ったことでしょう。

２月４日（火）【立春】
麦ごはん　春巻き　ニラともやしの炒め物　田舎汁　牛乳

２月５日（水）
しっぽくうどん　浅漬け　スイートパンプキン　牛乳
＊しっぽくうどんは香川県の郷土料理です。

１月３０日（木）
練馬大根の沢庵ごはん　むろあじシュウマイ　糸寒天サラダ　さつま汁　牛乳
＊全国学校給食週間の最終日。東京の食材を使った給食です。「練馬大根」、八丈島から届いた「むろあじと糸寒天」です。練馬・東京都の名産物が揃いました。

１月３１日（金）
親子丼　大根サラダ　じゃがいもの味噌汁　牛乳
＊３年生が練馬大根を育てて、沢庵漬けにしました。３年生が上手に切って、一人３切ずつの沢庵を各教室に届けてくれました。パリパリとした歯触りの美味しい沢庵でした。３年生の皆さん、ありがとうございました。

１月２７日（月）
コッペパン　いちごジャム　カレーシチュー　ツナドレサラダ　牛乳
＊昭和２０年代から５０年代の給食をモデルにした献立です。この頃の給食は、コッペパンと脱脂粉乳といった内容でした。

１月２８日（火）
スパゲティミートソース　フライドポテト　キャベツとコーンのスープ　牛乳
＊１９６０年代になると、ソフト麺が登場しました。今は給食で使うことはありません。代わりにスパゲティです。

１月２９日（水）
ごはん　クジラの竜田揚げ　和風サラダ　具だくさん汁　牛乳
＊クジラが給食に出されることはほとんどなくなりました。６年生のリクエストメニューに出したいと言っている児童もいました。美味しかったのですね。

１月２２日（水）
ロールトースト　ポークビーンズ　コーンサラダ　牛乳
＊ロールトーストは、チーズとハムをパンにぎゅっと詰め込んでボリューム満点。子どもたちは大きな口を開けておいしそうに食べていました。

１月２３日（木）
菜飯　ひじき入り厚焼き玉子　胡麻和え　白菜の味噌汁　牛乳

１月２４日（金）【全国学校給食週間】
〜日本初の給食「おむすび・塩鮭・漬物」に合わせて〜
麦ごはん　鮭の塩焼き　五目金平　豚汁　牛乳　

１月１７日（金）【オリパラ給食・フィリピン料理】
ごはん　チキンアドボ　ニラガ　りんご　牛乳
＊今回は、フィリピンの家庭料理です。鶏肉がやわらかく煮込まれていて美味しい料理です。

１月２０日（月）
麦ごはん　四川豆腐　春雨サラダ　デコポン　牛乳

１月２１日（火）
ごはん　にぎすのから揚げ　じゃが芋のうま煮　もやしと小松菜の甘酢和え　牛乳
＊「にぎす」とは、魚の「鱚（きす）」に似ていることから、そう呼ばれるようになったそうです。魚の骨が・・・・という児童もいますが、よく噛んでしっかりと食べたいものです。

１月１４日（火）八宝おこわ　ワンタンスープ　キャベツのピリ辛和え　牛乳

１月１５日（水）【小正月献立】
小豆ごはん　鯖の文化干し　白菜のゆず風味　玉ねぎの味噌汁　牛乳
＊小正月には、「小豆粥」を食べる習慣があります。邪気を払い、健康を願って食べます。千年以上も前から行われきたようですよ。

１月１６日（木）小中一貫メニュー
ごぼう入りドライカレー　フレンチサラダ　ぶどうゼリー　牛乳
＊５年生は、小中一貫プログラムで豊二中に行って勉強してきました。少し辛めのドライカレーでしたが、美味しくいただいてきました。