７月６日（火）に、水泳指導を行いました。天候が曇りで、水に入ると「冷たい！」と言いながらも、子供たちは２年ぶりに学校のプールに入ることができてとても嬉しそうな様子でした。水泳が苦手な子も一生懸命活動していました。また、感染症対策で例年と違うところもありましたが、子供たちはきまりを守って学習に取り組むことができました。

・牛乳
・バジルトースト
・チリコンカン
・フレンチサラダ
・バレンシアオレンジ

・牛乳
・ちらし寿司
・七夕そうめん汁
・サイダーゼリー

・牛乳
・麦ごはん
・和風塩こうじハンバーグ
・人参と切干大根のおかか炒め
・野菜みそ汁

・牛乳
・パエリア
・野菜とウインナーのソテー
・ベジマカロニスープ

・牛乳
・麦ご飯
・四川豆腐
・カリカリじゃこサラダ
・さくらんぼ

・牛乳
・五目肉うどん
・二色天ぷら（かぼちゃ・竹輪）

今日は、竹輪と夏野菜のかぼちゃを天ぷらにしました。苦手な野菜も天ぷらだと食べやすい子も多いです。夏休み中もそうめんなどの麺類の時に、夏野菜の天ぷらを添えると、野菜をたっぷりいただけます。

・牛乳
・子ぎつねご飯
・豆あじの唐揚げ
・野菜の磯和え
・芋団子汁

旬の魚の豆あじを唐揚げにしました。旬の栄養をまるごといただきます。

・牛乳
・スパイシーピラフ
・ポテトオムレツ
・ジュリエンヌスープ

・牛乳
・ご飯
・鶏のみそ焼き
・野菜きんぴら
・五目汁

・牛乳
・麦ご飯
・大豆入り筑前煮
・生揚げとなすのみそ汁

・牛乳
・新さつまいもご飯
・鯖の香味焼き
・お浸し
・沢煮椀

初夏に出回る新さつまいもを使ったご飯、新ごぼうの入った沢煮椀、この時期にしか味わえない和食の献立です。「まず、汁を一口飲んで、だしとごぼうの香りを味わってから食べてみてください。」とクラスで伝えたところ、沢煮椀が好評で、いつも完食が難しいクラスも「。美味しかったです。また作ってください。」と言ってくれました。鰹節と昆布と干し椎茸と豚肉など、だしの相乗効果のうま味を感じ、和食のおいしさに気付いてくれた、嬉しい出来事でした。

・牛乳
・麦ご飯
・いかのチリソース
・もやしのピリカラあえ
・広東スープ

・牛乳
・ハニートースト
・クリーム煮
・パリパリサラダ
・美生柑

ハニートーストは、給食室で国産のはちみつを食パンにぬってオーブンで焼きました。香りがよく、子供たちも喜んで食べてくれました。地球温暖化ではちみつの収穫量も減ってきているようです。一人一人の心がけで地球の環境を守っていく大切さなど、給食を通して色々なことを学び、考える機会としていけたらと思います。

・牛乳
・ハヤシライス
・小松菜とベーコンのソテー

・牛乳
・麦ご飯
・鮭のみそマヨネーズ焼き
・ピーマンともやし炒め
・かきたま汁

6月の下旬になると東京の畑では色々な夏野菜が収穫されます。１年中店頭に並ぶピーマンも旬を迎えました。野菜は新鮮だと苦味やえぐみも少ないです。今日は東京の町田市の畑でとれた新鮮なピーマンを使ってピーマンともやし炒めを作りました。

・牛乳
・麦ご飯
・ごぼう入り鶏つくね
・豚肉と切干大根の炒め物
・きゃべつのみそ汁

・牛乳
・カレー麻婆豆腐丼
・ひじき入りサラダ
・りんごゼリー

・牛乳
・梅若ご飯
・五目卵焼き
・野菜の煮びたし
・豚汁

６月12日(土)、プール清掃の前に、ヤゴ救出作戦を行いました。全長１センチメートルから５センチメートルぐらいのヤゴを２０匹ほど救出することができました。これから、ヤゴを育ててトンボに羽化する様子を観察していきます。(月曜日に登校すると、早くもギンヤンマが１匹羽化していました。)