・カレーライス
・カリカリ大豆サラダ
・牛乳

　下石小のカレーは、隠し味にはちみつを加えています。はちみつを加えることで、甘みとコクが出ます。そして、おいしさの決め手のルウは手作りしています。小麦粉とバター、カレー粉、ガラムマサラなどのスパイスを４０分程度よく炒めてルウを作ります。調理員さんが心を込めて作ったカレーライスをどのクラスももりもりたくさん食べてくれました。

５年生が校庭で、表現運動の練習に取り組んでいました。今回は、学年全体で隊形移動を確認しながら練習を進めました。縦の線、横の線を意識して並び、みんなで動きをぴしっとそろえて踊る姿が、とてもすてきです。

６年生の表現運動「YOSAKOIソーラン2022」では、大漁旗が登場したり、隊形を何度か変えたりしながら踊ります。様々な演出も効果的になされて、６年生の力強い表現となっています。本番が楽しみです。

いよいよ今週の土曜日に催される体育発表会に向けて、練習にも一段と熱が入ってきました。６年生の表現運動では、入場の仕方や演技の始まり方にもこだわりをもって取り組んでいます。クラスカラーの法被を身に着けて気合を入れて踊ります。

２年生が校庭で表現運動に取り組んでいました。ダンスの場面や縄跳びの場面などと、表現の仕方を変えながら、隊形も工夫して行います。お家の方が御準備くださった、色とりどりのTシャツを着て、張り切って練習している２年生の子供たちです。

５月２０日(金)に、講師の先生をお招きし、５年生児童を対象に情報モラルについて講演していただきました。
SNS練馬区ルールの内容にふれていただき、どのような点に気を付けて使用していったらよいのか、具体的に御指導をいただきました。
インターネットの安全な利用のためには、各御家庭でのルールづくりと、親子のコミュニケーションがとても大切になります。この機会に、ぜひ御家庭のルールについて確認していただき、お子さん自身が納得し実行できるルールづくりを進めていただけたらと思います。

体育発表会で披露する「南中ソーラン」を練習する５年生の様子です。２クラスずつ体育館と校庭に分かれて、タブレットPCも活用しながら計画的に練習を進めています。友達と二人組になってタブレットPCで撮影し合い、直後に確認すると、たくさん気付くことがあるようです。その気付きをすぐに自分の表現に生かすように取り組んでいます。

・プルコギ丼
・小松菜ナムル
・りんご
・牛乳

　今日は韓国料理のプルコギ丼を作りました。韓国では「プル」とは「火」、「コギ」とは「肉」のことを言います。肉を春雨や野菜と一緒に、炒め煮にして作ります。今日の給食では、もやし、にんじん、ニラなど野菜をたくさん入れて作りました。甘辛い味付けでご飯が進みます。

・ご飯
・さばの文化干し
・小松菜のおひたし
・せんべい汁
・牛乳

　せんべい汁は青森県八戸市に昔から伝わる郷土料理です。「南部せんべい」という地域の伝統的なせんべいをしょうゆ味の汁に入れた料理です。そのままでは固いせんべいですが、汁に入れると、すいとんのようにもちもちした食感になります。給食室では出汁をしっかりきかせた汁に、野菜と南部せんべいをたくさん入れて作りました。

・肉汁うどん
・もちもちポテト
・ごまあえ大根
・牛乳

　もちもちポテトは蒸してつぶしたじゃがいもに、片栗粉、塩、こしょうで味付けし、油で揚げて作ります。調理員さんが一つ一つ丁寧に丸めて作ってくれました。ごまあえには、大根の葉っぱも入れました。大根の葉っぱには、鉄やカルシウムなどが含まれ、栄養豊富なため、きれいな大根葉が手に入ったときは、ぜひ料理に活用してみましょう。

今日は、校医さんが来校され、全校児童の眼科検診が行われました。子供たちは、自分の番になるまで、廊下で整列をして静かに待つことができました。

体育発表会に向けて、表現運動に取り組む１年生の様子です。１年生は、「ジャンボリ ミッキー」の曲に合わせて踊ります。
今日の練習は、体育館で衣装を身に付けて練習しました。黒いTシャツに金色の蝶ネクタイとカラー手袋がとてもきれいに見えます。
先生の指導をしっかり聞いて隊形移動の仕方を覚え、全体を通して踊ることができました。明日以降は、校庭で位置を確認しながら練習をします。

・ツナカレードッグ
・新ごぼうのみそシチュー
・コーンサラダ
・牛乳

　今の季節にとれるごぼうは、「新ごぼう」と言って、繊維がやわらかく、優しい香りがすることが特徴です。５月から初夏に旬を迎えます。今日は、新ごぼうを使ってシチューを作りました。ごま、みそ、豆乳を加えて、和風のシチューにしました。

１年生の生活科で植えたあさがおが、つぎつぎと芽を出し始めました。
１年生の子供たちは、毎日、水やりを忘れずにあさがおのお世話をして、かわいい双葉を観察しています。

体育発表会の表現運動に取り組む６年生の様子です。
６年生は、よさこいソーランに挑戦します。６年生全員が校庭に広がって踊ると、校庭が狭く感じるぐらい存在感があります。今日の練習の段階では鳴子を使用しませんでしたが、本番は鳴子を持って踊るので、更に迫力が増すことでしょう。
踊りを大方覚えることができたので、今日は校庭の並び方を実際に試しながら決めていきました。当日、保護者の皆様に子供たちのすてきな姿を十分に御覧いただけるように、担任もいろいろ考えながら練習を進めております。

・タコライス
・もずくスープ
・冷凍パイン
・牛乳

　今年５月１５日、沖縄が日本に復帰して５０周年を迎えました。沖縄は、終戦後も長い間、アメリカ軍に占領されていましたが、１９７２年５月１５日に日本に返還されました。今日の給食は沖縄料理です。タコライスはタコスという料理の具をご飯にのせた料理です。タコスチップスの代わりに、揚げたワンタンの皮をトッピングしました。

２年生の表現運動の授業の様子です。YOASOBIのツバメという曲に合わせてダンスを練習しています。手の振り付けが様々に工夫されていて覚えるのが大変そうですが、子供たちの吸収力はすごいです。

・ひじきご飯
・ぶたしゃぶサラダ
・生揚げのみそ汁
・牛乳

　今日の給食は、ひじきや大豆、生揚げなど「鉄」という栄養素を含む食材をたくさん使っています。鉄は健康な血をつくるために欠かせない栄養素で、不足すると貧血になるおそれがあります。日本人は不足しがちな栄養素で、とくに高学年女子はしっかり摂取する必要があります。鉄は、あさりやレバー、小松菜、大豆製品などに多く含まれます。ご家庭でも積極的に摂取しましょう。

・ハヤシライス
・じゃがいものハニーサラダ
・牛乳

　ルウから手作りするハヤシライスはコクがあり、人気の献立です。また、じゃがいものハニーサラダもリクエストの多いサラダです。はちみつを隠し味に入れたドレッシングと、揚げたじゃがいもをトッピングすることが特徴です。今日も、もりもり食べてくれました。

４年生の理科の授業の様子です。教室でツルレイシの種の観察を行った後、校庭に出て一人ずつ牛乳パックに種を植えました。今後は、子葉が出た頃、新しい葉やまきひげが伸びた頃をポイントに観察をしていきます。