今日は朝から雨で外遊びができません。室内で過ごす子供たちの様子を見るために、図書室をのぞいてみました。
　好きな本を選んで読書を楽しむ子供たちの姿が見られました。２年生から６年生までいろいろな学年の子が利用していました。貸し出しの手続きをする図書委員会の6年生も忙しそうでした。

・牛乳
・ジャージャー麺
・ヨーグルト　ブルーベリーソース
　ジャージャー麺はひき肉、人参、たけのこなど９種類の食材を使いました。テンメンジャンや味噌、砂糖、醤油で味付けをします。すりごまを加え、ごま油で仕上げました。中華麺はもちろんですが、うどんやご飯にのせてもおいしいです。

　ヨーグルトのブルーベリーソースは高橋さんのベリーガーデンで収穫されたものです。旬のブルーベリーで手作りソースを作りました。練馬の食材を給食に取り入れられるのはとても幸せなことです。

　マイクを使わなくても担任の先生の声がしっかりと聞き取れるぐらい、おしゃべりがなく集中して学習に取り組んでいた３年生。整列の仕方も間隔を取ってとてもきれいに並べています。
　今日は、宝探しをやった後、けのびやバタ足の練習をしました。足の甲を伸ばしてももからバタ足するように練習しました。話をよく聞いているので、ポイントをよく意識して練習しているのが分かりました。

・牛乳
・キムタクご飯
・ジャンボ揚げ餃子
・味噌野菜スープ
　キムタクご飯は長野県塩尻市で学校給食に出され、有名になりました。ベーコンや豚肉、たくあん、キムチを使った混ぜご飯です。
　ジャンボ揚げ餃子は、１３ｃｍもある大きな餃子の皮で餡を包みパリパリに揚げました。塩もみをして野菜の水分をしっかりと切ってから包みます。
　スープはとんこつでだしを取り、味噌で味をつけました。

　例年よりも早い梅雨明けで毎日気温が高い日が続いています。そんな時には、ついつい冷たいジュースを飲むことが多いのではないでしょうか。
　保健室前に、「そのジュース全部飲んで大丈夫？」という掲示コーナーが作られていました。５００ｍｌのペットボトル飲料にどれだけ砂糖が含まれているかが一目でわかるようになっています。１日の目安は２０．０ｇだそうです。知らない間に砂糖を取りすぎないように気を付けていきましょう。

　３年生は、かいこを育てています。ティッシュの箱などにいれて、週末には家に持ち帰り大切に育てています。休み時間になると、校内の桑の葉を取りにいきますが、葉っぱがなくなりそうなぐらいかいこの食欲が旺盛です。まるまる大きく育ってきました。

・牛乳
・高野豆腐のそぼろ丼
・枝豆
・米粉の黄粉ケーキ
高野豆腐のそぼろ丼は鶏ひき肉やたけのこ、ごまなど8種類の食材を使いました。
枝豆は今の時期が旬です。冷凍枝豆とは違ったおいしさを感じることができました。
米粉の黄粉ケーキは、黒砂糖や高橋さんのはちみつ、豆乳を使い、甘さの中に黄粉の香ばしさのあるケーキに仕上がりました。

　第二土曜日は授業公開日です。まだ人数制限が解除できない状況ですが、多くの保護者の方々に参観いただきました。いつも以上に張り切って発表を頑張っていた子もいました。
　暑さ対応で教室を変更して授業を行った学級もありました。暑い中でも子供たちは頑張っています。

　大きな病気やけががなく元気に戻ってくることができてよかったです。また、天気にも恵まれました。
　３日間の活動の中でたくさんのことを学びました。また、帰校式での子供たちの凜とした姿から大きな成長も感じた移動教室になりました。この経験をこれからの学校生活に生かしてください。そして、さらに大きく成長してほしいと期待しています。
　たくさんの保護者の方々にお迎えに来ていただきました。明日も学校になりますが、よろしくお願いいたします。２つの宿題を子供たちから聞いてあげてください。

　昼食後に地球博物館を見学しました。地球の歴史や環境、地球と生命や人間とのかかわり等を学ぶことができました。
　子供たちの感想です。
「恐竜時代の木や花を見て、今咲いているものに似ているものがあるなと思った。」
「蝶の標本を見て、知っている蝶以外にこんなにいるんだと思った。」
「恐竜時代の石が印象に残りました。」
　もっとじっくり見たかった子もいたようです。機会があればご家庭で出かけてみてください。
　13時30分、15分遅れで地球博物館を出発しました。途中、海老名ＳＡでトイレ休憩後、学校に向かいます。

　地球博物館前の芝生広場で昼食をとりました。
　今日のメニューです。
　
ヒレカツ　　大肉団子
玉子焼き　　きんぴらごぼう
焼きうどん　　ブロッコリー
ごま塩ご飯
漬け物　　中濃ソース　　ほうじ茶

・牛乳
・ご飯
・鮭のつけ焼き
・大豆とじゃがいものカレー風味揚げ
・ちくわぶ汁
鮭のつけ焼きは、醤油、にんにく、生姜、ねぎ、ごま油、唐辛子などに漬けてから焼きました。香味野菜やごま油は暑い日にも食欲が出るのでおすすめです。

大豆とじゃがいものカレー風味揚げは大豆を茹でて片栗粉をまぶして油で揚げます。
じゃがいもは角切りにして素揚げします。カレー粉と塩コショウを合わせて全体にまぶします。大豆が苦手な子も多いですが、片栗粉をまぶして揚げると食べられています。

ちくわぶ汁は昆布とかつお節のだしがよくでていて美味しくできました。

　今日はバス移動が長くなります。トイレ休憩で伊東マリンタウンに到着しました。
　1日目にもトイレ休憩で立ち寄った場所です。その時は、バスが混んでいて有名な「幸せな黄色いトイレ」を利用できませんでしたが、今日は、空いていて利用できました。

　閉校式です。ベルデ下田での生活が終わります。
　宿舎での共同生活の中で、協力している姿、係の仕事を頑張っている姿などたくさん見られました。仕事の仕方も上手になりました。一つの成長です。式への参加態度も朝会同様に素晴らしかったです。ベルデ下田のスタッフの方々にお礼を言って宿舎を後にしました。予定通り8時30分にベルデ下田を出発しました。
　

朝食メニューです。

焼きそば　　玉子焼き
鶏の唐揚げ　　えびシュウマイ
蓮根きんぴら
ポテトサラダ　　トマト　　ブロッコリー
ほうれん草の味噌汁
ふりかけ　　味付けのり
ご飯
マスカットゼリー　　牛乳
しょうゆ　　ほうじ茶

　屋上での朝会です。今朝はくもりでちょうどいい気温です。曇っていましたが、伊豆七島がよく見えました。
　藤井先生のお話を聞く子供たちの後ろ姿。誰一人おしゃべりをする人がなく、きれいな体育すわりで話を聞く姿勢を見て成長を感じました。
　元気よくラジオ体操をして朝食です。

　3日目の朝を迎えました。今日は最終日なので、片付け等の作業がたくさんあります。昨日の班長会で起床から朝会までの時間でシーツや掛布団カバーをたたむように連絡があったので、協力して取り組みました。声を掛け合って頑張っていました。

　2日目の夜の活動は七夕レクでした。七夕の日でもあるので、みんなで短冊に願い事を飾るところからスタートしました。
　星の話の後、レクレーションを楽しみました。内容は、「猛獣狩りに行こう」「新聞文字探し」「じゃんけん列車」でした。
　この活動のためにレク係の子供たちは、休み時間にも遊ばず準備を重ねてきました。みんなを楽しませるためによく頑張りましたね。
　空が曇っていたので、残念ながら星空観察はできませんでした。

・牛乳
・えび入りちらし寿司
・七夕汁
・七夕ぶどうゼリー

今日は七夕です。
手作りちらし寿司は、干し椎茸、蓮根、かんぴょう、コーン、えび、インゲンなど彩の良い食材を使いました。
七夕汁は人参で短冊、おくらで星をイメージした澄まし汁です。
七夕ぶどうゼリーは星形の米粉マカロニ、ミカン缶、パイン缶をぶどうジュースで作ったゼリー液の中に浮かべます。満天の星空をイメージしたゼリーです。

みなさんの願い事が叶いますように☆彡

　今日の夕食のメニューです。
　
ハンバーグ（デミグラスソース）
ウインナーソテー
ポテトフライ
マカロニサラダ　　トマト　　ブロッコリー
玉ねぎとコーンのスープ
ご飯
トロピカルフルーツ
ほうじ茶

　スープが大人気でおかわりの列ができていました。1日よく活動し、おなかがすいたのか、いつも食が細い子もよく食べていたようでした。最高ご飯7杯、スープ4杯もおかわりした子もいました。すごい食べっぷりです。