夏休みの絵日記を大型提示装置に映し出し、
ひとりひとり発表しています。

夏休みの楽しかった思い出を嬉しそうに発表する子供たちが
とってもほほえましいです。

２学期が始まりました。
今日は、朝の突然の雨のためオンラインでの始業式を行いました。
校長先生からは、２学期も楽しく過ごせるように、みんなで協力していきましょうという話がありました。
児童代表の4年生も、2学期の目標をしっかり発表し、よいスタートができました。
6年生は、学年集会を行い、学校のリーダーとして2学期も頑張っていこうという意欲を高めています。

豊南小さわやかラジオ体操では
５・６年生の実行委員会の子供たちが
運営面で活躍しています。

1学期に、自ら進んで立候補した実行委員の子供たちが
みんなより早く登校して準備をしたり
カードにスタンプを押してあげたり
活躍しています。

明日に向けて、きちんと振り返りをしています。
今日から5日間、よろしくお願いします。

本日より、
「豊南小　さわやかラジオ体操」が行われています。
朝から、校庭に集まって気持ちよい汗を流しています。

明日も行いますので、
体調がよい子は是非参加して
２学期に向けて生活のリズムを整えるとよいですね。

１学期の終業式が校庭で行われました。
校長先生から、よく頑張った１学期の活動をほめていただきました。
そして、「４月からの自己の成長をしっかりふり返りましょう。」というお話がありました。
児童代表の３年生は、それぞれが頑張ってきたことを堂々とみんなの前で発表できました。
地域の野球チームで活躍した選手のみなさんの表彰も行われました。

１学期、みんなよく頑張りました！！

先週、雨で延期になった水泳記録会が行われました。
２年間のブランクはありますが、小学校生活で身に付けた泳力の記録です。
それぞれがエントリーした種目で、自分の全力を出し切って頑張っています。
最後には、クラスの代表選手による、リレーも行われました。

牛乳
ジャージャー麺
サイダーポンチ

今日は、１学期最後の給食でした。
ちょっとしたお楽しみの意味も込めて、普段のフルーツポンチとは違った「サイダーポンチ」を出しました。フルーツを合わせた食缶に、それぞれの教室で配膳の前にサイダーを注ぎ入れます。シュワシュワー！っと泡立つ様子に、盛り上がっているクラスも多かったです。食べるころには炭酸は落ち着いていますが、それでも少しシュワっとした食感が残り、暑い夏にちょうどよいデザートでした。
いよいよ明日は終業式です。長い夏休みの間も、三食しっかりとって、感染症に負けずに元気に過ごしてもらえたらと思います。
また、２学期の給食も楽しみにしていてください。

牛乳
麦ごはん
さば揚げ煮
切干しときゅうりのごま酢あえ
豆腐とわかめのみそ汁

切干大根といえば、煮物にして食べることが多い食材ですが、給食ではあえものに使用することもあります。今日は、「切干しときゅうりのごま酢あえ」にしました。
切干大根をよく洗って戻し、茹でて、きゅうりやにんじんと合わせて冷却し、砂糖・しょうゆ・酢を合わせたドレッシング、そしてごまと一緒にあえます。
切干大根には、カルシウムやカリウム、食物繊維、鉄分などがぎゅっと凝縮されて豊富に含まれています。ぜひ、色々な方法で活用してみてください。

牛乳
ナシゴレン
ソトアヤム
こだますいか


今日も昨日に引き続き、世界味めぐり〜インドネシア〜編でした。
ナシゴレンはインドネシア風チャーハン、のような料理です。
えびが入るのが特徴で、目玉焼きやえびせんが添えられます。
給食では添え物はありませんでしたが、パプリカやピーマンを彩りよくまぜました。
ソトアヤムは、「ソト」＝「スープ」、「アヤム」＝「鶏」を意味する、スパイスを使った鶏肉のスープです。
ほんのりきかせたカレー粉がアクセントになりました。

今日は集会委員会プレゼンツの
「人間コンパス集会」
どんな集会か楽しみでした。

ルールは簡単。
どこのクラスが、一番小さく一番整った円をつくれるかを競うゲームのようです。
それぞれの学級で相談しながら上手な円ができました。
以下と低学年が上手なようです。

これを３回のベランダから写真に撮って
集会委員会が判定し、後日、結果発表を行うそうです。
楽しみですね。

まずは、稲の高さや葉っぱの枚数を調べて記録しています。
ちゃんと物差しをあてて測定しています。
次に、虫がついていないかをチェック！
そして、病気にかかっていないかも見るそうです。
「いもち病」にかかっていないか、友達と協力して
よーく稲を観察しています。

子供たちが植えたバケツ稲が着実に成長しています。
５年生の子供たちに今日は何をするのか尋ねたところ
「稲の健康診断です。」と・・・
なるほど、なるほど
さて、どんなことを診断するのでしょうか。

牛乳
タッカルビ丼
白いんげんと野菜のスープ

今日は、世界の味めぐり〜韓国編〜でした。
タッカルビ丼は、韓国の焼肉料理です。
コチュジャンをきかせた甘辛いたれに漬け込んだ鶏肉を野菜と一緒に炒めてご飯にのせます。見た目は赤いので「辛そう」という子もいましたが、実際は甘みのあるタレで、ご飯がよく進み、とてもよく食べてくれました。

牛乳
夏野菜カレー
和風じゃこサラダ
蒸しとうもろこし

１時間目に１年生のみなさんが皮をむいてくれたとうもろこし。
今日は練馬区の農家さんから届いた「ゴールドラッシュ」を使用しました。
新鮮な地元の食材ということもあり、とても甘くてジューシーなとうもろこしでした！

ちなみに、１年生への説明の中で、とうもろこしには白い実をした品種があることを紹介しました。紹介した品種は「ホワイトショコラ」というかわいい名前のとうもろこしです。
皮むきをした中にも１本だけ混ぜておき、皮をむいているときに見つけたらラッキー☆
というちょっとしたお楽しみにしました。
こちらも甘くて、生で食べてもおいしいとうもろこしです。

給食の後にはあちこちから「甘かった〜！」という感想がありました。

リニューアルされた清掃工場
とってもきれいで、普段は見ることができない
ごみ処理のための施設や様子を
じっくりと見学することができました。

今日は、光が丘にある清掃工場まで出かけて
社会科で学習したことを間近で見学することができました。

清掃工場の職員さんのお話を
４年生の子供たちも一生懸命に聞いています。

１枚１枚ていねいに皮をむいています。
ひげもしっかりとって、
今日のおいしい給食のために
１年生のみなさんが大活躍です。

給食で登場した「ゆでとうもろこし」は
とっても甘くておいしかったです。
１年生のみなさんありがとう！！

給食室に大量に届いたとうもろこし
これは、練馬区内の畑で収穫されたとうもろこしです。
栄養士の先生と
とうもろこしについて
クイズを交えながらたくさん学ぶことができました。

牛乳
大豆入りひじきご飯
野菜チップ
生揚げのふきよせ


野菜チップは、ほぼ残らない人気メニューの一つです。
ごぼう、かぼちゃ、れんこんを薄く切り、油でカリカリにあげて塩をまぶしました。
おやつ感覚で野菜を食べられるメニューです。
一人分はあまり多くはないのですが、３種類の野菜を薄くスライスして油で揚げる調理はなかなか大変です。カリカリ食感を目指し、長時間の揚げ作業を頑張ってもらいました！

牛乳
夏ちらし
天の川汁
七夕フルーツゼリー

今日は七夕ですね。
給食でも七夕をイメージした献立にしました。
天の川汁は、そうめんで天の川を、短冊切りにしたにんじんで七夕の短冊を表しています。
フルーツゼリーには、パイン、みかん、桃を入れてきれいなゼリーを作りました。
廊下には子どもたちの願い事が笹に飾ってあります。
多くの願い事がかなうといいですね。