今日のメニュー

ホットドッグ、ハニーサラダ、白花豆のポタージュ、牛乳

　今日は“牛乳の日”です。２００１年、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的に、６月１日を「世界牛乳の日（Ｗｏｒｌｄ Ｍｉｌｋ Ｄａｙ）」と定めました。 これにちなんで日本でも２００７年から毎年６月１日を「牛乳の日」、６月を「牛乳月間」としています。
　久しぶりにホットドック゛を食べました。シンプルでたまに食べるといいですね。サラダには細く切ったジャガイモが揚げてあり、乗っていました。こちらもパリパリ感がたまりません。そこへポタージュを流し込みます。口の中は舞踏会、まるで鹿鳴館のようです。そういえば朝ドラの万太郎と寿恵子はどうなったのでしょうか。