今日のメニュー

たこめし、白菜のみそ汁、サバのおろしソース、きゅうりとわかめの酢の物、牛乳

　３日(月)〜７日(金)まで今週は完食キャンペーン週間になります。食欲が衰える時期になりますが、皆さんは元気にたくさん食べて、夏を乗り切りましょう。
　夏至（６月２１日頃）から数えて１１日目の７月２日頃から七夕（７月７日）頃までの５日間を半夏生といいます。 田植えは半夏生に入る前に終わらせるものとされ、この頃から梅雨が明けます。 「半夏生」は気候の変わり目として、農作業の大切な目安とされています。
　半夏生にタコを食べるのは、田植えを終えた稲や畑の作物が「タコの足のようにしっかりと根を張って豊作になるように。」 と願いを込めて、農家の人々が神様にタコを供えたことが由来とされ、半夏生の時期にタコを食べる習わしが生まれたと言われています。 この風習は関西地方を中心に昔から根付いているようです。今日のたこめしはご飯に醤油を入れて味付けしたものに、別に炊いたタコを混ぜてゴマを振りかけたものが出されました。あまり食べなれないのですが、関西ではポピュラーな食べ物で瀬戸内に面した岡山県、兵庫県、香川県などでよく食べられているそうです。サバは外はカラッと中はフンワリしていておろしソースとの相性もバッチリでした。ワカメとキュウリの酢の物と一緒にいただきました。みそ汁は白菜、青菜、ジャガイモなどが入っていて具沢山。こちらもおいしくいただきました。やっぱり和食はいいですね。

　トートバックに藍の葉を貼り、金槌で上からたたきます。葉は動かないようにセロテープで止めてあります。やがて葉の色がトートバックに付いて、ステキなトートバックになっていきます。お家で買い物バックとして使ってください。　　　

　以前に藍の栽培についてご報告しましたが、無事藍が成長し、３日(月)の授業からトートバックへの藍のたたき染めが始まりました。自分だけの逸品を作っています。

　７月３日(月)朝は生徒会朝礼が行われました。今回も各委員会から前月の活動報告と今月の活動計画についての話がありました。生徒会からは明日４日(火)から始まるI組との七夕交流についての説明があり、今回は昼休みを使って体育館で“猛獣狩り”というゲームを行うことについての発表がありました。詳しいことは生徒会紙“デモクラティア”で紹介するとのことでした。７月からは選挙管理委員会も生徒会朝礼に加わり、９月２９日(金)に行われる生徒会役員選挙についての説明が行われました。

　９月　１日(金)〜６日(水)　　　選挙公示・立候補受付

　　　２９日(金)５、６時間目　　立会演説会・投票、開票

　１．２年生が中心となる選挙です。ぜひ大勢の人たちが石中をさらに良くするために立候補してください。待っていますとのことでした。
　１学期も残りあとわずか、暑さに負けないように過ごしていきましょう。

今日のメニュー

プルコギ丼、野菜のごまみそあえ、水無月、牛乳

今日のデザートの「水無月（みなづき）」は、旧暦の６月を意味するデザートです。
ういろうに小豆をのせて固めたもので、昔から京都では６月３０日に食べる習慣があります。この日は「名越の祓（なごしのはらえ）」といって、１年の半分の穢れ（けがれ）を落とし、後半の半年間も無事に健康に過ごすことができるようにと祈祷する日です。
水無月は本来、三角形をしているのですが、給食では加熱したものを切って出す事ができないので、丸いカップに入れて作りました。
明日から７月に入り、ますます暑さが厳しくなってきますが、まずは元気に夏を乗り越えて、残りの半年を健康に過ごしましょう！

今日のメニュー

揚げパン、切り干し大根、ポトフ、牛乳

　今日は揚げパン、学校給食を代表するメインディッシュです。女性の先生方はカロリーが気になるようですが、関係なく、美味しそうに食べていました。パンの横には切り干し大根サラダ。一見関係なさそうですが、切り干し大根にキュウリ、ニンジンが細長く切ってドレッシングと一緒に混ぜ込まれていました。スープのポトフはキャベツとジャガイモが塩味で良く煮込んであり、パンとの相性もバッチリ。手に砂糖が付かないように、フォークにパンを刺してかじり、ポトフをすすり、そこへサラダをパクリ。今日も美味しくいただきました。

今日のメニュー

ごまと青大豆のごはん、ひじき入り玉子とじ、アスパラ入りサラダ、みそ汁、牛乳


　ごまと青大豆はしょうゆで薄っすら味がついていて、その上に卵とじを乗せていただきます。予定では卵とじではなく、卵焼きでしたが、オーブンが故障したため、急遽卵とじに変わりました。でもふっくらしていておいしかったです。サラダのアスパラは薄くスライスされていてワカメとの相性もバッチリ。みそ汁は先日の田舎汁のようなゴボウ、大根、ニンジンなどの根菜が入っていてこちらもおいしかったです。

　２８日(水)放課後、１年生は夏休みに行われるイングリッシュキャンプ保護者説明会を開催しました。昨年度より始まったイングリッシュキャンプですが、今年は１３０名と大変たくさんの生徒が参加します。この日は校長あいさつの後、養護教諭より健康管理について、学年主任より大まかな流れについてお話をさせていただきました。とても暑かったのですが、皆さん最後まで熱心にご参加いただきました。本番まであと１か月、体調管理に気をつけて元気に参加してください。

　２８日(水)２年生はオーケストラ鑑賞教室に出かけました。昨年までは練馬文化センターで行われていましたが、改修工事の為、使用できないので、今年は池袋の東京芸術劇場まで出かけました。指揮者は園田隆一郎さんでパシフィックフィルハーモニア東京の皆さんによる演奏です。映画「スターウォーズ」のテーマから始まり、アンダーソンの「トランペット吹きの休日」、ベートーベンの交響曲第５番「運命」、バッハの「フーガト短調」などの演奏を聴いてきました。普段、あまり聴くことのないクラッシック音楽を今回は十分堪能することができました。　以上“ジャジャジャジャーン”

今日のメニュー

麦ごはん、サバの味噌煮、五目きんぴら、スイミータン、牛乳

　スイミータンは中国風コーンスープのことです。トロミがあってごはんとの相性はバッチリです。サバはハラミのところをいただきました。脂がのっていて、骨も取ってあり、おいしくいただきました。今日のきんぴらはレンコンが大きく噛み応えがありました。最近居酒屋さんのランチが減って来ていて、サバ味噌煮を食べる機会が減っているのが、すこし寂しいです。　　

今日のメニュー

炒り玄米ごはん、松風焼き、ごまあえ、畑汁、牛乳

　白いご飯に茶色のお米が混じっていて、不思議な食感！これが炒り玄米ごはんでした。先ずは野菜のごまあえをのせていただきます。青菜のシャキシャキ感何とも言えません。畑汁は大根、ニンジン、ジャガイモなどが入ったみそ汁。畑汁と先日の根菜汁の違いがよくわかりません。でもおいしいのでＯＫです。松風焼きは豚と鳥の合い挽きをみそと混ぜてオーブンで蒸し上げたもので、こちらもおいしくいただきました。毎日献立を立てる栄養士さん、調理してくれる調理員さんありがとうございました。　　

今日のメニュー

あんかけチャーハン、中華スープ、メロン、牛乳

今日は「メロンの食べ比べ」でした。
メロンは５〜７月が旬の果物で、国内の収穫量は、１位が茨城県、２位が熊本県、３位が北海道となっています。世界では中国が全体の半分以上の生産量を誇っています。
品種は様々ありますが、今回は果肉が緑色のアンデスメロンと赤色のクインシーメロンを用意しました。生徒の皆さんは果肉の色による味の違いを感じられたでしょうか。どちらかというとアンデスメロン（緑）の方が人気があったようです。ぜひご家庭でも話題にしてみてください。

　２６日(月)放課後は第５回目の一斉委員会が行われました。６月の活動の反省と７月に向けての取り組みについてどの委員会も話し合っていました。保健委員会では手洗い強化週間ということで、感染症予防対策として手洗いの呼びかけ、ハンカチチェックを行ってハンカチ持参の徹底を図っていくそうです。みんなで協力していきましょう。

　２６日(月)昼休みから５時間目にかけてＰＴＡ主催による標準服活用会が開かれました。この会は卒業生のご家庭からいらなくなった標準服を譲り受けて、在校生で必要とするご家庭へ標準服を届ける取り組みです。昼休みの時間帯は在校生が武道場まで来て、標準服や体操着などを一人２点まで譲り受けていました。５時間目の時間帯になると保護者の方々も来校され、提供された服やズボン、スカートなどを見て、譲り受けていました。必要がなくなった人から必要とする人に品物を届ける、ＳＤＧｓの大切な取り組みです。ＰＴＡの皆さん、ご協力いただいた卒業生の皆さんありがとうございました。

　今週は１９日(月)から２３日(金)まで生活委員会によるあいさつ運動が行われています。それぞれの学年フロアーで生活委員が登校してきた生徒に『おはようございます。』と挨拶をしていました。朝から元気なあいさつ、気持ちいいですね。

今日のメニュー

麦ごはん、鮭のチャンチャン焼き、きゅうりの中華漬け、いものこ汁、牛乳

　「チャンチャン焼き」は北海道を代表する料理で、名前の由来は諸説あり、“ちゃっちゃと作れるから”、“お父ちゃんが作るから”、“焼く時に鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから”、など、さまざまな由来が伝えられています。 石狩市では、昭和初期ごろに船上で漁師たちが釣ったサケをドラム缶からつくった鉄板で焼いて食べたのが発祥と伝わっています。鮭に野菜をのせて蒸し焼きにし、そこへ甘いみそをぬってさらに焼きます。それを今日はごはんに乗せていただきます。ごはんとみそと鮭がトリプルマッチ！とてもおいしいです。今日の中華漬けはいつもより少し辛め。先生たちも辛いとの声、でもこの辛さが大人の味、こちらもおいしくいただきました。最後のいものこ汁は醤油味、山形県の芋煮を思い出しますが、山形の芋煮は牛肉を使います。今日のいものこ汁は豚肉。宮城県の芋煮と同じ具材が使われていました。こちらもｇｏｏｄ、ごちそうさまでした。
　　

今日のメニュー

ホイコーロー麵、おさつチップス、ミニトマト、牛乳

　ホイコーロー麵はあんにキャベツ、玉ねぎ、シイタケ、ニンジン、豚肉が入っていてあんかけ焼きそばのようで美味しいです。よく混ぜてからお皿を持って大きく口を開けてかき込みました。ミニトマトは千葉県多古町の農家さんからの産地直送でこちらも甘かったです。おさつチップスはポテトチップスの堅焼きポテトが甘くなったようで、牛乳も一緒に飲み交互に食べるとより甘さが引き立ちます。今日も残さずいただきました。
　　

　２１日(水)１５時３０分頃、Ｉ組のみんなを乗せたバスは本校東門に到着、無事帰校しました。今Ｉ組棟前で学活を行い、まもなく解散、帰宅します。ぜひお家でも生徒たちのお土産話をたくさん聞いてください。３日間お疲れさまでした。

　海ほたるまで戻ってきました。ここで昼食です。ここには海底トンネルを掘った時のカッターフェイスが展示されています。海もきれいです。

　２１日(水)の午後は区内中学校に先生方が集まって研究会が開催されました。本校では家庭科の先生方が集まり、本校の中島先生が研究授業を行い、皆さんで講評し合う会議が開かれ、１年Ｂ組の生徒たちが授業に参加していました。この日のテーマは着物の着方と帯の結び方で、ビデオを見ながら着方、結び方を覚え、実際に着てみるところまでを行いました。生徒たちも興味津々でアアでもない、こうでもないといいながら着物を着るところまでを学習しました。授業終了後先生方が集まって研究協議を行い、授業内容のさらなる向上に努めていきます。２１日は区内各中学校でこのような研究会が開催されていました。