１２月の献立表、給食だよりを掲載しました。ご家庭での毎日の食卓の参考になれば幸いです。

１２月の献立表

１２月号

年明け２月16日には、児童文化研究全校大会が本校で開催されます。保護者の皆様にも研究授業、実技研修会、講演会を公開の予定です。ぜひお楽しみに！

ゆっくりとクーリングダウン。目を閉じて、先生の言葉に合わせて身体をときほぐします。「次は肩をほぐします。リラーックス」心地よい声に心身が癒されます。最後には先生が心地よいチャイムを鳴らしてくださいます。
すっかりと「ととのいました」
参加者全員がお金では買えないおみやげを手にし充実の研修会が終わりました。
「明日からの元気をもらいました」と多くの感想。
講師の先生方、かけがえのない学びをどうもありがとうございます。

どの方のお顔も見ているこちらが幸せになるほど多幸感に包まれています。30名を越える参加者で会場にはハッピーなムードが満ち溢れます(^^)

いよいよ「笑いヨガ」の始まり。先生から出される場面設定の人物になりきって、出会う相手と笑い合います。シンプルな設定から徐々に内容がグレードアップ。お題ごとに最後、全員で声を合わせて「ヤッター　ヤッター　イエーイ」の両手を高く上げます。このセッションが15も続きます。

「りえ先生」の笑顔が素晴らしいです。何があっても受け止める包容力、共感的な雰囲気に、言葉に表せないパワーやエネルギーをもらいます。
よく「笑顔は教師のユニフォーム」と言っていますが、これこそが真の笑顔。
上には上がいらっしゃいます。

今日のメインディッシュ。全員で輪になって座ります。
最初は、隣の人との手遊び。お手玉を使いながら少しずつ全員に広げていきます。歌も交えて、輪全体がセッションをしているよう。全員の心がどんどんと解放されていくようです。

内容は、高齢者の方向けの認知症予防の手遊びや歌、ゲームが中心です。でも講師のお二人にかかれば、一時も「油断禁物」の高レベルのプログラムに変身。静寂、集中、どよめきが幾度も繰り返されます。数々のミッションに挑む中で、脳が活性化していくことが参加者のとびきりの笑顔から「手に取るように」わかります。さすが認定講師、まるでオーケストラのコンダクターのようです。

今日のセッションは二部構成。
第一部「脳の活性化ゲーム」が始まります。
最初に早口言葉を全員で。「間違えたっていい」がコンセプト。「間違えても笑いましょう」
最初は、神妙な顔つきの先生方も次第に心がときほぐれていきます。

「あぶりカルビ」 「コロラドだぞ コロラドなのだぞ」を10回。
言えますか?

一度、全員で声を出すと、会場全体に一体感が生まれます。

練馬区児童文化研究部は「楽しくなければ授業じゃない」を部の合言葉に、年４回の実技研修会の企画を行い、区内の多くの先生たちの参加の下、授業に役立つ手法を広げています。今日の講師は「Laughter Yoga International University　認定ティーチャー」蓮池龍三（ハッスー）先生、音羽利江子（りえ）先生です。
　始まる前から楽しそうなオーラがお二人からにじみ出ています。研究部としても初めての企画。どんな学びになるのか「ワクワク」が止まりません。

・ポークストロガノフ
・コーンサラダ
・牛乳
623kcal

ポークストロガノフには、たくさんのたまねぎが使われていて、今日の関北小全体で使用した量は、55kgです。たまねぎ1個を250ｇとすると220個を使っていることになります。ひとつずつ皮を剥き、芯を取り、切ります。たまねぎを切ったことがある人はわかると思いますが、涙がでますよね。涙のもとになる成分をじっくり炒めることでたまねぎの甘味がでます。さらに、豚肉、にんじんやマッシュルームを加え、トマト味でじっくりと煮込んだのが今日のポークストロガノフです。
よくかんで、残さずいただきましょう。

・麦ごはん
・鉄火みそ
・豆腐と野菜のとろとろ煮
・さつまいもチップス
・牛乳
613kcal

今日の副菜は、「さつまいもチップス」です。
さつまいもは、中国からつたわり、最初に入ってきたのは沖縄県だといわれています。その後、鹿児島に伝わりました。さつまいもの名前は、昔、鹿児島のことを「薩摩の国」と呼んでいたことから名づけられました。
さつまいも料理と言えば、何を思い浮かべますか？「大学芋」「焼き芋」などいろいろありますが、今日は薄く切って「さつまいもチップス」にしました。
よく味わって、残さずいただきましょう。

・ショートニングパン
・魚のもみじ焼き
・ボルシチ
・牛乳
590kcal

今日の献立は過行く秋を感じる「魚のもみじ焼き」です。
にんじんをすりおろして、もみじ色にしたソースを魚にかけて焼いています。使っている魚は、サケの仲間のマスです。サケの身よりもしっとりとしていて、軟らかい食感が楽しめます。
スープは真っ赤な色が特徴の「ボルシチ」です。仕上げに生クリーム、ヨーグルトを加えコクのある味に作っています。
よく味わって、残さずいただきましょう。

わかめごはん 大根のそぼろ煮
野菜のおかか和え 牛乳 ５３９キロカロリー

大根は、１年中食べられますが、春先に収穫される大根と比べると、この時期に収穫される大根は、みずみずしくて甘味が増しています。おでんやつけもの、サラダ、お鍋など、いろいろな料理に使われています。消化酵素が含まれていて、胃腸の働きを活発にしてくれるので、ごはんやパンの消化を助けてくれる働きがあります。
今日は、大根のそぼろ煮を作りました。よく味わって、残さずいただきましょう。

　試合の真ん中で休憩と水分補給。そして作戦タイム。あるチームのエピソード。相手との差が「１５対８」と大きく引き離されても、誰も下を向いていません。まだ追いつけると信じてプランを練ります。「細かくパスをつなごう」というシンプルな戦術で試合再開。最初のうちは得点が動きません。本来ならあきらめても不思議ではない展開。ところがどうでしょう。統一されたプランを泥臭く徹底することで終了前には２点差に。結局破れはしましたが全員の満足な表情は敗者のそれではありません。
　ゲームキャプテンと思われる子に「君のあきらめない気持ちが仲間に伝わったよ。今度は教室でもその姿を見せてね」と声をかけると力強くうなずいてくれました。

　授業後には、岡本先生から厳しくも温かいご指導ご助言をいただきました。「懇切丁寧」なご指導本当にありがとうございました。

　試合の得点の確認でもめたグループがありました。真剣な議論、だれも相手を非難しません。でも互いに譲れません。その時、チームスポーツを習っている子でしょうか、実に明解な状況説明をしてくれ全員納得の決着に至りました。
　「ふだんあなたがスポーツで取り組んでいることが生きましたね。ありがとう」と伝えると何とも言えない誇らしい表情になりました。教室でも生かしてくれることを確信した瞬間です。

　「フェアプレイ精神」でプレイする子供たち。
　ボール運動では個人差が大きく、苦手な子が及び腰になったり遠慮したりする場面をよく見かけます。ある程度仕方のないことです。ところがどうでしょう。ゲームが始まって、１人の例外なく全員が「全力プレー」をしていることに驚きます。
　コーンが倒れると２点ですが、当たれば１点。どちらかできれば帽子を赤に。赤帽子の数に応じて加算されるシステムも功を奏しています。
チームのエースの子が、シュートチャンスがあっても、まだ加算ポイントクリアをしていない仲間にパスしています。その子がはずしても「ドンマイ」すぐに切り返して次のプレーにのぞむ。はずした子も次のシュート場面でも全くひるまない。なんて清々しい場面でしょう。
　微妙な判定や結果の確認で、意見が食い違うことも少なくありません。でも、文句や悪い言葉を使うのではなく、もめそうになった時こそ話し合う。「フェアプレイ７カ条」の効果絶大。

試合前にタブレット端末を活用して作戦会議が行われます。「ジャムボード」の機能を使って各グループの工夫を参考にゲームプランを練ります。「今日は短いパスをつなごう」
「相手のエースにパスが渡らないようにしよう」

すごい時代になりました。
チームの戦術を確認してから「いざ実戦」

　全員が取り組めるように、運動が活発になるように、安全にできるように、様々な工夫が施されています。「コートの広さ（１０ｍ×２２ｍ）」「ゴールの位置（３６０度どこからでもゴールできるよう）」「制限（ドリブルなし、身体接触なし）」などです。
　さらにはルールの工夫で特筆な「フェアプレイ７カ条」
　〇自分から進んで準備や片付けをする　〇自分の役割を進んで行う　〇文句や悪い言葉は使わない　〇もめそうになったら自分たちで話し合う　〇失敗しても励ます　〇どんなときも全力プレー
　魔法にかかったように、試合の準備に取り組みます。「あれあれよ」と何と目標の２分の１０秒前にセッティング完了。　

　体育科は、指導計画を３つの段階にわけて作成します。はじめが「出会う段階」、次が「つかむ段階」、最後が「高める段階」。それに伴い、ねらいも「ゲームの行い方を理解する」、「みんなが楽しめるようにルールを工夫したり、基本的なボール操作を身に付ける」、「チームの特徴に応じた作戦を選び、ゲームの楽しさを味わう」と段階が進みます。文字通り「用意周到」の指導計画です。今日は、全部で６時間扱いの５時間目。「ラス前」の終盤。チームワークも高まり「集大成」となるゲームにしようと、どのチームもモチベーションが高まっています。