今日の給食

○ジャージャー麺
○中華サラダ
○フルーツパンチ
○牛乳


　ジャージャー麺とフルーツパンチは６年生のリクエストです。
　ジャージャー麺は、中国の家庭料理です。肉みそを麺にかけて、その上に野菜をのせて食べるのですが、中国では大豆をのせることもあるそうです。今日は、ほうれう草ともやしをのせてください。肉みその中にも野菜がたっぷり入っていて、お肉と野菜の栄養がしっかりとれるメニューになっています。
　フルーツパンチには、みかん、パイン、もも、寒天が入っています。シロップは、給食室で手作りしました。教室でサイダーを入れて食べます。

今日の給食

○キムタクごはん
○棒ぎょうざ
○わかめスープ
○牛乳


　棒ぎょうざは、ぎょうざの具を、直径１３ｃｍの大きな皮で、細長くつつんで、オーブンで焼いたものです。
　ぎょうざは、中国に昔からある料理ですが、日本でも人気があります。きょうのぎょうざの中には、ぶた肉、にんにく、しょうが、干ししいたけ、にら、はくさい、春雨、が入っています。
　日本のぎょうざには、にんにくが入っていることが多いのですが、中国では、入れることはほとんどないそうです。同じ料理でも地域によって違いがあるのは、おもしろいですね。

今日の給食

○フレンチトースト
○クリームシチュー
○レンコンとキャベツのサラダ
○牛乳


　今日は人気メニューのフレンチトーストです。おうちでの作り方を紹介します。ぜひ作ってみてください。
1. バットに卵1個、砂糖大さじ１〜２を入れ、よく混ぜ、牛乳100ｍｌを入れてさらに混ぜる。
2. 食パン6枚切り2枚を、１につける。
3. フランパンを火にかけて、バターを入れ溶かし、2を焼く。
4. 焼き目がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど焼く。
5. 焼き上がったら、お皿に盛り付けて完成です。
　お好みで、粉糖、はちみつをかけたり、生クリームやフルーツを添えてもおいしいですね。

今日の給食

○ごはん
○さばの香味焼き
○野菜とちくわの炒め物
○生揚げと野菜のみそ汁
○牛乳


　さばは昔から、日本で広く食べられてきた魚です。まさば・ごまさば・たいせいようさばの3種類が有名で、このうち、日本で漁獲されるのは、まさばと、ごまさばの2種類だそうです。
　さばには、人の体内で作れない不飽和脂肪酸であるDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれています。DHAやEPAは、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やしたり、血液をサラサラにしたりするため、生活習慣病から身体を守る働きがあります。

６年生が企画して、保護者の方や先生方を招いて感謝の会を開きました。劇あり、合唱あり、合奏ありでとても楽しい会となりました。
学芸会で取り組んだ劇をもとに、「中学生になりたがった猫」を演じてくれました。台本を考えたり、練習したり、大変だったと思います。しかし、６年間の振り返りや学校への思いが上手に表現されていました。
６年生が多くの方に感謝の言葉を言ってくれていました。
こちらこそ、ありがとう。６年生！

集会委員会が計画を立て、全校で長縄跳びを行いました。連続で跳んだり、みんなで数えたりと楽しみながら取り組むことができました。
休み時間でも友達を誘ってやってみましょう。

今日の給食

○わかめごはん
○みそおでん
○野菜のごま酢和え
○牛乳

　みそおでんは、愛知県の郷土料理です。八丁みそに代表される豆みそ（赤みそ）を使って、具材が入った土鍋の真ん中にみそ壺を置き、具材をみそダレにつけて食べるというスタイルです。もともとおでんは、煮こみ料理ではなく、味噌田楽がルーツだといわれていて、愛知県ではみそを付けて食べる方法が根づいたと考えられています。
　今日は、赤みそを使って、こんにゃく、大根、里芋、ちくわ、うずらの卵などを煮込んで作りました。

今日の給食

○春ちらし
〇鶏肉の唐揚げ
〇すましじる
〇ピーチゼリー
○牛乳


　３月３日はひなまつりでした。今日は、ひなまつりにちなんだ献立です。女の子の健やかな成長を願うひなまつりは、「桃の節句」ともよばれます。それにちなんで、もものジュースを使って作った、ピーチゼリーにしました。
　今日の春ちらしに入っている菜の花は、春が旬の野菜です。菜の花には、ビタミンAやカルシウムがたくさん含まれています。ビタミンAには、鼻やのどのねんまくを強くしたり、はだをきれいにしたり、骨や歯の成長を助けたりする働きがあります。
　少し苦みがありますが、春の香りがします。

2月27日に6年生を送る会がありました。今年度は数年ぶりに、体育館に全校児童が集まる形での開催となりました。
各学年からの出し物では、6年生に感謝を伝えるための工夫が随所に見られました。また、6年生からの合唱・合奏は素晴らしく、その姿を頼もしく感じました。
この会での1〜5年生からの感謝の気持ちやエールを胸に、中学校という新たなステージに進んでいってほしいと思います。

今日の給食

○ごはん
〇四川みそ豆腐
〇ごぼうチップサラダ
○牛乳


　今日の主菜は、四川みそ豆腐です。豆腐は奈良時代に中国から日本に伝わったといわれ、古くから日本で食べられている食材です。
　豆腐の材料は、大豆とにがり（凝固剤）で、にがりは、海水から食塩を結晶させたあとに残る液体のことで、とても苦みがあることから「にがり」と名付けられました。主成分は塩化マグネシウムです。
　大豆から搾った豆乳に、このにがりを入れて固めたものが豆腐です。

心配していた雨も何とか上がり、上野動物園は青空です。子どもたちは、ゾウの大きさに驚き、トラやホッキョクグマに大興奮でした。本物のゴリラには会えませんでしたが、ブロンズ像のゴリラと戯れていました。お弁当タイムを終え、これから班行動です。

昨夜は雨でしたが、今朝は雨がやみました。
曇り空で、寒いですがこの後天気は回復してくるようです。

そんな中でしたが、のぞみ学級の皆さんは元気に上野動物園に出発していきました。
いってらっしゃい！