2/29（木） 明日は
今年度の学校生活も残りわずかです。 そして明日は、６年生を送る会です。 ５年生は卒業式の参列しますが、１〜４年生が６年生に感謝の気持ちを公に伝える機会はこれが最後です。 和やかで楽しい会になることを期待しています。 写真左：練習中の６年生 写真右：練習中の５年生 世界の料理 タイ料理 2月28日(水)
● カオマンガイ風ごはん ● タイ風春雨炒め ● きのこスープ ● 牛乳 今日はタイ料理を紹介しました。 蒸した鶏肉をごはんの乗せて食べるカオマンガイは 本場では、ジャスミンライスという細長いお米と 一緒にいただきます。 カオは米、マンは油、ガイは鶏の意味だそうです。 2月27日(火)
● 小松菜のソースチャーハン ● ツナとじゃが芋の中華炒め ● 白菜のみそ汁 ● 牛乳 小松菜は野菜の中ではカルシウム量はトップクラスです。 でも野菜のカルシウムは、吸収率が良くないため、 タンパク質や、ビタミンDと一緒に摂ることをおすすめします。 そうすることで吸収率をアップさせることができます。 2月26日(月)
● わかめごはん ● さばの柚みそかけ ● 野菜の酢じょうゆ和え ● スキー汁 ● 牛乳 スキー汁は上越地方の郷土料理です。 スキーの訓練時にあたたかい汁を提供していた ことからこの名前になったそうです。 肉、根菜、芋などがたっぷり入った汁です。 2月22日(木)
● ガーリックフランス ● ポパイサラダ ● ポークシチュー ● 牛乳 ポパイサラダは「ほうれん草サラダ」のことです。 昔のアメリカに、ほうれん草を食べると ヒーローになるというアニメがあったことから ポパイ＝ほうれん草になりました。 ヒーローになれるほど栄養たっぷりということですね。 2月21日(水)
● きびごはん ● ししゃもの南蛮ソース ● 野菜のソース炒め ● 根菜のみそ汁 ● 牛乳 ししゃもは、不足しがちなカルシウムをたっぷり摂ることが できるので、給食ではよく登場します。苦手な人にも しっかり食べてほしいので、焼いたり、揚げたり、ソースを かけたりといろいろな味で登場します。 2月20日(火)
● キムチチャーハン ● 大根もち ● サムゲタンスープ ● 牛乳 大根餅は中国の広東料理の一つで、 大根と、もち粉などを混ぜて蒸して作ります。 給食ではオーブンで焼いて作りました。 モチモチした食感に仕上がりました。 2/26（月） 春が近づいてきています！
1年生の育てているチューリップの芽はぐんぐん伸びています。 紅梅は満開、アンズの花も見頃です。 2/20（火） 今日もマラソン!
そんな中、昨日に続いて中休みの終わり５分間はマラソンタイムになりました。 昨日にも増して、ぐんぐんとスピードに乗って走り始めました。 （右の写真は体育館の様子です。） しかし、です。 やはり、２周目以降は大幅にスピードダウン。歩き始める子も結構います。 ゆっくりと一定のペースを保って走る、というのはなかなか難しいようでした。 明日は一気に気温が下がる予報です。 どんな様相になるでしょうか。 2月19日(月)
● きびごはん ● イカのチリソース ● ごまじゃが ● キャベツと油揚げのみそ汁 ● 牛乳 イカには疲労回復成分のタウリンが含まれています。 疲れている時におすすめの食材です。 2月15日(金)
● ごはん ● 四川豆腐 ● もやしと大根の炒めナムル ● りんご ● 牛乳 四川豆腐は、中国の四川地方発祥の料理です。 本来は豆板醤や、山椒などをつかい辛い味付けの 料理ですが給食では八丁味噌を使い食べやすく しています。 2月14日(水)
● とよま丼 ● キャベツの塩昆布炒め ● かぼちゃ入り呉汁 ● 牛乳 とよま丼は、宮城県登米市の郷土料理です。 油麩を甘辛く煮てま卵でとじ、ごはんに乗せて いただくものです。 2月13日(月)
● チンジャオロース丼 ● チンゲン菜とじゃが芋のスープ ● 鬼まんじゅう ● 牛乳 鬼まんじゅうは愛知県の郷土菓子です。 小麦粉の生地にさつま芋を入れ蒸して作る シンプルなお菓子です。 鬼の金棒のように見えることから鬼まんじゅう という名前になりました。 2月9日(金)
● みぞれうどん ● ちくわの磯辺あげ ● みかん ● 牛乳 みそれとは、雨に雪がまざった様子のことです。 みそれうどんは、大根おろしを雪にみたてたものです。 とろみのある汁なので寒い日にぴったりのうどんです。 2月8日(木)
● キャロットライス ● 白身魚の黄金焼き ● ネリマノマリネ ● ポテトスープ ● 牛乳 今日は給食委員さんが、ネリマノマリネについて 放送してくれました。ネリマノマリネは練馬の野菜 をマリネにしてたくさん食べよう！というものです。 大根、人参などをよく使いますが、夏にはきゅうり をつかったり、冬はキャベツを使ったりします。 2月7日(水)
● ぶた高菜ごはん ● 野菜のカレー炒め ● みそワンタンスープ ● 牛乳 今日は高菜のつけ物と豚肉を炒め合わせ、 ごはんに混ぜました。高菜漬けの塩分が ちょうど良い調味料になります。 2/19（月） マラソン週間、開始!
中休みの終わり5分での取組です。 先週の金曜日に予告があったので、スタート前からやる気満々の子どもたちでした。 スタートの合図とともに、爆走する子どもが多数！事前指導では、「スピードはジョギング程度」となっているのですが‥。 しかし、そのスピードは長続きするはずもなく、2周めからは程よい速さになっていきました。 ５分間が終わって、少し歩いた後、教室に戻ろうとする子どもたちから、「１０走ったよ！」と弾んだ言葉が聞かれました。 体育館で走った１年生が、「３８周走ったよ!」と鼻高々に教えてくれました。（本当に３８周なのかどうかは不明ですが…） 今週の天気予報は雨模様なので、明日からがちょっと心配です。 2/13（火） 大谷選手のグローブ、披露！！
大谷選手のメッセージを読み上げ、代表児童が朝礼台の上からみんなに見せ、始球式を行いました。 僭越ながら私がバッターを務めましたが、見事に3球とも空振り。 やはり大谷選手のグローブの威力（？）はすごかったです。 今日から各クラスを回り、全員が手に触れることができるようにします。 野球しようぜ! ２月６日(火)
● ごはん ● 梅のり佃煮 ● ゴロゴロ肉じゃが ● 三色ごまみそ炒め ● 牛乳 今日は、梅味の、のり佃煮をつくりました。 佃煮を作り、最後に「ゆかり」を混ぜ合わせ て完成です。 ２月５日(月)
● ごはん ● ユーリンチー ● 海草の和風サラダ ● 大根のみそ汁 ● 牛乳 ユーリンチーは、中国が発祥の、とり肉に 衣をつけて揚げ、甘酸っぱいタレをかけて 食べる料理です。 ユーリンは、油をかける、チーは、にわとり という意味があります。 |
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