・チキンピラフ
・野菜とマカロニのトマトスープ
・おかしな目玉焼き
・牛乳

　今日は、子どもたちからリクエストがあった「おかしな目玉焼き」を献立に入れました。おかしな目玉焼きは、見た目は目玉焼きに見えますが、黄桃缶で黄身・カルピス寒で白身を表現しているデザートです。子どもたちに人気の高いデザートです。

　５月７日（火）〜１０日（金）は、あいさつ運動週間です。泉新小学校代表委員と三原台中学校生徒会の皆さんが一緒に行う小中一貫教育の取り組みです。
　あいさつは、いつでもどこでも自分から先にする。そして、続けることを念頭に置き、明るいあいさつの響く、泉新小学校・三原台中学校でありたいと思います。

　今回は、学校の南側の様子を見学に行きました。
　まず最初に、三原台稲荷神社へ。絵馬やおみくじが掛けてあるのを発見、さらに「招福太鼓」の倉庫も発見しました。「お祭りの時の太鼓だね」と気付いた子もいました。
　次に向かったのは、北田中児童遊園です。子供たちは「オレンジ公園」と呼んでいるので、その理由を聞いてみると、「柵が、前はオレンジだったんだよ」とのこと、現在は、ピングがかった茶色に塗装されていました。
　最後は、子供たちにお馴染みの三原台公園にいきました。
　泉新小学校の周りには、大きな幹線道路はあるものの、ほとんどが住宅街であることが分かりました。

・ご飯
・かつおの味噌マヨネーズ焼き
・パリパリサラダ
・味噌汁
・牛乳

　今日の魚は、旬の「カツオ」を使いました。カツオは旬が2回あります。4月から5月頃に旬を迎えるものを「初ガツオ」と呼びます。初ガツオは身が引き締まっていて脂は少なくさっぱりしているのが特徴です。今日は、しょう油・生姜・酒で下味を付けて臭みをとってから味噌・マヨネーズなどのタレを絡めて焼きました。魚は苦手な子もいますが、給食では旬の食材に触れて貰いたいので取り入れています。

　今月の全校朝会は、Google meetを使ってオンラインで行いました。職員室からライブ配信を行い、子どもたちは各教室のモニターで校長先生や当番の先生の話を聞きました。6年生の代表児童も、職員室から今週の予定などを発表しました。
　授業でもタブレットの活用を進めていますが、行事などの場でもICTの有効活用をしていきます。

・スタミナ回鍋肉丼
・春雨スープ
・牛乳

　春雨は、中国で生まれた食材です。じゃがいもや緑豆などのでんぷんから作られます。今日は、緑豆を原料とした春雨を使っています。じゃがいもを原料とした春雨に比べてお湯に溶けにくいため、スープなどの汁の多い料理に向いています。

　体育学習発表会の選抜リレーの練習が本格的に始まりました。３〜６年生の代表の子たちが給食準備の時間に集まり、短い時間の中で練習をしています。テイクオーバーゾーンを意識したスムーズなバトンパスや、コーナーワークなど、チームで課題を見つけながらよりよい走りを目指していました。今後も練習を積み重ねていきます。

　　　<swa:ContentLink type="doc" item="93213">子育て講習会『愛着って、なんだろう〜愛着と子育ての秘訣』</swa:ContentLink>

　児童が下校した後の職員研修の様子です。
　この日は、アナフィラキシーショック症状の児童への対応についてロールプレイで学びました。毎年行っている研修ですが、命に係わる場面ですので緊張感が走ります。

　５月２５日（土）の体育学習発表会に向けて、各学年とも練習を開始しました。写真は、4,5,6年生選抜リレー選手のオリエンテーションの様子です。給食配膳中のわずかな時間を使っての練習ですが、各クラスより選抜されたメンバーは、やる気満々です。

・きなこ揚げパン
・カリカリじゃこサラダ
・肉団子スープ
・牛乳

　今日は子供たちに大人気のきなこ揚げパンでした。きなこは、大豆を炒って皮をむいて引いた粉のことです。血液や筋肉など体をつくるタンパク質を多く含んでいるとともに、食物繊維も多いためおなかの中をきれいにする働きもあります。
　肉団子スープは、豚ひき肉の中にレンズ豆を混ぜ込んで一つ一つ丸めて作りました。豆を感じず柔らかい肉団子に仕上がりました。野菜もたくさん使い、具沢山スープでした。

　２年生は、図工の時間に校庭で写生会を行いました。光が丘消防署の協力で、本物のポンプ車が校庭に入りました。大きなポンプ車の迫力や消防服を着た消防隊の方の姿に「かっこいい！」とつぶやいている子もいました。
　画用紙いっぱいに描かれたポンプ車は、目の前で見たからこそ描ける力強さが表現されています。

・チリビーンズライス
・コールスローサラダ
・果物（デコポン）
・牛乳

　チリビーンズは、豆・肉・トマトにスパイスを加えて煮込んだアメリカ南部発祥の豆料理です。
　今日は大豆・白いんげん豆の二種類の豆を使い、スパイスにはチリパウダーを使ってよく煮込みました。トマトの酸味と甘みが効いておいしく仕上がりました。

　5月1日（水）3年生は、地図を持って学校の北側の町の様子を見学に行きました。
　目白通りを渡って、にこにこ児童遊園→土支田公園→三原台児童館→野の花公園と回り、練馬清掃工場の前を通って帰校しました。
　雨雲に追いかけられながらもギリギリ持ちこたえ、白地図に公園の名前や町の様子を書き込みながら予定通りのコースを回ることができました。

　家庭科の学習は、5年生から始まります。多くの子供たちが待ち望んでいるのは何といっても調理実習。初めての調理実習では、お茶のいれ方を学びました。
　学校で行う実習は、水の量や茶葉の量を測って教科書通りの手順で行います。子供たちは、ペットボトルやインスタントのお茶とは違った味わいにびっくりしていました。
　家庭科は、授業で実習したことが家庭で生かされることで身に着いていきます。今は急須でお茶をいれるご家庭は少なくなりましたが、連休中機会があればご家族でおいしいお茶を味わってみてはいかがでしょうか。

・八宝おこわ
・わかめスープ
・抹茶ケーキ
・牛乳

　今日は八十八夜なので「抹茶のケーキ」と「こどもの日」にちなんで、ちまき風の味付けの「八宝おこわ」を作りました。
　八宝おこわの「八」は8種類という意味ではなく「多くの、たくさんの」といった意味があります。今日は焼き豚・えび・にんじん・たけのこ・グリンピースなどいろいろな食材を使っています。
　抹茶風味のケーキも、好評でした。

　　　　　　　　　　　　　　５月　献立表

※ 毎月の献立表は、トップページの下部「配布文書」よりいつでもご覧いただけます。

　１年生は探検ボードを持って、３年生はタブレットを持って春探しをしていました。
　花が咲き、青葉が輝き、虫たちが動き出す。そんな、春の様子を写真やスケッチに残します。
　そして、連休明けには、どの学年も種まきをします。虫や植物を育てながら、季節を感じたり、命を感じたりする体験学習です。

・たけのこご飯
・鰆のごまみそ焼き
・そぼろ汁
・牛乳

　今日は旬のたけのこと鰆を使った献立でした。
　たけのこは炊き込みご飯にしました。春を感じさせてくれるたけのこは、すぐに竹になってしまうのでとれたてのたけのこを楽しむことができるのは限られた期間です。苦手な子もいるようですが、季節を感じてもらいたいです。

　３月にお別れした懐かしい先生をお迎えして離任式を行いました。笑顔いっぱいで近況報告をしてくださった先生方でしたが、子供たちからのお手紙にウルっとくる場面もありました。みんなで歌った校歌は、いつも以上に大きく響き、心がこもっていました。