〜今日の献立〜
牛乳　発芽玄米ごはん　照り焼きハンバーグ　糸寒天とキャベツのごまドレサラダ　五目汁

昨日、１０月１日は「都民の日」でした。都民の日にちなんで、伊豆諸島の特産品「糸寒天」を使用してサラダを作りました。糸寒天を茹でて戻して、プリプリとした食感を味わえるサラダです。「実りの秋」という言葉があるように、秋は食べ物がおいしい季節です。今月は、秋に旬を迎える食材をふんだんに取り入れて給食をつくります。
　
今日もおいしくいただきましょう！