配布資料や映像資料をもとにこの時代の様子について調べました。
全国統一において、３人の戦国武将はどのような役割をしたのか、MVPはだれかを考えていくという学習問題を作りました。

体育館で場面に分かれて練習をしました。皆さん、自分のセリフはしっかり覚えています。さて、これから言い方であったり、動きであったり、みんなで相談しながら劇を作っていきます。

今日の給食

○麻婆豆腐丼
○春雨サラダ
○ジョア

　麻婆豆腐は、中華料理の一つで、ピリッと辛いのが特徴です。今日は、しょうゆ、みそ、砂糖、一味唐辛子、ラー油、トウバンジャンを使って味をつけました。スープは、鶏がらでとっています。ごはんに合う味つけにしたので、たくさん食べてくれるとうれしいです。
　麻婆豆腐に入っている豆腐は、大豆からできています。大豆には、体をつくるもとになる、たんぱく質がたくさんふくまれています。筋肉、髪の毛、つめ、皮膚、そして血液も、たんぱく質をもとにして、つくられています。

今日の給食

○ごはん
○キャベツたっぷりミートローフ
○具だくさんみそ汁
〇くだもの（みかん）
○牛乳


　今日は、「キャベツたっぷりミートローフ」です。
　ミートローフは、ひき肉、卵、パン粉、玉ねぎ、調味料などを混ぜ合わせてこねた肉だねを、型に入れてオーブンで焼いたものです。
　「ミートローフ（meatloaf）」の「ローフ（loaf）」には、塊（かたまり）という意味があり、切り分けて食べる必要のある大きさのものを指しています。つまり、ミートローフは「切り分けて食べる肉料理」という意味になるようです。
　今日はそんなミートローフに、キャベツを中心にお肉と同じくらいの量の野菜をたっぷり入れました。

今日の給食

○ミルクパン
○白身魚のトマトソース焼き
○ウインナーポテト
○ペイザンヌスープ
○牛乳


　ウインナーポテトに使われているじゃがいもはナス科の植物で、日本で栽培されだしたのは明治時代の後半です。
　全国各地で通年栽培されていますが、多く出回るのは春と秋の2回です。農林水産省の調査によると、国内でもっとも多くじゃがいもを生産しているのは北海道で、2位は鹿児島県、3位は長崎県となっています。
　じゃがいもの代表的な品種は、丸みがありごつごつした形が特徴の「だんしゃく」と細長い形の「メークイン」です。ほかにも、果肉がオレンジ色の「インカのめざめ」や、皮と果肉どちらも濃い紫色の「キタムラサキ」などさまざまな品種があります。

今日の給食

○鮭とほうれん草のクリームスパゲティ
〇コーンサラダ
○パンプキンケーキ
○牛乳


　１０月３１日はハロウィンの日です。ハロウィンは、もともとは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す行事でした。
　ハロウィンのかざりの一つに、ジャック・オ・ランタンという、かぼちゃをおばけの顔にくりぬいたものがありますね。それにちなんで、今日は、パンプキンケーキを作りました。
　パンプキンとは、かぼちゃという意味です。今日は、かぼちゃを蒸してペースト状にして、ケーキの生地に練りこみました。
　栄養たっぷりのかぼちゃを使ったパンプキンケーキです。

シールを張っていく様子を、タブレットで撮影し、アニメーションを作りました。へび、音符、雨の様子・・・など、色や形を工夫して作成していました。シールが増えていく様子をアニメーションしてみることができ、他の人の作品も見ることができるため、想像力創造力を広げる授業となりました。

指示に応じて体を動かしました。しっかり聞いて、素早く動かしていました。
お使いゲームでは、約束を守ってお使いをしました。何を買ってくるか、買ってきたものをどうするか、など複数の指示を理解して行動できました。

１学期はひらがなの学習をしていた１年生。今は、ひらがなやカタカナ、漢字を使って文章を書けるようになりました。
どのように説明したらいいのか、文章のつくりを考えて作っています。

学校の門に電子錠をつけるにあたり、今までの門扉を交換することとなりました。
光が丘第四小学校から光が丘春の風小学校の現在まで長い間、正門としてお世話になりました。ありがとうございました。

校内では、全学年で場所を分担して、きれいにしました。
普段やらないところを見つけて、きれいにする姿に感心しました。

ごみの多くは、落ち葉でした。校長先生から「いろいろなごみではなく、落ち葉が多いということは、この地域のモラルが高いということです。」とお話がありました。きれいな地域を作っていきましょう。

学校周辺を合同で掃除をしました。中学１年生が６年生をリードして担当の場所をきれいにしました。自分の学校、自分たちの地域をきれいにする気持ちをもってほしいと思います。

全校で集まり、「翼をください」を歌いました。
音楽の先生に「優しく歌うところ」「元気よく歌うところ」などを教えていただき、体育館いっぱいに歌声が響き渡りました。音楽の時間の歌や、学芸会での歌を聞くのが楽しみです。音楽委員さんの演奏も立派でした。

今日の給食

○げんまいいりごはん
○てづくりふりかけ
○筑前煮
○油揚げと野菜のおひたし
○牛乳

　筑前煮は、九州北部の郷土料理です。お正月や、お祝いの席でも食べられているほど、地元では欠かせない料理になっています。
　今日は、とり肉、厚揚げ、ちくわ、こんにゃく、れんこん、にんじん、じゃがいも、たけのこ、さやいんげん、大豆、の１０種類の具材が入っています。じっくり煮込んで、味がよくしみるようにしました。
　いろいろな材料を一緒に煮る筑前煮は「がめ煮」と呼ばれることもあります。これは博多弁で「寄せ集める」の意味がある「がめくりこむ」という言葉に由来しています。

今日の給食

○ガーリックトースト
○米粉のトマトシチュー
○キャベツのマスタードサラダ
○牛乳


　今日のサラダに使っているキャベツは練馬区産です。11月にも練馬キャベツの一斉給食がありますが、給食ではまだまだ区内で生産されたキャベツを使います。
　練馬区は、東京２３区の中で最も農地が多く、２３区にある農地の約４割が練馬区にあります。その中で区内の畑における作付け面積のトップを占めており、都内ナンバーワンの生産量となっているのがキャベツです。ねり丸キャベツとしてブランド化されています。

今日の給食

○ごはん
○揚げ魚のしょうがソース
〇豚汁
○炒めなます
○くだもの（みかん）
○牛乳

　今日の揚げ魚の生姜ソースでは、「もうかさめ」という魚を使っています。
　「もうかさめ」とはネズミザメの別名で、東北でよく使われる呼び方です。東北ではスーパーにも並ぶ馴染みのある食材で、クセのない淡白な味わいが特徴です。適度に繊維質でしっとりしているため歯ごたえもあり少し鶏肉の食感に似ています。
　「もうかさめ」は、お肉よりもカロリーが低く、さまざまな栄養素が含まれています。ＤＨＡ含有量も高く、鉄分、コラーゲン、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２などが豊富で栄養バランスがとれた食材です。
　みかんは、由良早生という品種です。

今日の給食

○中華丼
○チゲスープ
○みかんゼリー
○牛乳


　中華丼は、丼物の一つで、ごはんの上にあんかけの肉野菜炒めをのせた料理をいいます。これは、日本で生まれたもので、東京の中華料理店で昭和の初め頃、お客さんから「ごはんに八宝菜をのせて」と頼まれて作ったのがきっかけだそうです。
　今日の中華丼は、具だくさんです。肉、うずらの卵、えびのほかに、野菜もたっぷり使っています。
　今日は都合により「まっちゃムース」から「みかんゼリー」に変更となりました。

今日の給食

○青大豆ごはん
○鶏肉の唐揚げ
○じゃが芋と生揚げのみそ汁
○牛乳


　今日は、みんなが大好きな「鶏肉の唐揚げ」から、鶏肉の豆知識を紹介します。
　日本で流通している鶏肉は、大きく「ブロイラー」「地鶏」「銘柄鶏」の３つに分けられます。ブロイラーとは、通常の鶏より短期間で大きく育つように改良された若鶏の総称で、品種ではありません。
　牛肉や豚肉に比べると淡白な味わいの部位が多くあり、皮を除けば、比較的高たんぱくで低脂肪、低カロリーです。どの部位も基本的にはどんな調理法にも合うので便利な食材です。
　今日の唐揚げは、旨味とコクのある、「もも」を使っています。

チームでの練習が、とても上手でした。チームのめあてに合わせて練習したり、水飲みタイムの時に集まって話し合ったりしていました。
ゲームでは、好プレーや頭脳プレーが見られました。