夏季休業期間が明けて１週間が経とうとしています。生徒の皆さんは規則正しく登校する生活に慣れましたでしょうか。

３年生はいよいよ明日から修学旅行です。写真は本日５校時の修学旅行最終確認の様子です。
１年生は明日、防災学習があります。
２年生は来週から職場体験があります。

９月は行事が目白押しです！

梅じゃこご飯
牛乳
お好みバーグ
じゃがいもの味噌汁





　人の体は弱アルカリ性なのですが、近年の食文化などの影響から酸性に偏りがちになり、疲れや肩こり肌荒れや便秘などに悩まされたりします。
　その酸性に偏った身体を弱アルカリ性に戻すには、アルカリ性である梅干しを食べると良いのです。
　効果効能をあげると「疲労回復」「抗酸化作用」「貧血防止」「動脈硬化の予防」「頭痛や歯痛を抑える」「肩こりの対策」「整腸作用」「アンチエイジング」「虫歯予防」「冷え症や二日酔いの解消」「食中毒の予防」などがあります。
　今日の給食ではカリカリ梅を使って、「梅じゃこご飯」を作りました。

ナシゴレン（インドネシア）
牛乳
ソトアヤム（チキンスープ）
ポテトとツナのソテー





　今日の献立の「ナシゴレン」は、インドネシアやマレーシアの屋台で人気のある、チャーハンのような料理です。インドネシア語で「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒める、という意味を表します。インドネシアやマレーシアの「ナシゴレン」は、強い辛味と独特のコクがあるのが特徴です。日本で食べられている「ナシゴレン」の味付けには、スイートチリソースが使われることが多いため甘味が強く、本場の「ナシゴレン」を食べると味の違いに驚くかもしれません。給食ではもちろん、日本で食べられている味付けです。ちなみに「ソトアヤム」もインドネシアの料理で具だくさんのチキンスープのことです。

ご飯
牛乳
チーズダッカルビ
大根ナムル
チゲスープ




　韓国料理の定番といえるのが「ナムル」です。「ナムル」とは、野菜や山菜、野草などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。韓国では家庭でもよく作られる一品で、豆もやしやほうれん草、にんじんやなすなどのさまざまな食材で作ることができます。日本では料理をよく混ぜて食べるという文化がありませんが、韓国の「ナムル」は混ぜることでおいしさがアップする料理です。いろいろな具材のナムルを混ぜて、その複雑な味を楽しみます。
　今日の「ナムル」は大根、きゅうり、にんじん、わかめ、ねぎなどが入っています。

ビーンズドライカレー
牛乳
キャベツとコーンのサラダ
ぶどうゼリー





「ドライカレー」は日本生まれのカレーレシピで、ひき肉を主に使用します。「ドライカレー」は、野菜と肉を細かく刻み、カレー粉やスパイスを用いて炒めたもので、カレールーは使わず、パラパラとした食感が特徴です。この食感から名付けられた「ドライカレー」は、その名の通り乾燥した感じのあるカレーで、ご飯と一緒に混ぜて食べることが一般的です。日本ではカレー風味のチャーハンのことを「ドライカレー」と呼ぶこともあります。またカレー風味のピラフの「カレーピラフ」を「ドライカレー」と呼ぶこともあります。
今日は大豆が入った、栄養満点の「ドライカレー」を作りました。

いつも、いざというときにも役に立つ

東京都防災アプリについて連絡があります。

下記リンクをご確認ください。

東京都防災アプリ

２日目　宿舎にて

２日目　食事

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子

２日目　活動の様子