10月31日(金)
わかめじゃこご飯 牛乳 西湖豆腐 じゃがいもときゅうりの中華サラダ 今日の給食は、『じゃがいもときゅうりの中華サラダ』です。じゃがいもは素揚げしてあり、外はカリっとしています。ドレッシンングは、ごま油としょうゆ、お酢を混ぜ合わせて中華風に仕上げました。 素揚げしたじゃがいもときゅうりの食感を楽しみながらいただきましょう！ 10月30日(木)
フレンチトースト 牛乳 かぼちゃスープ グリーンサラダ 今日の給食はブックメニューです。 『かぼちゃスープ』という絵本は、森の家に住む「ねこ」「りす」「あひる」の３びきがなかよく世界一おいしい『かぼちゃスープ』を作るお話です。ところがある日、ちょっとしたことでケンカになってしまいます。３びきの仲と世界一おいしい『かぼちゃスープ』はどうなってしまうのか。ぜひ読んでみてください。 今日の給食は絵本にでてくるかぼちゃスープをアレンンジして作りました。かぼちゃの甘みとまろやかな味が楽しめます。 第3学年 社会科 農園見学
10月27日(月)に社会科の学習で、近所の井口さんの農園へ見学に行きました。畑の様子を見たり、井口さんから野菜づくりについてたくさんお話を聞いたりしました。1年間に4万個のキャベツを収穫していることを知り、とても驚いていました。
【4年生】味見読書＆理科見学
１０月は「読書月間」でした。そのため、学校生活の中で本を読む活動がたくさん設けられていました。その１つに４年生以上が行う「味見読書」という活動があります。グループになって数冊の本を読むのですが、1冊4分間だけ読むという「味見」のような読み方をして最後に感想を交流します。子供たちは「続きが気になった」「借りて読みたい」という感想をもっていました。
また20日（金）には多摩六都科学館へ理科見学に行きました。大きなプラネタリウムで星や月の動きについて学んだり常設展示を見学して科学の不思議を体験したりしました。行き帰りの公共施設でのマナーも春に比べてとても良くなりました。当日はお弁当等のご用意、ありがとうございました。 
10月29日(水)
焼き鳥丼 牛乳 だご汁 今日は『とり肉』についてです。 とり肉は、昔から体を温める食べ物と言われています。 季節の変わり目で寒くなってきているので、今の季節にぴったりな食べ物です。また、筋肉などからだを作るために必要なたんぱく質が多くふくまれています。 今日の給食は『焼き鳥丼』です。とり肉をオーブンでこんがり焼き、タレはごはんとあうように甘辛く仕上げました。味わっていだきましょう！ 10月28日(火)
麦ご飯 牛乳 鮭のチャンチャン焼き 煮びたし うすくず汁 今日は『鮭のチャンチャン焼き』です。 鮭のチャンチャン焼きは、秋から冬にかけてとれる鮭と野菜を蒸し焼きにしてみそで味付けした料理です。 鮭はDHAやEPAという頭のはたらきをよくするあぶらがたくさん入っています。また、ビタミンDというカルシウムをからだの中に取り込む働きがあります。 骨に気をつけてよくかんでいただきましょう！ 10月27日(月)
麦ご飯 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 カリカリ油揚げのサラダ 今日は『油揚げ』についてです。 クイズを出したいと思います。油揚げは、もとは何の食べ物から作られているでしょうか。 １とうふ ２パン ３じゃがいも 正解は１とうふです。油揚げは大豆からできたとうふを油であげて作られています。骨や歯をじょうぶにするカルシウムやからだを作るもととなるたんぱく質も入っています。 今日の給食はオーブンでカリカリに焼いた油揚げが入ったサラダを作りました！ 10月24日(金)
メキシカンライス 牛乳 かぼちゃのチーズ焼き 豆乳コーンスープ 今日は『かぼちゃ』についてです。 かぼちゃには、ビタミンAや食物繊維が多く入っていて、風邪をひきにくくしたり、おなかの調子を整えたりしてくれます。 今日の『かぼちゃのチーズ焼き』は、蒸したかぼちゃとたまねぎ、ベーコンをいため味付けをしたものをカップに入れてチーズやパセリをかけて、オーブンでこげめがつくように焼いています。今が旬のかぼちゃを味わっていただきましょう！ 10月23日(木)
ゆかりご飯 牛乳 凍り豆腐の卵とじ きゃべつの甘味噌かけ 今日は『凍り豆腐』についてです。 凍り豆腐は、豆腐を一度こおらせてから乾かしたものです。水で戻すとふんわりして、味がよくしみこむのが特徴です。凍り豆腐にはからだを作るもとになるたんぱく質や骨や歯をじょうぶにするカルシウムなどが多く含まれています。 今日の給食は凍り豆腐をたっぷり使った『凍り豆腐の卵とじ』です。ふんわりたまごとやさしいだしの味を楽しみながらいただきましょう！ 10月22日(水)
チリビーンライス 牛乳 コールスローサラダ 今日は『コールスローサラダ』についてです。 コールスローはキャベツを細かくきざんでお酢などをベースにしたドレッシングで和えたサラダです。キャベツ以外にもにんじんなどの野菜を加えて作られます。 名前の由来は、オランダ語で「コール」はキャベツ、「スロー」はサラダという意味です。キャベツにはビタミンCがたっぷりふくまれています。ビタミンCは風邪をひきにくくしたり、つかれをとりやすくする働きがあります。 シャキシャキとした食感を楽しみながらよくかんでいただきましょう！ 1年生 運動会
10月21日(火)
しょうゆラーメン 牛乳 大学いも 今日の給食はブックメニューです。 「ぼくがラーメンたべてるとき」という絵本は、なんとなくラーメンを食べているとき、世界の子供たちはなにをしているのか。世界の子供たちへ平和へのねがいをこめたお話です。今日の給食は絵本にでてくるラーメンを作りました。ふだんからラーメンを味わえる時間の大切さを感じながらいただきましょう！ 10月20日(月)
ご飯 牛乳 ししゃものごま焼き 茎わかめのきんぴら さつまいものみそ汁 今日は『さつまいも』についてです。 さつまいもは、秋が旬の野菜です。ビタミンCが多く含まれているため、風邪予防にぴったりです。また、食物繊維も多いため、おなかの調子を整えてくれます。 昔は保存ができることから大切な食べ物としてあつかわれていました。 今日は、秋の味覚を感じてもらえるようにみそ汁の中にさつまいもを入れました。 味わっていただきましょう！ 10月17日(金)
ひじきチャーハン 牛乳 中華スープ 杏仁ゼリー 今日の給食は、『ひじきチャーハン』を作りました。 ひじきは、鉄分が多く含くまれているので、貧血予防に役立ちます。そして鉄分の吸収を助けるビタミンCが含まれている野菜と一緒に食べるとより効果的です。 よく味わってバランスよく食べましょう！ 10月16日(木)
麦ご飯 牛乳 おから入りハンバーグ おかかポテト たっぷり野菜のみそ汁 10月16日は世界食糧デーです。国連によって、世界の食糧問題を考える日として定められました。 普段捨てられてしまうことが多い、豆腐を作るときにできる『おから』を使ってハンバーグを作りました。 まだ食べることができる食品を捨ててしまう「食品ロス」が問題となっているので「もったいない」の気持ちを忘れず給食を食べてもらえたらうれしいです！ 10月15日(水)
ガーリックトースト 牛乳 ポークビーンズ フレンチサラダ 今日の給食はブックメニューのこまったさんのサラダという本から『フレンチサラダ』を作りました。 こまったさんが魔女に教わりながらフレンチドレッシングを作っている場面がでてくるのでぜひ読んでみてください！給食のフレンチサラダのドレッシングはからしの粉をいれて風味をよくしています。味わっていただきましょう！ 10月14日(火)
さんまの蒲焼き丼 牛乳 五目汁 ぶどう 今日の給食は『さんまの蒲焼き丼』です。 さんまに片栗粉をまぶして甘辛いタレを絡めて食べます。 さんまは１０月から１１月にかけて旬のため、１年の中で最も脂がのっていておいしく食べることができます。 また、DHA・EPAなど頭がよくなり、血液をサラサラにするあぶらが多くふくまれています。骨に気をつけてよくかんでいただきましょう！ 10月10日(金)
カツカレーライス 牛乳 コーンサラダ 「運動会応援メニュー」 立野小のみなさんが練習の成果を発揮できるように応援の気持ちをこめて、『カツカレーライス』を作りました。 避難訓練
校庭に避難をした後は、実際に6年生が起震車に乗り、震度４〜７の地震の様子を全校で見学しました。 起震車の震度がどんどん上がるにつれて、立っていられないほどの揺れが起こり、手すりにしがみついている様子でした。 ５年生も起震車で大地震の揺れを体験し、消防庁の方から地震が来たときの大切なことについてのお話を聞きました。 10月9日(木)
キャロットライスの海老クリームソース 牛乳 カラフルサラダ ぶどうゼリー １０月１０日は『目の愛護デー』といって目の健康を守るためにつくられた日です。 今日の給食は目の愛護デーに合わせて目の健康によい食べ物を使った献立にしました。 ビタミンAが多く含まれているにんじんをすりおろして炊き込んだ「キャロットライス」と、目の疲れをやわらげるアントシアニンがとれる「ぶどうゼリー」を作りました。 目の健康によい食べ物をしっかり食べて目を大切にしていきましょう！ |
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