今日のメニューは、麦ごはん・麻婆大根・春雨サラダ・牛乳でした。今日のおかずは、麻婆豆腐ならぬ麻婆大根。大根によく味が染み込んでいて、噛みしめると味が広がりました。ご飯にも合いますね。春雨サラダはさっぱりしていて、疲れていても食べやすかったです。どちらも体にやさしく感じました。

大根は、様々な料理に合わせやすい上に、胃のはたらきを助けるなど、健康面でもプラスが大きいです。演技が下手な役者を「大根役者」と言いますが、この語源は、大根が「お腹を壊さない食材＝あたらない」から来ていて、どんな役も「あたらない」ので「大根役者」となったようです。こんなところにまで大根が使われているのだから驚きです。それだけ身近な食材ということですね。ぜひいろんな料理に使ってみてください。

今日は2年生が音楽会の体育館練習だったので、その様子を見にお邪魔しました。授業の序盤に行ったのですが、みんなで楽器を出して戻ることや、入場の仕方などのことを確認していました。そうですね、準備から退場まで、すべて音楽会です。そういうことも覚えていかなくてはいけません。演奏だけではない、すべてをしっかりやり切ることが大切です。今日はみんな素早く行動できていて、たくさん褒められていました。この調子で、演奏なども頑張りましょう。

今日は11月のカスガモランドが行われました。音楽会がある関係で、少し早めの実施ですね。忙しい合間ではあるけど、限られた時間の中で目いっぱい楽しんでいました。すべての学年が平等に遊べる姿は、見ている方も楽しいです。次回もお楽しみに。

今日のメニューは、ごはん・ハンバーグ・無限キャベツ・キャベツスープ・牛乳でした。今日は練馬区一斉給食「キャベツの日」でした。キャベツスープはよく火の通ったキャベツがたくさん入っていて、その甘みが引き立っていました。対して無限キャベツは、キュウリとともにシャキシャキの歯ごたえが心地よく、絶妙な塩ベースの味付けに、名前の通り箸が止まらなくなりました。ハンバーグは、きのこや野菜が入った餡がたっぷりかかった和風の味わいで、ごはんとよく合いました。

東京都も広いので、西部の方に行けば自然も豊かで、様々な作物が栽培されています。そんな中で、練馬区がキャベツの生産量都内ナンバーワンというのは、なかなかのものだと思います。キャベツには、収穫時期によって「春キャベツ」と「冬キャベツ」があります。春キャベツは葉が柔らかく、生食に適しています。冬キャベツは全体的にぎゅっと絞り込まれているので、煮物など過熱して食べることに適しています。今日のポトフはキャベツの甘さが生きていましたね。生でも火を通してもおいしく食べられるキャベツ、夕食の一品にいかがですか。

昨日、6年生が体育館の準備をしてくれたので、本格的に体育館での練習が始まりました。今日は1年生が初めて体育館のひな壇に乗って、歌の練習などをしていました。音楽の講師の先生だけでなく、担任の先生方や校長先生まで見守り、アドバイスをくり返していました。これまで職員室で歌声を聞いていましたが、体育館で聞くと、想像以上に迫力があり、良い声が出ていたと思います。まだ本番まで時間があるので、どんどん上達してほしいです。他学年の様子も、今後少しずつご紹介してきたいです。

今日のメニューは、きな粉揚げパン・ポトフ・牛乳でした。今日は子供たちに大人気の揚げパン。大きなパンにたっぷりのきな粉がまぶされ、大きな口で食べるとサクッとした食感がたまりません。口の中にパンときな粉と砂糖と油の味わいが広がり、牛乳と絶妙の取り合わせでした。ポトフも具だくさんで、野菜と肉の旨味が混ざり合い、大変おいしく食べられました。

時代を超えて愛されるメニューってありますよね。揚げパンはその代表格でしょう。特定のお店に行けば買えますが、給食以外で日常的に食べるメニューではありません。そして、大人になっても深く印象に残っている、懐かしの味です。それ以外にも、近年見かけなくなってきたソフト麺や冷凍ミカンなども給食の印象が強いでしょう。皆さんの思い出のメニューは何ですか？ぜひ話題にしてみてください。

今日の朝は、6年生が音楽会に向けての楽器運びを手伝ってくれました。3階の音楽室から1階の体育館へ、重たい楽器も協力し合いながら運びました。体育館では、ひな壇の設営も行ってくれました。これで、各学年が体育館で練習する準備が整いましたね。6年生のみんな、ありがとうございました。さすが最高学年です。

今日から11月ですね。月曜日が祝日だったので、火曜日の春日タイムから朝が始まりました。今日は低学年に読書ボランティアの皆さんがいらして、様々な楽しい本を紹介してくださいました。どの教室でも、子供たちが食い入るように読み聞かせを聞いている様子が見られました。

今日も朝早くからありがとうございました。次回の高学年も楽しみにしております。よろしくお願いいたします。