避難訓練 5月
5月11日(月)
地震の想定で、避難訓練を実施しました。避難訓練は月に1回、地震や火災等が起きたらどう行動するかを学ぶために行っています。ヘルメット購入後、はじめての訓練でしたが、概ね落ち着いた態度で参加していました。
5/8(金)の給食 ★端午の節句★
わんたんスープ フルーツポンチ 牛乳 今日はこどもの日、端午の節句の献立です。こどもの日は5月5日でした。今日は行事食としてちまきが出ています。 ちまきはもともと中国生まれの料理で、日本へは奈良時代から平安時代の間に端午の節句とともに伝わった料理です。ちまきは平安時代に作られた辞書にも記載されていたようです。 室町時代、安土桃山時代では武士の携帯食として重宝されていました。ちまきが全国的に広まったのは江戸時代になってからです。 ちまきにはいくつか種類がありますが、今日は中華ちまきでした。手作りのため、水分が多い部分があったりと食べにくい、と言っている生徒もいましたが、思ったよりも食べられているように感じました。ちまきを知っている生徒も多かったです。 〜食材産地〜 もち米:熊本県産 米粒麦:福井県産 豚肉:茨城県産 たけのこ:愛媛県産 にんじん:静岡県産 にんにく:青森県産 しょうが:茨城県産 にんじん:静岡県産 玉ねぎ:北海道産 もやし:栃木県産 長ねぎ:埼玉県産 小松菜:練馬区産 5/7(木)の給食 ★八十八夜★
マセドアンサラダ 抹茶水ようかん 牛乳 今日は八十八夜の献立です。八十八夜といえばお茶ですね。今日はお茶の栄養について紹介します。ちなみに、お茶は今が旬です。 お茶は基本的に茶葉ごと食べるものではありません。それでも、いろいろな栄養がお茶の中には詰まっていて、体の機能を整えてくれる「ビタミン類」や「ミネラル」が含まれます。また、様々な病気を予防する効果のあるお茶の苦みや渋み成分である「タンニン」や眠気覚ましや集中力アップ、疲労感を軽減させる効果のある「カフェイン」も含まれます。 今日は抹茶を使った「抹茶水ようかん」が出ています。ぜひ、家でもお茶を飲んでほしいと思います。 〜食材産地〜 米:岩手県産 米粒麦:福井県産 豚肉:茨城県産 にんにく:青森県産 しょうが:茨城県産 セロリ:静岡県産 玉ねぎ:北海道産 にんじん:静岡県産 じゃがいも:長崎県産 きゅうり:群馬県産 4/30(火)の給食
いかのかりん揚げ かきたま汁 野菜のごまだれ和え 牛乳 ひじきごはんに入っている「ひじき」は今が旬の海藻です。海藻にも旬があるのを知っていましたか? ひじきは縄文時代の頃から食べられている海藻です。普段、皆さんが食べているひじきは「芽ひじき」と呼ばれるひじきの葉の部分です。ひじきは他にも茎の部分を食べますが、これは「茎ひじき」や「長ひじき」と呼ばれています。 ひじきには骨や歯を強くするカルシウムやおなかの調子を整える食物繊維、体の中の血液の流れを整えるマグネシウムなどが豊富です。 〜食材産地〜 米:岩手県産 米粒麦:福井県産 鶏肉:鳥取県産 いか:ペルー産 たまご:栃木県産 にんじん:静岡県産 さやいんげん:沖縄県産 しょうが:高知県産 玉ねぎ:北海道産 小松菜:東京都産 キャベツ:愛知県産 |
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