5/18(月)の給食 ★岡山県★
さわらのレモン醤油 ばち汁 ごんだら煮 牛乳 今日は岡山県の郷土料理と岡山県でよく取れる食材を使った料理です。 ばち汁は浅口市の郷土料理です。そうめん作りが盛んな浅口市ではそうめんを作る時の折れ曲がった部分が三味線の「ばち」に形が似ていることからこの名前がつきました。 ごんだら煮は西粟倉村という村で作られている郷土料理です。筑前煮に似た料理で、お祝いの時に食べられるようです。 さわらは岡山県を含む瀬戸内海でよく取れる魚で、岡山県民はさわらをよく食べるようです。刺身や酢じめなどほかの地域ではあまり食べられない食べ方もするようです。 〜食材産地〜 米：宮城県産 米粒麦：福井県産 さわら：韓国産 しょうが：茨城県産 にんじん：徳島県産 玉ねぎ：北海道産 大根：千葉県産 長ねぎ：茨城県産 万能ねぎ：福岡県産 ごぼう：青森県産 里芋：愛媛県産か埼玉県産のどちらか さやいんげん：千葉県産 こころとからだの授業 1年生
5月18日
1年生は担任の先生が「こころとからだの授業」を行いました。ねらいは「より良い人間関係を築くために大切な距離感について考えよう。」で、はじめに人権についてを確認しました。次に人間同士の距離感について、自分の考えを書き出し、生徒同士で意見交換をしました。 
5/15(金)の給食
豚肉とごぼうの混ぜごはん
豆あじの南蛮漬け 白菜と生揚げのみそ汁 三色和え ごぼうには旬が初夏と冬の2回あります。初夏、今の時期にとれるごぼうは「新ごぼう」とも呼ばれています。 新ごぼうは普通のごぼうが完全に成長するよりも早く収穫します。なので、普通のごぼうよりも中の色は白っぽく、短いのが特徴です。 柔らかくて香りもよく、アクが少ないです。なので、調理しやすく、さっと火を通すだけで食べることができます。 ごぼうには食物繊維が多く含まれています。食物繊維は日本人の足りていない栄養素の1つです。積極的にとるようにしましょう！ ※本日の写真はありません 〜食材産地〜 米：宮城県産 米粒麦：福井県産 豚肉：埼玉県産 豆あじ：京都府産 ごぼう：青森県産 しょうが：茨城県産 長ねぎ：茨城県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：徳島県産 白菜：茨城県産 小松菜：練馬区産 キャベツ：茨城県産 5/14(木)の給食
カレーピラフ
イタリアンスープ コメッコきなこケーキ 牛乳 1年中、売っている「たまご」にも旬があるのを皆さんは知っていますか？ たまごは冬の終わりから春が旬の食材です。 最近の物価上昇でたまごも値段が上がりましたが、前までは「物価の優等生」と呼ばれ、60年くらい前から値段が変わっていなかったそうです。 鶏は冬から春にかけて産卵する数が減るので体の中で成熟される期間が長くなってたまごの栄養価も高くなります。 たまごは栄養豊富な食べ物で、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素は全て含んでいます。ぜひ、1日に1〜2個くらいは食べるようにしてほしいと思います。 ※本日の写真はありません 〜食材産地〜 米：宮城県産 米粒麦：福井県産 ツナ：ベトナム産 たまご：栃木県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：静岡県産 さやいんげん：千葉県産 小松菜：練馬区産 5/13(木)の給食
のりの佃煮 ひじき入りたまご焼き もやしと玉ねぎのみそ汁 野菜のらっきょう和え 牛乳 らっきょうは今が旬の野菜です。ほとんどはカレーなどの時に食べられる甘酢漬けで売っていますが、生のままでも食べることができます。 中国が原産の野菜で、日本での生産量1位は鳥取県です。鳥取県では日本で生産される約40％のらっきょうを作っています。 らっきょうは長ねぎ、玉ねぎ、にら、にんにくなどの仲間です。これらの野菜は香味野菜とも呼ばれ、香りが強いのが特徴です。 らっきょうの香り成分には疲労回復効果のある「ビタミンB1」の吸収を助ける働きがあります。ビタミンB1は豚肉、ブロッコリー、ごまなどに多いです。 〜食材産地〜 米：宮城県産 米粒麦：福井県産 豚肉：埼玉県産 にんじん：静岡県産 玉ねぎ：北海道産 さやいんげん：茨城県産 もやし：栃木県産 小松菜：練馬区産 運動会 放課後練習
5月14日
運動会に向けて、放課後練習をしました。各学年の様子です。 
運動会 全校練習
5月12日（火）
運動会に向けて、はじめての全校練習がありました。実行委員を中心に、入場行進やラジオ体操を行いました。これからも暑い日が続きます。水分補給などをしっかりして、練習に参加してください。 
5/12(火)の給食
マスのみそ豆乳ソース焼き むらくも汁 切干と小松菜のごま酢和え 牛乳 今日の給食に出ている魚の「マス」は今が旬の魚です。マスには何種類か仲間がいますが、「マス」と呼ばれるものは桜マスを指すことが多いです。身の色がピンク色であることや桜が咲く時期に旬を迎えることからこの名前がついているようです。 似た魚に皆さんもよく知る「鮭」があると思います。鮭は海でとれる魚、マスは川でとれる魚という分け方をするようですが、２種類の魚の明確な違いはないそうです。昔から種類が分からないうちに名前をつけてしまい、違いがよく分からなくなってしまったようです。 〜食材産地〜 米；宮城県産 米粒麦：福井県産 マス：アメリカ産 たまご：栃木県産 玉ねぎ：北海道産 もやし：栃木県産 長ねぎ：千葉県産 小松菜：練馬区産 5/11(月)の給食
野菜とひじきのごま和え 草団子入りおしるこ 牛乳 今日のおしるこに入っている草団子には「よもぎ」の粉が練りこんであります。１年中生えている植物ですが、食べられるものは春にとれるよもぎだけです。 よもぎは食べるほかにも昔から薬として使われたり、お酒に漬けこんで飲んだり、今では化粧品に使われたりもしています。昔から万能薬として使われていたようですね。 よもぎには独特の香りがあり、別名「日本のハーブ」とも呼ばれています。苦手な人も多いと思いますが、ぜひ、よもぎの香りを楽しみながら食べてほしいと思います。 草団子、あんこが苦手という生徒もいましたが、一口でも頑張って食べてほしいと思います。 〜食材産地〜 豚肉：埼玉県産 にんじん：静岡県産 玉ねぎ：北海道産 もやし：栃木県産 小松菜：練馬区産 避難訓練 ５月
５月１１日（月）
地震の想定で、避難訓練を実施しました。避難訓練は月に１回、地震や火災等が起きたらどう行動するかを学ぶために行っています。ヘルメット購入後、はじめての訓練でしたが、概ね落ち着いた態度で参加していました。 
5/8(金)の給食 ★端午の節句★
わんたんスープ フルーツポンチ 牛乳 今日はこどもの日、端午の節句の献立です。こどもの日は５月５日でした。今日は行事食としてちまきが出ています。 ちまきはもともと中国生まれの料理で、日本へは奈良時代から平安時代の間に端午の節句とともに伝わった料理です。ちまきは平安時代に作られた辞書にも記載されていたようです。 室町時代、安土桃山時代では武士の携帯食として重宝されていました。ちまきが全国的に広まったのは江戸時代になってからです。 ちまきにはいくつか種類がありますが、今日は中華ちまきでした。手作りのため、水分が多い部分があったりと食べにくい、と言っている生徒もいましたが、思ったよりも食べられているように感じました。ちまきを知っている生徒も多かったです。 〜食材産地〜 もち米：熊本県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 たけのこ：愛媛県産 にんじん：静岡県産 にんにく：青森県産 しょうが：茨城県産 にんじん：静岡県産 玉ねぎ：北海道産 もやし：栃木県産 長ねぎ：埼玉県産 小松菜：練馬区産 5/7(木)の給食 ★八十八夜★
マセドアンサラダ 抹茶水ようかん 牛乳 今日は八十八夜の献立です。八十八夜といえばお茶ですね。今日はお茶の栄養について紹介します。ちなみに、お茶は今が旬です。 お茶は基本的に茶葉ごと食べるものではありません。それでも、いろいろな栄養がお茶の中には詰まっていて、体の機能を整えてくれる「ビタミン類」や「ミネラル」が含まれます。また、様々な病気を予防する効果のあるお茶の苦みや渋み成分である「タンニン」や眠気覚ましや集中力アップ、疲労感を軽減させる効果のある「カフェイン」も含まれます。 今日は抹茶を使った「抹茶水ようかん」が出ています。ぜひ、家でもお茶を飲んでほしいと思います。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 にんにく：青森県産 しょうが：茨城県産 セロリ：静岡県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：静岡県産 じゃがいも：長崎県産 きゅうり：群馬県産 4/30(火)の給食
いかのかりん揚げ かきたま汁 野菜のごまだれ和え 牛乳 ひじきごはんに入っている「ひじき」は今が旬の海藻です。海藻にも旬があるのを知っていましたか？ ひじきは縄文時代の頃から食べられている海藻です。普段、皆さんが食べているひじきは「芽ひじき」と呼ばれるひじきの葉の部分です。ひじきは他にも茎の部分を食べますが、これは「茎ひじき」や「長ひじき」と呼ばれています。 ひじきには骨や歯を強くするカルシウムやおなかの調子を整える食物繊維、体の中の血液の流れを整えるマグネシウムなどが豊富です。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 鶏肉：鳥取県産 いか：ペルー産 たまご：栃木県産 にんじん：静岡県産 さやいんげん：沖縄県産 しょうが：高知県産 玉ねぎ：北海道産 小松菜：東京都産 キャベツ：愛知県産 英語の授業 2年生
4月30日（木）
2年生の英語では、英語の先生・ＡＬＴの先生・学力向上支援講師の先生の3人体制の授業でした。 授業内容は、ＡＬＴのネイティブの発音を生かして、発音が似ている単語の学習をしました。最後にはゲームもあり、楽しく授業に参加していました。 
4/28(火)の給食
タッカンマリ風スープ 三色ナムル 甘夏みかん 牛乳 甘夏みかんは今が旬の果物です。名前に夏とつくので夏が旬の果物かと思うかもしれませんが、収穫するのは冬の寒い時期です。冬に収穫した時はまだまだ酸っぱいですが、時間が経つと酸味が抜けて甘くなっていきます。その甘くなるタイミングが今の時期です。 甘夏みかんは夏みかんから突然生まれた果物です。夏みかんよりも少し小さめで、酸味が弱く、甘いのが特徴です。 いつも食べているみかんやオレンジと比べると酸味が強いかもしれません。この酸味は疲労回復効果のあるクエン酸です。ぜひ食べてほしいと思います。 甘夏みかんをそのまま食べる生徒も多く、苦いと言っていました。ぜひ、給食で食べ方も学んでほしいと思います。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：埼玉県産 鶏肉：鳥取県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：静岡県産 豆もやし：埼玉県産 えのきたけ：長野県産 りんご：青森県産 しょうが：高知県産 にんにく：青森県産 ニラ：栃木県産 じゃがいも：鹿児島県産 長ねぎ：千葉県産 小松菜：東京都産 もやし：栃木県産 甘夏みかん：熊本県産 4/27(月)の給食 ★新潟県★
鮭と車麩の揚げ煮 のっぺい汁 野菜のはりはり和え 牛乳 今日は新潟県の郷土料理の献立です。 車麩は麩の仲間です。色々な種類の麩がありますが、新潟県でよく食べられているのは今日、給食で出ている車麩です。今日は新潟県の給食でも出ている揚げ煮にしました。 のっぺい汁はよく出る料理ですが、新潟県の郷土料理です。里芋の入ったとろみのある汁物です。新潟県では「のっぺ」とも言われています。 はりはり和えは「はりはり漬け」という漬物をイメージした和え物です。切干大根が入っていますが、これを食べた時に「はりはり」と音がするからこの名前がついたようです。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 鮭：アメリカ産かロシア産のどちらか にんにく：青森県産 しょうが：高知県産 長ねぎ：千葉県産 にんじん：静岡県産 さやいんげん：沖縄県産 大根：千葉県産 里芋：愛媛県産 小松菜：東京都産 切干大根：宮崎県産 生徒会朝礼 ４月
４月２７日（月）
生徒会朝礼があり、生徒会役員や専門委員会の委員長がそれぞれ抱負を語りました。また、認証書を渡しました。より良い学校作りに皆さんの活躍を期待しています。 
4/24(金)の給食
ベジタブルシチュー コーンサラダ 牛乳 キャベツは今が旬の野菜ですが、春と冬の2回、旬があります。その季節をとって「春キャベツ」と「冬キャベツ」と呼ばれています。なので、今の時期のキャベツは春キャベツと呼ばれています。 春キャベツは丸い球のような形、中は黄緑色、葉の巻きはふんわりとしています。葉がやわらかく、みずみずしいのでサラダなど生で食べるのに適しています。 冬キャベツは平たい形、中は白く、葉はぎゅっと詰まっています。葉がしっかりしているので、スープやロールキャベツなどの煮込む料理に適しています。 小松菜ビスキュイトーストは初めて実施した献立でした。その見た目からか、減らす生徒が多くみられましたが、食べてみると意外とおいしかったらしく、食缶はほとんど空っぽでした。 〜食材産地〜 鶏肉：宮崎県産 たまご：栃木県産 小松菜：東京都産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：静岡県産 じゃがいも：鹿児島県産 キャベツ：愛知県産 数学の授業 2年生
4月24日（金）
2年生の数学では、「式の計算」の単項式・多項式の計算を学習しています。生徒は1年生の知識を生かして、練習問題に真剣に取り組んでいました。デジタル教科書も、とても見やすく提示しています。 
4/23(木)の給食
ししゃもの香り揚げ 肉じゃが 磯煮 牛乳 グリンピースは今が旬の野菜です。冷凍のグリンピースは１年中売っていますが、生のグリンピース今の時期しか売っていません。 グリンピースはえんどう豆の仲間で、豆が成熟する前に収穫し、豆のみを食べます。他にも豆だけではなく、さやごと食べる絹さやえんどうやスナップエンドウなどもえんどう豆の仲間です。 グリンピースは色からもわかるように緑黄色野菜の１つで、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。また、成熟すると豆になることからたんぱく質も他の野菜より多く含まれています。 グリンピースにししゃもと苦手な人が多いものが出ていましたが、グリンピースを頑張って食べる姿や「今日のししゃもは食べられた」と言ってくれる生徒もいました。少しずつ、挑戦していってほしいと思います。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 ししゃも：ノルウェー産 グリンピース：鹿児島県産 しょうが：高知県産 にんにく：青森県産 にんじん：静岡県産 玉ねぎ：北海道産 じゃがいも：鹿児島県産 |
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