練馬産きゃべつの日
たまごスープ ５４６キロカロリー 今日は練馬区で採れたキャベツの一斉給食の日です。北町西小学校では、甘みのあるキャベツをたっぷり使ったホイコーロー丼にしました。地域で採れたキャベツを味わってください。 入梅
野菜の梅のり和え いわしだんご汁 ５４５キロカロリー 明日、１１日は「入梅」です。入梅とは、梅の実が熟して、梅雨に入る頃という意味です。今日は野菜の梅のり和えと、梅雨の時期においしいといわれている「いわし」を使ったいわしだんご汁です。だんごはひとつひとつ給食室で手作りしました。 【２年生】生活科 まちたんけん
気候に恵まれ、お天気ながら暑すぎることもなく、元気に行って帰ってくることができました。自分で白地図を持ち、気になった場所や気付いたことをその場で書きこみ、「これは何をするところかな？」や「こんなインタビューをしてみたい。」とたくさんの発見があったようです。今週は、また違うルートで探検に行く予定です。自分たちの町をさらに知っていきたいと、楽しみにしている２年生でした。 地産地消
カリカリポテトサラダ レタスとベーコンのスープ ５５５キロカロリー 皆さんは「地産地消」という言葉を知っていますか？地域でとれた食材を、その地域で食べることをいいます。練馬区はたくさんの畑がある地域です。今日のスープに入っている玉ねぎは、近くの農家・森屋さんの畑で採れたものです。農家さんに感謝していただきましょう。給食では練馬区の野菜を積極的に使っています。皆さんもスーパーで練馬区でとれたものを探してみてください。 沢煮椀
きゅうりのゆかり和え 沢煮椀 ４９９キロカロリー 「さわにわん」とは、野菜や豚肉を細長く切ったものが入ったあっさり味の汁物です。今日はこんぶとかつお節の２つで出汁を取りました。糸こんにゃくがはいっているのも特徴です。 メキシカンライス
ベジマカロニスープ ５１７キロカロリー メキシカンライスは、トマトやスパイスを使ったごはんです。たまねぎ、にんじん、コーン、ピーマンも入って、いろいろな色のカラフルなごはんです。 歯と口の健康習慣
じゃがいもの甘辛煮 カミカミサラダ ６１８キロカロリー ４日から１０日は歯 と歯と口の健康習慣 です。健康な歯のためには、よくかむことが大切です。今日の「カミカミサラダ」は、さきいかの入ったサラダです。よくかんで食べましょう。 こんにゃく
鶏肉のマヨみそ焼き こんにゃくサラダ 五目汁 ６０５キロカロリー 今日ののサラダにはこんにゃくが使われています。みなさんはこんにゃくがなにから作られているか知っていますか？ さといもの仲間の「こんにゃくいも」というおいもからつくられています。 シーホー豆腐
中華春雨サラダ ５８６キロカロリー シーホー豆腐は旬のトマトを使った暑い日でもさっぱり食べやすい料理です。「シーホー」は中国の場所の名前で、おいしい魚がたくさんとれるとてもきれいなところだそうです。そのことから中国では、おいしい料理には「シーホー」とつけられているそうです。 6月は食育月間
野菜のおかか和え かぼちゃの味噌汁 ５４１キロカロリー ６月は食育 月間です。毎日食べることはとても大切なことです。「この野菜はどこからきたものかな？」「このメニューにはなにがはいっているかな？」など、今月は給食を食べながら少し考えてみましょう。 |
|