今日の献立は、わかめごはん、牛乳、練馬産じゃが芋のそぼろ煮、みかんゼリーです。
今日は練馬産じゃが芋の日です。区内でとれた大きくて立派なじゃが芋が練馬東小学校に届きました。たくさんのじゃが芋をメインとしたそぼろ煮は、甘く優しい味わいでした。
湿度が高く疲れを感じる時期ですが、みかんゼリーで少しでもさっぱりとした気分になればと思います。

今日の献立は、ごはん、牛乳、鮭のしょうがみそ焼き、切り干し大根の煮物、うすくず汁です。
きれいな色の鮭が届きました。脂も乗っていて柔らかかったので、慎重に給食のバットに配缶しました。しっとりとしていて食べやすかったと思います。

今日の献立は、丸パン、牛乳、チキンカツ、昆布漬け、野菜とえのきのスープです。
週明けの月曜日に、皆さんに喜んで食べてもらえるようにチキンカツを揚げました。思い思いにパンにはさんで食べていました。

今日の献立は、ツナマヨトースト、牛乳、豆入りポトフ、小玉すいかです。
「小玉すいかは種も小さいんだね」と話題になりました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ジャンボ揚げぎょうざ、中華風和え物、広東スープです。
朝から一生懸命ぎょうざのタネを仕込み、時間内に提供できるように揚げました。

今日の献立は、親子丼、牛乳、みそドレッシングサラダです。
汁が多め、ふわふわとした卵の親子丼が出来上がりました。（写真がぶれてしまい不鮮明で申し訳ございません。）

今日の献立は、ごはん、牛乳、たちうおのごまみそ焼き、れんこん入りひじき煮、吉野汁です。
今日のたちうおは、「オビレダチ」という種類のたちうおです。今が旬です。

6年生は、6月24日（水）〜6月26日（金)までの間、長野県の上田市にある宿泊施設「ベルデ武石」に宿泊する移動教室へ行ってきました。
写真はキャンプファイヤー、宿舎の食事風景、火起こし体験の風景です。

今年も無事に行って帰ることができました。
６年生の児童は、５年生の時に比べて行動が素早くなり、どの見学先でも気持ちに余裕をもって、全力で楽しむことができました。

今日の献立は、練馬産たまねぎのカレーライス、牛乳、コールスローサラダ、牛乳かんです。
今日は小ぶりの練馬産たまねぎが給食室に届きました。甘味が出て、いつもよりさらにおいしいカレーライスになりました。

今日の献立は、ジャージャー麺、牛乳、春雨サラダ、巨峰です。
赤みそや八丁みそを使って、ジャージャー麺の具を作りました。独特な風味がありますが、よく食べていました。

今日の献立は、新生姜ごはん、牛乳、炒り鶏、小松菜と春雨炒めです。
白くてみずみずしい新生姜を、ごはんに入れて炊きました。今日は生姜をたくさん使ったので、身体がぽかぽかになったのではないでしょうか。

今日の献立は、四川豆腐丼、牛乳、ピリ辛ナムルです。
辛さを抑えて作りました。ナムルは、韓国の家庭料理で、食事に欠かせないものです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、さわらの照り焼き、ごま酢和え、かき玉汁です。
給食室で作るかき玉汁は、卵がふわふわと汁に浮かんでおいしく、とても人気があります。
作り方は、水で溶いた片栗粉で汁にとろみをつけてから、卵液を細く注いで作ります。注いでいるときは、卵液が沈まないように汁を一方向に混ぜます。卵液をザルでこしているのも、おいしさの秘訣かもしれません。

今日の献立は、鶏すき丼、牛乳、じゃこサラダ、豚けんちん汁です。
カリカリに焼いたじゃこをサラダに乗せると、風味も食感もおいしいサラダになります。

今日の献立は、きなこ揚げパン、牛乳、豚肉と大豆のトマト煮、ふじッピーゼリーです。
今日は開校記念日給食です。大人気の揚げパンや、藤の花の色をイメージしたゼリーを作りました。

今日の献立は、練馬産キャベツのホイコーロー丼、牛乳、にらともやしのスープです。
今回の練馬産キャベツは、ホイコーロー丼にしました。キャベツたっぷりで食べ応えがありました。

今日の献立は、ターメリックライス、牛乳、チリンドロン、レモンドレッシングのツナサラダです。
チリンドロンは、スペインのアラゴン地方の郷土料理です。「トランプを散りばめたようなきれいな色どりの料理」 という意味で名付けられたと言われている、トマト煮込みです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、めひかりのから揚げ、具だくさんみそ汁、りんごです。
身がふっくらとしためひかりが給食室に届きました。主に生姜としょうゆの下味がきいていておいしく食べました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏肉と生揚げの煮物、きゅうりとじゃこの酢の物です。
今日で読書週間は終わりです。最後のブックメニューは、「くらべてわかる食育ずかん２　ごはん・パン・めん　ごはんとむぎごはんどうちがう？」から、麦ごはんです。

今日の献立は、ゆかりごはん、牛乳、かみかみ筑前煮、からし和えです。
今日のブックメニューは、「やさいのおにたいじ」から、いろいろな野菜を使いました。