★わかめごはん
★厚焼き卵
★じゃがいものきんぴら
★味噌汁
★牛乳

厚焼き卵は、卵、豚挽き肉・切干大根、にんじん、玉ねぎ、こねぎが入っており具だくさんです。わかめごはんとの相性が抜群でした。

★麦ごはん
★豆腐のカレー煮
★とうもろこし
★彩りサラダ
★牛乳

とうもろこしは米や麦と並んで世界三大作物で、メキシコなどでは主食として食べられています。夏が旬で、生のとうもろこしが食べられるのはこの時期だけです。子供たちは自然の甘みを感じながらいただきました。

４月からお世話をしてくれた６年生へ、１年生が感謝の気持ちを込めて、お花の折り紙とメッセージを送りました。各クラスに掲示されています。

★きなこ揚げパン
★ABCスープ
★コールスローサラダ
★牛乳


今日はきなこ揚げパンです。おいしい揚げパンを作るコツは高めの温度で、短時間で「カラッ」と揚げることです。調理員さんが一つ一つ丁寧に揚げてくれました。
今日の献立を多くの児童が楽しみにしていました。

★えびクリームライス
★かぼちゃのフレンチサラダ
★牛乳

今日はえびクリームライスです。ターメリックで炊いたライスに、えび入りのホワイトソースをかけたメニューです。ホワイトソースのルウは、豆乳クリームバターと小麦粉を使って給食室で手作りしています。小麦粉を丁寧に炒めることによっておいしいルウが出来上がります。どのクラスもよく食べていました。

★マーボー豆腐焼きそば
★中華サラダ
★牛乳


マーボー豆腐は、中国の四川省という地域で生まれた料理です。豆腐と豚ひき肉を炒めて、とうがらし味噌のトウバンジャンで味つけをします。豆腐は大豆からできる食べ物なので、たんぱく質やカルシウムなどの栄養素がたくさん含まれています。今日のマーボー豆腐はごはんと一緒ではなく、やきそばと一緒にいただきました。
おかわりしている児童が多く見受けられました。