バスの車内では、レク係の子供たちが準備してきたゲームで、どの号車も楽しく過ごしました。

　渋滞に巻き込まれることもなく、ほぼ予定どおり上里サービスエリアに到着しました。ここで少し休憩をとりました。

　５年生にとっての初めての移動教室。元気いっぱいの子供たちですが、胸の中は緊張と期待とが入り交じっています。
　雨が降り出したため、出発式は体育館で行いました。その後、大きな重いカバンをしゃぶ葉さんの駐車場まで自分で運び、バスに乗りました。駐車場にもたくさんの保護者の方や先生方がお見送りにきてくださいました。ありがとうございました。

・夏野菜のドライカレー
・コーンサラダ
・冷凍みかん
・牛乳

　今日は１学期最後の給食です。なす、かぼちゃ、トマト、ピーマン等の夏野菜を使ったドライカレーです。夏野菜は、強い日差しや暑さなどの夏の厳しい環境から、自分を守るための栄養素をたくさん含んでいます。その夏野菜を食べることは、紫外線や熱中症から身を守り、夏ばてを防ぐことに役立ちます。夏に限らず、旬の野菜には、その時期に必要な栄養素がたくさん含まれています。

・五目うなぎ御飯
・冬瓜汁
・サイダー白玉ポンチ
・牛乳

　今日は、早めの「土用の丑の日献立」です。五目混ぜご飯の上に、刻みのうなぎの蒲焼を散らしました。うなぎには、ビタミンＡ、Ｄ、Ｅ、Ｂ１，Ｂ２などが多く含まれ、夏バテ防止に良い食品です。
　また汁物には、今が旬の「冬瓜」を使いました。

「自分が人気になりたくてやってしまう。」
「面白くて、そういうのが楽しくなってしまう。」
「だますことで、お金がもうかって有名人にもなる。」

　これは、「まちがった情報をなぜインターネットに流してしまうのか？」という、フェイクニュースについての問いに対する、子供たちの考えです。今や、ないと生活ができなくなったと言えるほどのインターネット、SNSを、どう活用していけばいいのでしょうか。
　今回は、「情報とはなにか」を学ぶことで、子供たちが正しい判断、行動をするための具体策を学びました。ルールやマナーの基本を学ぶことで、誰かを傷つけるための道具にもなり得てしまうことに気付き、役に立つ、便利で誰かを幸せにするための道具として使っていけるといいです。

情報モラル教室では、安全にインターネットを使う方法について学びました。
個人情報を守ることの大切さや、写真を撮るときには肖像権に配慮する必要があることなどを教わりました。
インターネットで調べものをする際に、情報の真偽を確かめる方法についても知りました。
今後、インターネットをどのように使っていくべきかを、たくさん考えることができました。

・御飯
・茄子の味噌汁
・鯵フライ
・和風サラダ
・牛乳

　今日は旬の茄子を使った味噌汁です。茄子の味噌汁は、色が黒くなってしまうことが多いので、茄子だけ別調理しました。茄子に油をまぶしてスチームコンベクションオーブンで焼いて、仕上げに味噌汁に加えました。
　鯵は初夏が旬の魚です。旬を知り、味わってほしいので、残菜覚悟で提供しましたが、思ったよりも食べてくれていました。

１年生の生活科の学習では、校庭で水遊びをしました。
ペットボトルなど色々な容器に水をたっぷり入れて、いざスタート！
友達や先生と水を掛け合い、校庭は子どもたちの元気な歓声とキラキラした笑顔でいっぱいになりました。
びしょ濡れになりながらも、夏ならではの遊びを全力で楽しんだ１年生でした。

・焼肉ガーリックピラフ
・レタススープ
・練馬産とうもろこし
・牛乳

　今日は、練馬区の立野町で育った穫れたてのとうもろこしを、皮つきで納品していただき、１時間目に２年生が皮むきをしてくれました。それを給食室で蒸して提供しました。「ゴールドラッシュ」という品種です。甘くてとても美味しいとうもろこしでした。茎についたままのものも届けて下さったので、全クラスを回って子供たちに見てもらいました。

・ピザトースト
・ガルビュール風シチュー
・牛乳

　ピザは、大昔のエジプトで生まれた平たいパンが、いろいろなところに伝わり、それがイタリアで、現在のようなピザになったという説があります。では、ピザトーストはどこで生まれたのでしょうか？実は、昭和３２年、日比谷にあった喫茶店で生まれました。「手間のかかるピザ生地をもっと手軽にできないか」と思い、店主の奥さんが、ピザ生地の代わりにふっくらとした厚切りのイギリスパンを使って作ることを考案したそうです。

・麻婆豆腐丼
・せん切り野菜スープ
・果物（メロン）
・牛乳

　麻婆豆腐は中国四川省で生まれました。四川省は湿度が高く暑い地域だったため、食欲増進のために香辛料が多く使われるようになったと言われています。その代表的な料理が麻婆豆腐です。四川省の麻婆豆腐には、唐辛子の他に「花椒(ほわじゃお)」という香辛料を使います。「麻」は痺れるという意味があり、唐辛子の辛さと花椒の痺れによる「痺れる辛さ」が、四川省の麻婆豆腐の特徴なのだそうです。

・御飯
・南瓜の味噌汁
・太刀魚のにんにく焼き
・胡瓜のごま酢和え
・牛乳

　太刀魚という名前は、平たく長い銀色の体が「太刀」に似ているいうことからついたという説、立って泳ぐ姿からついたという説があります。太刀魚は鱗がなく、「グアニン」という物質が体の表面にあり、この物質が銀色に見えるもとです。
　太刀魚は中国での消費量が多く、中国の薬膳でも体に良い効果をもたらす食材とされています。今日の給食では、その太刀魚をにんにく焼きにしました。昨日、移動教室から無事に帰ってきた５年生には、太刀魚をしっかり食べて、疲れを癒してほしいと思います。

・練馬産玉葱のハヤシライス
・じゃが芋のハニーサラダ
・マスカットゼリー
・牛乳

　今日は、練馬区内産地場野菜を使用した学校給食の全校一斉実施日でした。今日の地場野菜は玉葱です。本校ではハヤシライスに使いました。
　また今日は、ＰＴＡ主催の給食試食会がありました。本校の給食や食育について、御理解を深めて頂ける機会となれば幸いです。参加された保護者の皆様がお答え下さったアンケートでは、美味しかった等の嬉しい感想をたくさん頂きました。ありがとうございました。

理科では、地面に降った雨水が、どこへどのように行くのかについて学習しています。
今日は、地面の傾きと水のゆくえの関係について調べる実験を行いました。
グループの中で役割分担をして、実験に必要な道具をそろえて校庭に出て取り組みました。
見通しをもち、協力して実験を行う力が、少しずつ高まってきています。

「気合を入れて切るぞ」「集中してやるぞ」
　そんな言葉が子供たちから出るほど、３年生の子供たちは枝豆のさやを取る作業に取り組みました。　今日は、３年生の取った枝豆が給食に出る日です。始めに、スライドで「えだまめがそだつまで」を学びました。理科の学習とのコラボでもあり、子供たちは「実を食べる野菜」「根を食べる野菜」「葉を食べる野菜」という内容を思い出していました。
　給食で出された枝豆を食べた子供たちは、「いつもより甘かった」「コリコリでおいしかった」「もっと食べたかった」と、いつもの給食より、味わって食べていました。
　下石神井小学校では、栄養教諭を中心に、食育に取り組んでいます。先月は、読書旬間として、本とのコラボ給食にも取り組んでいます。どうぞ、ご家庭で素材の味を感じること、よく噛むことなど、子供たちと一緒に考えていただき、食を楽しむ生活につながればうれしいです。

朝顔の様子を観察しました。すると、つぼみが一つ、二つ。
　国語「つぼみ」の学習で学んだ「さきがねじれたつぼみ」の発見に大喜びでした。子供たちからは「ぼくのは赤つぼみ！」「わたしのは青つぼみ！」という話し声が聞こえてきました。つぼみが開くのが待ち遠しいです。

７月１日（水）、生活科の学習で２回目の町たんけんに出かけました。今回は東・北方面を歩き、前回訪れた南・西方面との違いや共通点を見つけながら、地域の様子を観察しました。子供たちは、住宅街や畑、お店、看板など、さまざまなものに目を向け、下石神井の町の特徴をたくさん見つけることができました。

・七夕つけうどん
・笹かまの磯辺揚げ
・練馬産枝豆
・牛乳

　今日は七夕献立です。七夕にはそうめんを食べますが、下石神井小の食数でそうめんを提供するのは難しいため、うどんにしました。笹かまは「笹の葉」をイメージしています。
　そして今日は、練馬区内の農家さんが育てた新鮮な枝豆を、枝つきのまま納品していただきました。それを、１時間目に３年生が枝から取り外して給食室に届けてくれました。枝豆は、枝から取ると鮮度が落ちてしまいますが、今日はとってすぐ調理したので、美味しくて栄養たっぷりの枝豆を食べることができました。

・キムチ炒飯
・中華スープ
・卵焼き甘酢あんかけ
・牛乳
　
　キムチは、乳酸菌による発酵食品です。乳酸菌には、私たちの腸の働きを整え、免疫力を高める効果があります。給食では、キムチ以外の野菜も加えて辛さを控えめに作っています。