今日の汁物である「オニオンスープ」の「オニオン」とは「たまねぎ」のことです。では、問題です！今日のたまねぎはどこで育ったものでしょうか？

１．杉並区　２．西東京市　３．練馬区

正解は、「３．練馬区」です。練馬区は農地が多く、キャベツや大根、トマトなどたくさんの野菜が育てられています。今日は、農家の方々が大切に育ててくださったおいしくて、栄養豊富なたまねぎを、カラフルピラフ」と「オニオンスープ」に入れています。
よくかんで、味わっていただきましょう。

６日（月）の生活科では、給食のお手伝いで「とうもろこしの皮むき」を行いました。絵本「とうもろこしぬぐぞう」の本の読み聞かせをして、栄養士の先生からのお話を聞きました。本物の根から抜いたとうもころしを前に、驚いていました。ぺリぺリパリパリ夢中でむいていました。その日の給食は、蒸しとうもろこし！「あま〜い！！」と大人気の旬の味を楽しみました。

今日は、七夕献立です。七夕にまつわる食べ物に、”そうめん”があります。これは、織姫が糸を織ることから、そうめんを糸に見立てて食べるようになったそうです。
今日の「七夕汁」には、天の川に見立てた”そうめん”に、”オクラ”を入れて、天の川に星が光る様子をイメージして作りました。「七夕ぶどうゼリー」は、ぶどうゼリーで夜空を、みかんで「月」をイメージして作りました。
よくかんで、味わっていただきましょう。

今日は１年生が、夏に旬をむかえる、とうもろこしの皮むきをしてくれました。細いひげも丁寧にとってくれました。とうもろこしのひげは、とうもろこしの粒とつながっているため、ひげと粒は同じ数になります。
今日のとうもろこしは、練馬区立野町で収穫された”ゴールドラッシュ”という、甘みの強い種類です。
１年生が皮むきしたおいしいとうもろこしを、味わっていただきましょう。

今日の汁物は「なすのみそ汁」です。そこで問題です！
スーパーなどでよく売られているなすは、何なすでしょう？
１．小なす　２．米なす　３．長なす

正解は「３．長なす」です。なすは、インドで生まれ、日本では奈良時代にはすでに作られていたといわれています。日本ではおよそ２００種類栽培されています。
今日のみそ汁には、「長なす」が入っています。よくかんで、あじわっていただきましょう。

　いなげや南大泉店へ、スーパーマーケット見学に行きました。
　「いなげやのお客さんに来てもらうための工夫をさがそう」というめあてで学習をしました。普段は入ることのできないバックヤードに入り、作業工程を見せてもらったり、工夫を探すという目線でスーパーを巡ったりして、様々な発見をすることができました。

移動教室前に渡したてるてるぼうずのお返しに、６年生から素敵な貝のブレスレットをもらいました。「かわいいな。」「素敵だね。」と口々に話しており、嬉しい気持ちが伝わりました。

昼の時間が最も長くなる”夏至”から数えて１１日目頃を「半夏生」といい、今年は今日が半夏生です。この時期までに田植えを終わらせる地域も多く、関西地方では、「稲がタコの吸盤のようにしっかり根付くように。」と願いをこめてタコを食べる風習があります。奈良県などでは、収穫した小麦で餅を作る風習があります。
そこで、今日は「たこめし」と「半夏生餅」を作りました。半夏生餅は、小麦粉ともち米を合わせて作るのが特徴です。給食では小麦粉・白玉粉・上新粉を合わせて作りました。
タコもお餅もよくかんで、味わいながらいただきましょう。

　元プロバスケットボール選手の伊藤俊亮さんが、本校の６年生を対象に、ゲストティーチャーとして講演と実技体験の授業を実施してくださいました。
　講演では、ご自身の経験を踏まえ、分かりやすい言葉で努力や積極性を持つことの大切さについて、お話してくださいました。
　また、実技体験では、ボールハンドリングやミニゲームなどの活動を通して、バスケットボールの楽しさを伝えてくださいました。

今日は、今がいちばんおいしくて、栄養価の高い”旬”の夏野菜を使ったミートソーススパゲティを作りました。今日のミートソースに入っている夏野菜は、トマト、ズッキーニ、なすです。
野菜が苦手な人も、味付けや形、調理方法によっておいしく食べられることがあります。まずは一口、食べてみようとする気持ちを大切に、チャレンジしてみましょう。

先日、おはなしの会の方々にお越しいただき、お話を聞きました。子供たちは、お話の世界にどんどん引き込まれていき、楽しそうに聞いていました。お話や歌じゃんけんなども体験し、すてきなひと時を過ごさせていただきました。

今日の副菜は、キャベツときゅうりに、みその入ったドレッシングをまぜた、「甘みそあえ」です。野菜には体の調子を整える働きがあります。しっかりよくかんで食べましょう。

みなさん、ひじきは好きですか？黒色をしているひじきですが、実は海の中ではおうど色をしています。乾燥させることで黒色になります。
ひじきには、歯や骨を作ってくれる「カルシウム」や、おなかのそうじをしてくれる「食物せんい」など、わたしたちの体にうれしい栄養がつまっています。
今日の給食は、ひじきチャーハンを作りました。よくかんで、味わっていただきましょう。

今日のチャーハンと中華うま煮には、チンゲンサイが入っています。チンゲンサイは中国で生まれた野菜で、日本に伝わったのは約５０年前と言われています。シャキシャキと歯ごたえが良く、アクやクセが少ないので、炒めものやスープなど色々な料理に使えます。
風邪を予防してくれるビタミンAやビタミンC、骨を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれています。
よくかんで、味わっていただきましょう。

　移動教室に行く前に、1年生からメッセージ付きのてるてる坊主をプレゼントしてくれました。そのおかげで、移動教室中はすべての行程を行うことができました。
　そのお礼として、大房岬で拾った貝を紙粘土にはめ込み、キーホルダーとしてお礼のプレゼントをしました。1年生は大変喜んでおり、6年生もとてもうれしい気持ちになっていました。

理科「風やゴムのはたらき」での様子です。
授業の最初は、風を使って、車がどのぐらい動くのか確かめていました。
今回はゴムの力を使ってどのぐらい進むのかを実験して、ゴムのほうが風よりも進むことが分かり子どもたちも驚いていました。

今日の副菜は、「ハニーサラダ」です。そこで問題です！
ハニーサラダの”ハニー”とは何のことでしょう？
１．砂糖　２．はちみつ　３．みりん

正解は「２．はちみつ」です。はちみつは英語で”ハニー”といいます。ハニーサラダには、練馬区産キャベツ・きゅうりと、給食室で作ったオリジナルのドレッシングを使用しています。
よくかんで、味わいながらいただきましょう。

今日は、地場野菜給食の日です。
練馬区では、区内でとれた地場野菜を使った給食を、区立の小中学校で同じ日に提供しています。今日は、収穫されたばかりのじゃがいもを使って、「いももち」を作りました。じゃがいもは、炭水化物やビタミンCが豊富です。
農家の方々が大切に育ててくださった、おいしくて、栄養豊富なじゃがいもです。よくかんで、味わっていただきましょう。

　４年生が東京都下水道局の方をお招きし、出前授業「下水道アドベンチャー」を行いました。
　
　授業では、汚れた水がきれいになる仕組みを「沈殿」の実験で体験。みるみる水が澄んでいく様子に、子どもたちから歓声が上がりました。また、トイレットペーパーとティッシュペーパーを水の中に入れてかき混ぜる実験では、溶け方の圧倒的な違いを目の当たりに。「ティッシュはこんなに細かくならないんだ！」と驚き、油やゴミを下水に流さないことの大切さを実感していました。

　普段何気なく使っている下水道が、私たちの暮らしと環境を支えていることに気づき、水を大切に使う意識が高まる貴重な学びの機会となりました。

今日の主菜は「いわしのかば焼き」です。そこで問題です！
いわしの稚魚（子供）はどれでしょう？
１．しらす　２．いくら　３．しらたま

正解は「１．しらす」です。成長段階や加工方法によって「生しらす」「釜揚げしらす」「ちりめんじゃこ」などと呼び名が変わります。主に、「カタクチイワシ」の稚魚が使われます。
今日は、いわしを油で揚げて、甘辛いタレをかけてかば焼きを作りました。よくかんで、味わって食べましょう。