４年生は運動会に向けて、エイサーを練習しています。
　
　気合いの入った動きで、新聞紙で作った練習用の太鼓とバチがボロボロになってきました。

今日の給食には、ご飯に合う「のりの佃煮」が登場しています。そこで、クイズです！佃煮発祥の地はどこでしょう？

１．三重県　２．千葉県　３．東京都

正解は、３の東京都です。今から400年以上前、江戸の佃島（現在の東京都中央区）に住む漁師たちが、とれたての小魚や貝を甘辛く煮て食べていました。当時は冷蔵庫がなかったため、「長持ちしていつでもおいしく食べられるように」と工夫して作られたのが佃煮の始まりです。
今日の給食もよくかんで、味わっていただきましょう。

５年生は、運動会に向けて、「ソーラン節」の練習が始まりました。
しっかり腰を落とすこと、目線や指先にも意識を行き渡らせること、力強く表現することなど、たくさんある動きのポイントを一つ一つ理解しながら練習を進めています。
グループになって、友達同士で動きを見合い、声をかけ合いながら自分たちの表現力を高めています。

今日の副菜は、「根菜のピリ辛炒め」です。
根菜とは、土の中で成長する根や茎を食べる野菜のことをいいます。今日の炒め物のごぼう・れんこん・にんじんも根菜です。
根菜には、”食物繊維”という成分がたくさん含まれています。食物繊維は、おなかの調子を整える働きがあり、みなさんの体をおなかの中から健康にしてくれます。
れんこんやごぼうは、シャキシャキとした食感が特徴です。よくかんで、食感や味を楽しみながらいただきましょう。

５年生全員が集まり、運動会についてのお話を聞きました。
関北小の５年生は、運動会で「ソーラン節」を踊るのが伝統になっています。
練習に臨む姿勢や、ソーラン節の歴史などをみんなで確認し、自分たちらしい表現ができるように、気持ちを一つにしました。

音楽の学習で、太鼓のリズムを自分で作ってみました。日本の民舞の映像などを見て参考にし、自分でリズムを考えました。叩いてみるのが楽しみです！

１・６年生の保護者の方を対象に、給食試食会を実施しました。
本日は多くの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。

〜食育ニュース〜
今日の給食のスパゲティには、大根をたっぷり使っています。そこで問題です！
細長い大根ですが、どの部分が一番甘いでしょう？

１．葉に近い部分（上部）　２．真ん中（中央部）　３．先端の細い部分（下部）

正解は、「１．葉に近い部分」です。大根は葉に近い部分は甘く、先の方は水分が少なく、辛くなっています。

今日の果物は、ピオーネです。そこで問題です！
ピオーネを日本で一番多く作っている県はどこでしょう？

１．長野県　２．山梨県　３．岡山県

正解は、「３．岡山県」です。ピオーネは、巨峰とマスカットを掛け合わせて作られた品種です。巨峰のしっかりとした甘みやコクと、マスカットのさわやかな香りや味わいが楽しめます。ピオーネの旬は９月から１０月上旬なので今が食べごろです。
季節の果物を、よくかんで、味わっていただきましょう。

　今まで大切に育ててきたあさがおのつるを使って、リース作りをしました。
　支柱からつるを外す作業は大変そうでしたが、丁寧にくるくると巻いていくと、少しずつ素敵なリースの形になっていきました。
　出来上がったリースを手に「先生どう？」「できた！」と、嬉しそうに見せてくれた子供たち。自分で育てたあさがおで作ったからこそ、できた喜びもひとしおです。
次回はいよいよお楽しみの飾り付けです。どのような作品が完成するのか今から楽しみです。

今日の主菜は「かつおと大豆の東煮」です。そこで問題です！
かつおの旬（おいしくて栄養たっぷりな時期）はいつでしょう？

１．夏　２．春と秋　３．冬

正解は、「２．春と秋」です。春は身がさっぱりとした「初鰹」、秋はあぶらがのっている「戻り鰹」と呼ばれます。今日は、かつおと大豆を油で揚げて、甘辛いタレと合わせました。
旬の魚を、よくかんで、あじわいながらいただきましょう。