今日は、今がいちばんおいしくて、栄養価の高い”旬”の夏野菜を使ったミートソーススパゲティを作りました。今日のミートソースに入っている夏野菜は、トマト、ズッキーニ、なすです。
野菜が苦手な人も、味付けや形、調理方法によっておいしく食べられることがあります。まずは一口、食べてみようとする気持ちを大切に、チャレンジしてみましょう。

先日、おはなしの会の方々にお越しいただき、お話を聞きました。子供たちは、お話の世界にどんどん引き込まれていき、楽しそうに聞いていました。お話や歌じゃんけんなども体験し、すてきなひと時を過ごさせていただきました。

今日の副菜は、キャベツときゅうりに、みその入ったドレッシングをまぜた、「甘みそあえ」です。野菜には体の調子を整える働きがあります。しっかりよくかんで食べましょう。

みなさん、ひじきは好きですか？黒色をしているひじきですが、実は海の中ではおうど色をしています。乾燥させることで黒色になります。
ひじきには、歯や骨を作ってくれる「カルシウム」や、おなかのそうじをしてくれる「食物せんい」など、わたしたちの体にうれしい栄養がつまっています。
今日の給食は、ひじきチャーハンを作りました。よくかんで、味わっていただきましょう。

今日のチャーハンと中華うま煮には、チンゲンサイが入っています。チンゲンサイは中国で生まれた野菜で、日本に伝わったのは約５０年前と言われています。シャキシャキと歯ごたえが良く、アクやクセが少ないので、炒めものやスープなど色々な料理に使えます。
風邪を予防してくれるビタミンAやビタミンC、骨を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれています。
よくかんで、味わっていただきましょう。

　移動教室に行く前に、1年生からメッセージ付きのてるてる坊主をプレゼントしてくれました。そのおかげで、移動教室中はすべての行程を行うことができました。
　そのお礼として、大房岬で拾った貝を紙粘土にはめ込み、キーホルダーとしてお礼のプレゼントをしました。1年生は大変喜んでおり、6年生もとてもうれしい気持ちになっていました。

理科「風やゴムのはたらき」での様子です。
授業の最初は、風を使って、車がどのぐらい動くのか確かめていました。
今回はゴムの力を使ってどのぐらい進むのかを実験して、ゴムのほうが風よりも進むことが分かり子どもたちも驚いていました。

今日の副菜は、「ハニーサラダ」です。そこで問題です！
ハニーサラダの”ハニー”とは何のことでしょう？
１．砂糖　２．はちみつ　３．みりん

正解は「２．はちみつ」です。はちみつは英語で”ハニー”といいます。ハニーサラダには、練馬区産キャベツ・きゅうりと、給食室で作ったオリジナルのドレッシングを使用しています。
よくかんで、味わいながらいただきましょう。

今日は、地場野菜給食の日です。
練馬区では、区内でとれた地場野菜を使った給食を、区立の小中学校で同じ日に提供しています。今日は、収穫されたばかりのじゃがいもを使って、「いももち」を作りました。じゃがいもは、炭水化物やビタミンCが豊富です。
農家の方々が大切に育ててくださった、おいしくて、栄養豊富なじゃがいもです。よくかんで、味わっていただきましょう。

　４年生が東京都下水道局の方をお招きし、出前授業「下水道アドベンチャー」を行いました。
　
　授業では、汚れた水がきれいになる仕組みを「沈殿」の実験で体験。みるみる水が澄んでいく様子に、子どもたちから歓声が上がりました。また、トイレットペーパーとティッシュペーパーを水の中に入れてかき混ぜる実験では、溶け方の圧倒的な違いを目の当たりに。「ティッシュはこんなに細かくならないんだ！」と驚き、油やゴミを下水に流さないことの大切さを実感していました。

　普段何気なく使っている下水道が、私たちの暮らしと環境を支えていることに気づき、水を大切に使う意識が高まる貴重な学びの機会となりました。

今日の主菜は「いわしのかば焼き」です。そこで問題です！
いわしの稚魚（子供）はどれでしょう？
１．しらす　２．いくら　３．しらたま

正解は「１．しらす」です。成長段階や加工方法によって「生しらす」「釜揚げしらす」「ちりめんじゃこ」などと呼び名が変わります。主に、「カタクチイワシ」の稚魚が使われます。
今日は、いわしを油で揚げて、甘辛いタレをかけてかば焼きを作りました。よくかんで、味わって食べましょう。

キムチは、韓国の代表的な漬物です。キムチの歴史はとても長く、４０００年も前から食べられていたと言われています。野菜がたっぷり使われているうえに、発酵の力でビタミンなどの栄養がたくさん生まれるため、韓国では毎日朝・昼・晩に食べる家庭も多いそうです。
今日はキムチを使い、栄養満点な豚キムチ丼を作りました。よくかんで、味わっていただきましょう。

　６月２２日(月)東京都教育委員会のイングリッシュキャラバンがありました。海外の方５名が来てくださり、英語を使ってたくさんお話をしました。６年生・５年生は４つのグループに分かれてそれぞれのプログラムを楽しみました。４年生は各クラス１名ずつの配置で、一緒にランチタイムを楽しみました。

　６年生は、ワールドカフェというテーマで、それぞれのグループで好きなスポーツや食べ物などを中心に英語を使って話をしました。知っている言葉を使って伝えようとする姿勢が素敵でした。
　５年生は、ワールドツアーというテーマで、日本のパスポートを持って、４つの国を回りました。今回は、ジンバブエ、フィリピン、カナダ、ジャマイカの４つの国でした。それぞれの国の食べ物や有名なものなどを英語で聞いたり、自分のことを話したりすることができました。

　今話題のワールドカップについても子供から質問している姿もあり、コミュニケーションを取る楽しさを感じる１日になりました。
　各クラス４５分でしたが、たくさん英語を使って聞いたり話したりする機会になったと思います。相手に伝わる喜びや、分かち合えた喜びを感じる経験になったのではないでしょうか。

　１年生が毎日心を込めて水やりをしているアサガオが、すくすくと成長中です。支柱からどんどんつるが伸びる様子に、子どもたちは「すごい！伸びてる！」と大喜びで観察していました。「葉っぱを触ったら、ふわふわしてた！」「はっぱは、わたしの手ぐらいの大きさがあるよ。」と、五感を使ってたくさんの発見をした１年生。アサガオの花が咲くのを心待ちにしています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　６月２０日（土）、練馬区青少年育成関地区委員会主催による、じゃがいもほり体験がありました。当日は朝からあいにくの雨でしたが、ご家族でたくさんの参加があり、畑の土の中から特大サイズのじゃがいもを見つけては、子供たちが喜びの声を上げていました。

毎月１９日は「食育の日」です。そこで今日は、東京都の郷土料理をアレンジした料理です。江戸時代に東京で誕生した料理のひとつに、ドジョウとごぼうを甘辛く煮てたまごでとじた、柳川鍋があります。江戸時代には、ドジョウはうなぎと同じように、力の付く食べ物として身近な食材でした。
今日の給食では、ドジョウの代わりに豚肉を使用し、柳川丼を作りました。よくかんで、味わっていただきましょう。

（こちらの写真は、６月１２日に６年生保護者向けにsigfyで配信したものです）

（こちらの写真は、６月１２日に６年生保護者向けにsigfyで配信したものです）

（こちらの写真は、６月１２日に６年生保護者向けにsigfyで配信したものです）

（こちらの写真は、６月１２日に６年生保護者向けにsigfyで配信したものです）