３月１５日（水）
今日の給食
・牛乳
・ごはん
・鮭のねぎみそ焼き
・けんちん汁
・野菜のごま酢あえ
　「鮭のねぎみそ焼き」は、おいしさがアップするように、いろいろな材料を使って味付けをしました。使っているのは、にんにく、ねぎ、みそ、酒、みりん、ごま油、砂糖、しょうゆです。
　みそを使うと、オーブンで焼いた時にこげやすくなります。今日はこげないように、丁寧に焼きました。