豚丼　　　吉野汁　　　オレンジゼリー　　　
牛乳　　６４１キロカロリー

　今日のメニューは、たまねぎと豚肉を煮た「豚丼」です。豚肉にはビタミンＢ群がたくさん含まれていて、なかでもビタミンＢ１はトップクラスです。このビタミンは、疲労回復作用があって、これからの梅雨の時期には「うってつけの」栄養素です。また、たまねぎに含まれる「アリシン」という物質と結びつきやすいので、一緒に食べると体にいっぱい吸収してくれます。
　よく噛んで味わいながら食べましょう。