１２月の給食目標は「冬が旬の食材を知ろう」でした。
１２月の給食で使用した冬の食材は、１１種類でした。

・大根（練馬大根）
・おでん
・れんこん
・白菜
・オレンジ
・ごぼう
・えび
・ホウレンソウ
・ゆず
・かぶ
・ねぎ

冬は魚介類がおいしい季節なのですが（カニやアンコウなど）、給食では使いきれないことが残念です。
ぜひ年末に、家族で食べてくださいね！